Dành cho Quảng cáo

Chào mừng quý vị đến với Thư viện Bài giảng điện tử.

Quý vị chưa đăng nhập hoặc chưa đăng ký làm thành viên, vì vậy chưa thể tải được các tư liệu của Thư viện về máy tính của mình.
Nếu đã đăng ký rồi, quý vị có thể đăng nhập ở ngay ô bên phải.

Bài 21. Tổ chức bữa ăn hợp lí trong gia đình

Tham khảo cùng nội dung: Bài giảng, Giáo án, E-learning, Bài mẫu, Sách giáo khoa, ...
Nhấn vào đây để tải về
Báo tài liệu có sai sót
Nhắn tin cho tác giả
(Tài liệu chưa được thẩm định)
Nguồn:
Người gửi: Phan Tấn Quan
Ngày gửi: 15h:11' 19-01-2014
Dung lượng: 3.6 MB
Số lượt tải: 463
Số lượt thích: 0 người
TRƯỜNG THCS BÌNH MỸ








CÔNG NGHỆ 6




GIÁO VIÊN : PHAN TẤN QUAN
KIỂM TRA BÀI CŨ
Thế nào là bữa ăn hợp lí ?
Mỗi ngày em ăn mấy bữa ?
Bữa ăn nào là bữa ăn chính ?
Có nên bỏ bữa ăn sáng không ?
Vì sao ?
BÀI 21
TỔ CHỨC BỮA ĂN
HỢP LÍ
TRONG GIA ĐÌNH
( t t )
III/ Nguyên tắc tổ chức bữa ăn hợp lí trong gia đình :
Để tổ chức bữa ăn
hợp lí, ta cần
tuân theo những
nguyên tắc nào ?
1/ Nhu cầu của các thành viên trong gia đình :
Tùy thuộc vào lứa tuổi, giới tính, thể trạng và công việc mà mỗi người có những nhu cầu dinh dưỡng khác nhau. Từ đó định chuẩn cho việc chọn mua thực phẩm thích hợp.



2/ Điều kiện tài chính :
- Cân nhắc số tiền hiện có để đi chợ mua thực phẩm.
- Một bữa ăn đầy đủ chất dinh dưỡng không cần phải đắt tiền.


3/ Sự cân bằng chất dinh dưỡng :
Cần chọn đủ thực phẩm của 4 nhóm thức ăn để tạo thành một bữa ăn hoàn chỉnh, cân bằng dinh dưỡng.


Đạm
Đường bột
Béo
Vitamin
khoáng
4/ Thay đổi món ăn :
- Thay đổi món ăn mỗi ngày để tránh nhàm chán.


4/ Thay đổi món ăn :
- Thay đổi món ăn mỗi ngày để tránh nhàm chán.
- Thay đổi phương pháp chế biến để có món ăn ngon miệng.

CUA HẤP GÀ LUỘC
THỊT NƯỚNG TRỨNG CHIÊN
MÌ XÀO TÉP RANG
CÀ RI TÀU HỦ
SỐT CÀ
MÓN KHÔ
- Thay đổi hình thức trình bày và màu sắc của món ăn để bữa ăn thêm hấp dẫn.


CƠM TẤM
CƠM CHAY
GỎI CHAY
GỎI CUỐN
CHÈ TÁO XỌN
RAU SỐNG
- Thay đổi hình thức trình bày và màu sắc của món ăn để bữa ăn thêm hấp dẫn.
- Không nên có thêm món ăn cùng loại thực phẩm hoặc cách chế biến với món chính đã có.

CÁ HẤP CÁ CHIÊN
THỊT KHO CÁ KHO
CỦNG CỐ
Nêu các nguyên tắc tổ chức bữa ăn hợp lí trong gia đình.
DẶN DÒ
Về học bài.
Xem trước bài :
Qui trình tổ chức bữa ăn
SGK/108  112
 
Gửi ý kiến
print