Thư mục

Hỗ trợ kỹ thuật

  • (Hotline:
    - (04) 66 745 632
    - 0982 124 899
    Email: hotro@violet.vn
    )

Thống kê

  • lượt truy cập   (chi tiết)
    trong hôm nay
  • lượt xem
    trong hôm nay
  • thành viên
  • Chào mừng quý vị đến với Thư viện Bài giảng điện tử.

    Quý vị chưa đăng nhập hoặc chưa đăng ký làm thành viên, vì vậy chưa thể tải được các tư liệu của Thư viện về máy tính của mình.
    Nếu đã đăng ký rồi, quý vị có thể đăng nhập ở ngay ô bên phải.

    Rượu etylic

    (Tài liệu chưa được thẩm định)
    Nguồn:
    Người gửi: Diệp Thị Mỹ Hiền
    Ngày gửi: 20h:27' 22-05-2013
    Dung lượng: 2.6 MB
    Số lượt tải: 17
    Số lượt thích: 0 người
    TRƯỜNG THCS MỸ AN
    Tổ : Hóa Sinh – Thể Dục – Công Nghệ
    GV : Diệp Thị Mỹ Hiền
    RƯỢU ETYLIC
    Chương 5: DẪN XUẤT CỦA HIĐROCACBON. POLIME
    Bài 44 : RƯỢU ETYLIC
    Công thức phân tử : C2H6O
    I. TÍNH CHẤT VẬT LÍ :
    Phân tử khối : 46
    I. Tớnh chaỏt vaọt lớ:
    Nội dung : Tìm hiểu tính chất vật lí của rượu etylic
    Là chất lỏng, không màu
    Tan vô hạn
    trong nước
    Hòa tan được
    iot
    Chương 5: DẪN XUẤT CỦA HIĐROCACBON. POLIME
    I. TÍNH CHẤT VẬT LÍ :
    * Độ rượu: là số ml rượu etylic có trong 100 ml hỗn hợp rượu với nước.
    Bài 44 : RƯỢU ETYLIC
    CTPT : C2H6O PTK: 46
    Công thức:
    Đr: Độ rượu ( o)
    Vr: Thể tích rượu etylic(ml)
    Vhh: Thể tích hỗn hợp rượu và nước(ml)
    II. CẤU TẠO PHÂN TỬ :
    I. TÍNH CHẤT VẬT LÍ :
    Chương 5: DẪN XUẤT CỦA HIĐROCACBON. POLIME
    Bài 44 : RƯỢU ETYLIC
    CTPT : C2H6O PTK: 46
    Viết gọn:
    CH3 - CH2 -
    OH
    C2H5 -
    OH
    Đặc điểm cấu tạo:
    Trong phân tử rượu etylic có 1 nguyên tử H liên kết với nguyên tử O tạo nhóm - OH. Nhóm -OH làm cho rượu có tính chất đặc trưng.
    Chương 5: DẪN XUẤT CỦA HIĐROCACBON. POLIME
    Bài 44 : RƯỢU ETYLIC
    CTPT : C2H6O (C2H5OH) PTK: 46
    I. TÍNH CHẤT VẬT LÍ :
    II. CẤU TẠO PHÂN TỬ :
    III. TÍNH CHẤT HÓA HỌC :
    1. Rượu etylic có cháy không ?
    III. TÍNH CHẤT HÓA HỌC :
    1. Rượu etylic có cháy không ?
    2. Rượu etylic có phản ứng với natri không ?
    I. TÍNH CHẤT VẬT LÍ :
    II. CẤU TẠO PHÂN TỬ :
    Chương 5: DẪN XUẤT CỦA HIĐROCACBON. POLIME
    Bài 44 : RƯỢU ETYLIC
    CTPT : C2H6O (C2H5OH) PTK: 46
    Rượu etylic cháy với ngọn lửa màu xanh tạo thành khí CO2
    và hơi H2O
    Phản ứng của rượu Etylic với Natri
    Dụng cụ và Hóa chất
    Trình tự thí nghiệm
    Ống nghiệm
    Rượu Etylic
    Natri kim loại
    Na
    Na
    H
    2
    +
    +
    Xét phản ứng hóa học giữa rượu etylic với natri.
    Natri etylat
    Rượu Etylic
    1. Rượu etylic có cháy không ?
    2. Rượu etylic có phản ứng với natri không ?
    3. Phản ứng với axit axetic :
    (Sẽ học ở bài sau : Axit axetic )
    Natri etylat
    Chương 5: DẪN XUẤT CỦA HIĐROCACBON. POLIME
    Bài 44 : RƯỢU ETYLIC
    CTPT : C2H6O (C2H5OH) PTK: 46
    I. TÍNH CHẤT VẬT LÍ :
    II. CẤU TẠO PHÂN TỬ :
    III. TÍNH CHẤT HÓA HỌC :
    (Phản ứng thế)
    1. Rượu etylic có cháy không ? (Phản ứng cháy)
    2. Rượu etylic có phản ứng với natri không ? ( Phản ứng thế)
    3. Phản ứng với axit axetic
    IV. ỨNG DỤNG:
    Chương 5: DẪN XUẤT CỦA HIĐROCACBON. POLIME
    Bài 44 : RƯỢU ETYLIC
    CTPT : C2H6O (C2H5OH) PTK: 46
    I. TÍNH CHẤT VẬT LÍ :
    II. CẤU TẠO PHÂN TỬ :
    III. TÍNH CHẤT HÓA HỌC :
    * Quan sát sơ đồ sau, hãy nêu ứng dụng của rượu etylic?
    C2H5OH
    Rượu - Bia
    Nước hoa
    Giấm ăn- axit axetic
    Cao su tổng hợp
    Dược phẩm
    Chương 5: DẪN XUẤT CỦA HIĐROCACBON. POLIME
    Bài 44 : RƯỢU ETYLIC
    CTPT : C2H6O (C2H5OH) PTK: 46
    I. TÍNH CHẤT VẬT LÍ :
    II. CẤU TẠO PHÂN TỬ :
    III. TÍNH CHẤT HÓA HỌC :
    IV. ỨNG DỤNG :
    Rượu etylic được dùng làm nguyên liệu, nhiên liệu và dung môi.
    V. ĐIỀU CHẾ:
    Rắc men
    ủ men
    Chưng cất
    Thành rượu
    Một số bước tiến hành làm rượu
    Chương 5: DẪN XUẤT CỦA HIĐROCACBON. POLIME
    Bài 44 : RƯỢU ETYLIC
    CTPT : C2H6O (C2H5OH) PTK: 46
    I. TÍNH CHẤT VẬT LÍ :
    II. CẤU TẠO PHÂN TỬ :
    III. TÍNH CHẤT HÓA HỌC :
    IV. ỨNG DỤNG :
    V. ĐIỀU CHẾ:
    - Từ tinh bột hoặc đường
    Câu 1 : Hãy chn cu ĩng trong cc cu sau:
    Rỵu etylic phn ng ỵc víi Natri v:
    trong phân tử có nhóm - OH
    trong phân tử có nguyên tử oxi
    trong phân tử có nguyên tử oxi và nguyên tử hidro
    B
    A
    C
    trong phân tử có nguyên tử cacbon, oxi và hidro
    D
    KIỂM TRA ĐÁNH GIÁ
    Câu 2: Chọn phương án đúng:
    Rượu và nước có tính chất hóa học giống nhau là:
    phản ứng với kim loại hoạt động mạnh.
    b) phản ứng với oxit axit.
    c) phản ứng với oxi.
    KIỂM TRA ĐÁNH GIÁ
    Caõu 3 :Trong 500ml dung dũch rửụùu etylic coự 175ml rửụùu etylic. Tớnh ủoọ rửụùu?

    ?
    Vậy ủoọ rượu = 350.
    Bài giải:
    Đ
    KIỂM TRA ĐÁNH GIÁ
    Học bài.
    Làm bài tập 1,2,3,4,5 SGK trang 139.
    Chuẩn bị bài mới : Axit axetic :
    + Tính chất vật lí của axit axetic ?
    + Viết công thức cấu tạo đầy đủ và thu gọn của chất hữu cơ có công thức phân tử sau : C2H4O2 .
    + Axít axetic có tính chất của axit không?
    + Ôn lại tính chất axit axetic có tác dụng với rượu.
    + Axit axetic dùng để làm gì, được điều chế từ những nguyên liệu nào?
    HƯỚNG DẪN VỀ NHÀ
    Một số chứng bệnh do bia rượu gây ra:
    - Bệnh thận
    - Rối loạn trao đổi chất
    - Bệnh về dinh dưỡng
    - Thoái hóa não
    - Teo não
    - Ung thư miệng, họng, thực quản
    - Viêm dạ dày mãn tính
    - Bệnh tim
    - Ung thư vùng ruột trên
    - Các bệnh về gan
    - Loạn nhịp tim
    - Loãng xương
    - Tác hại đến bào thai
    - Viêm loét dạ dày
    CÁCH PHA CHẾ RƯỢU 450
    45 ml
    100 ml
    Nước
    Rượu etylic
    Rượu 450 cho biết điều gì?
    Rượu 450
    Rượu etylic
    Rượu 450 cho biết:
    - Trong 100 ml rượu 450 có chứa 45 ml rượu etylic .
    Dạng Rỗng
    Dạng đặc
    MÔ HÌNH CẤU TẠO RƯỢU ETYLIC
    Nhỏ vài giọt rượu etylic vào chén sứ rồi đốt. Quan sát và nêu hiện tượng?
    Độ rượu

     
    Gửi ý kiến

    ↓ CHÚ Ý: Bài giảng này được nén lại dưới dạng RAR và có thể chứa nhiều file. Hệ thống chỉ hiển thị 1 file trong số đó, đề nghị các thầy cô KIỂM TRA KỸ TRƯỚC KHI NHẬN XÉT  ↓

    print