bài 38 VAI TRÒ CỦA THỨC ĂN ĐỐI VỚI VẬT NUÔI

(Bài giảng chưa được thẩm định)
Nguồn:
Người gửi: Phạm Thị Ánh Tuyết
Ngày gửi: 15h:14' 27-03-2013
Dung lượng: 3.4 MB
Số lượt tải: 348
Số lượt thích: 0 người

TRƯỜNG HERMANN GMEINER
LỚP: 7B
CHÀO MỪNG QUÝ THẦY CÔ
VÀ CÁC EM HỌC SINH
GS: PHẠM THỊ ÁNH TUYẾT
Kiểm Tra Bài Cũ
Câu 1. Trình bày nguồn gốc của thức ăn vật nuôi ?
Câu 2. Kể tên các thành phần dinh dưỡng có trong thức ăn của vật nuôi ?
BÀI 38. VAI TRÒ CỦA THỨC ĂN ĐỐI VỚI VẬT NUÔI
I/. Thức ăn được tiêu hóa và hấp thụ như thế nào ?
Quan sát một miếng thịt lợn em hãy cho biết protein thuộc phần nào? Còn lipit thuộc phần nào ?
BÀI 38. VAI TRÒ CỦA THỨC ĂN ĐỐI VỚI VẬT NUÔI
I/. Thức ăn được tiêu hóa và hấp thụ như thế nào ?
Thịt Lợn
Protein
Lipit
BÀI 38. VAI TRÒ CỦA THỨC ĂN ĐỐI VỚI VẬT NUÔI
I/. Thức ăn được tiêu hóa và hấp thụ như thế nào ?
Khi vật nuôi ăn lipit vào cơ thể sẽ được chuyển xuống dạ dày, ruột non tiêu hóa thành những chất gì ?
BÀI 38:
VAI TRÒ CỦA THỨC ĂN ĐỐI VỚI
VẬT NUÔI
Tiêu hoá lipit:
Lipit  glyxerin + axit béo
Khi cơ thể vật nuôi cần glyxerin và axit béo thì cần thức ăn nào? Vì sao?
BÀI 38. VAI TRÒ CỦA THỨC ĂN ĐỐI VỚI VẬT NUÔI
I/. Thức ăn được tiêu hóa và hấp thụ như thế nào ?
Vậy thì protein sẽ được tiêu hóa thành những chất gì ?
BÀI 38. VAI TRÒ CỦA THỨC ĂN ĐỐI VỚI VẬT NUÔI
I/. Thức ăn được tiêu hóa và hấp thụ như thế nào ?
Phân tử protein
Protein  các aa
Tiêu hóa Protein
Em hãy kể một số loại thức ăn vật nuôi có nhiều gluxit?
BÀI 38. VAI TRÒ CỦA THỨC ĂN ĐỐI VỚI VẬT NUÔI
I/. Thức ăn được tiêu hóa và hấp thụ như thế nào ?
Gạo, ngô, khoai, sắn…
Khi cho lợn ăn các thức ăn có chứa nhiều gluxit thì gluxit sẽ được biến đổi thành những chất gì?
Gluxit  đường đơn
BÀI 38. VAI TRÒ CỦA THỨC ĂN ĐỐI VỚI VẬT NUÔI
Tiêu hóa Gluxit
BÀI 38. VAI TRÒ CỦA THỨC ĂN ĐỐI VỚI VẬT NUÔI
I/. Thức ăn được tiêu hóa và hấp thụ như thế nào ?
Ngoài protein, gluxit, lipit trong bảng 5 còn có các thành phần nào khác?
Nước, vitamin, muối khoáng
Những chất đó được biến đổi như thế nào?
Sau khi tiêu hóa thức ăn thì các thành phần dinh dưỡng được hấp thụ như thế nào?
Sự hấp thụ thức ăn được định nghĩa như thế nào?
BÀI 38. VAI TRÒ CỦA THỨC ĂN ĐỐI VỚI VẬT NUÔI
I/. Thức ăn được tiêu hóa và hấp thụ như thế nào ?
Hoàn thành bài tập sau
Nước được hấp thụ thẳng qua vách ruột vào máu. Protein được cơ thể hấp thụ dưới dạng các………….... Lipit được hấp thụ dưới dạng các …………... , …….…….. được hấp thụ dưới dạng đường đơn. Muối khoáng được hấp thu dưới dạng các………….… Các vitamin được hấp thụ thẳng qua vách ruột vào máu
Hãy dựa vào bảng 5 điền các từ còn thiếu vào chỗ trống (2p)
Axit amin
glyxerin
Axit béo
Ion khoáng
BÀI 38. VAI TRÒ CỦA THỨC ĂN ĐỐI VỚI VẬT NUÔI
II. Vai trò của các chất dinh dưỡng trong thức ăn đối với vât nuôi
-Năng lượng
-Các chất dinh dưỡng
-Hoạt động của cơ thể
-Tăng sức đề kháng
Em hãy cho biết chất dinh dưỡng cung cấp cho cơ thể vật nuôi những gì?
Vật nuôi sử dụng năng lượng và các chất dinh dưỡng để làm gì đối với cơ thể ?
Các chất dinh dưỡng có vai trò gì đối với sản xuất và tiêu dùng?
-Năng lượng
-Các chất dinh dưỡng
-Hoạt động của cơ thể
-Tăng sức đề kháng
-Thồ hàng, cày kéo
-Thịt, sữa, trứng
-Lông, da
-Sừng, móng
-Sinh sản
BÀI 38. VAI TRÒ CỦA THỨC ĂN ĐỐI VỚI VẬT NUÔI
II. Vai trò của các chất dinh dưỡng trong thức ăn đối với vât nuôi
Hoàn thành bài tập sau
Dựa vào bảng 6 tìm những cụm từ thích hợp điền vào chỗ trống (2p)
Cụm từ:
Thức ăn cung cấp……………..cho vật nưôi hoạt động và phát triển.
Thức ăn cung cấp ………………………..cho vật nuôi lớn lên và tao ra sản phẩm chăn nuôi như thịt , cho…………đẻ trứng. Vật nuôi cái tao ra sữa, nuôi con.thức ăn còn cung cấp chất dinh dưỡng cho vật nuôi tạo ra lông sừng móng.
Năng lượng
các chất dinh dưỡng
gia cầm
Sản xuất (chế biến) -> vận chuyển -> của hàng -> người tiêu dùng
( VSATTP)
AN TOÀN THỰC PHẨM TỪ TRANG
TRẠI ĐẾN BÀN ĂN
Thức ăn
vật nuôi
Chất đơn
giản
Cung cấp
vật chất và
năng lượng
Vật nuôi
Sinh trưởng
Phát dục

Tạo sản
Phẩm
chăn
nuôi
SƠ ĐỒ TỔNG KẾT BÀI HỌC
CỦNG CỐ
Câu 1: Trong các chất sau đây chất nào cung cấp năng lượng cho vật nuôi hoạt động ?
A. Vitamin
B. Khoáng
C. Nước
D. Gluxit, lipit
Câu 2: Sau khi được tiêu hóa và hấp thụ, thức ăn cung cấp năng lượng, chất dinh dưỡng giúp vật nuôi:
CỦNG CỐ
A. Sinh trưởng và tạo ra sản phẩm chăn nuôi
B. Tạo ra sừng, lông, móng.
C. Hoạt động cơ thể.
D. Cả 3 câu trên đều đúng
Câu 3: Hãy chọn các từ, cụm từ thích hợp để điền vào bảng:
Nước
Ion khoáng
Vitamin
Glyxêrin và axit béo
Đường đơn
Axít amin
HƯỚNG DẪN VỀ NHÀ

Học bài, trả lời các câu hỏi Sgk Trang 103
- Đọc trước bài 39. Chế Biến Và Dự Trữ Thức Ăn Cho Vật Nuôi