Banner-baigiang-1090_logo1
Banner-baigiang-1090_logo2

MUỐN TẮT QUẢNG CÁO?

Thư mục

Quảng cáo

Các ý kiến mới nhất

  • Dở ...
  • thấy nó thiếu cái gì đó...
  • xàm load lâu vcc...
  • Cảm ơn bn... ...
  • uk kho...
  • uk ...
  • bài j mà ít và ko rõ ràng j cả...
  • Tuyệt vời trên cả tuyệt vời...
  • bài rất hay và có ích em cảm ơn...
  • lấy bài người khác tải lên ko vui tí nào...
  • sao dở quá vậy ...
  • gfgfgfgfgfgfgfgfgfgfgfgfgfgfgfgfgfgfgfgfgfgfgfgfgfgfgfgfgfgfggfgfgfgfgfgfgfgfgfgfgfgfgfgfgfgfgfgfgfgfgfgfgfgfgfgfgfgfgfgfgfgfgfgfgfgfgfgfgfgfgfgfgfgfgfgffgfgfgfgfgfgfgfgfgfgfgffgfgfgfgfgfgfgfgfgfgfgfgfgfgfgffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggfffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffgggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggffffffffffffffffffffffffffffgggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggggfffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffffhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhdddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddddttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttttthhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbbcccccccccccccccccccccccccccccccccccccccccccccccccccccccxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn ...
  • adasad...
  • dở...
  • Các ý kiến của tôi
  • Thống kê

  • truy cập   (chi tiết)
    trong hôm nay
  • lượt xem
    trong hôm nay
  • thành viên
  • Tìm kiếm theo tiêu đề

    Tìm kiếm Google

    Quảng cáo

    Quảng cáo

  • Quảng cáo

    Hướng dẫn sử dụng thư viện

    Hỗ trợ kĩ thuật

    Liên hệ quảng cáo

    • (04) 66 745 632
    • 0166 286 0000
    • contact@bachkim.vn

    ViOLET Chào mừng năm học mới

    Bài 28. Nhu cầu dinh dưỡng của vật nuôi

    Tham khảo cùng nội dung: Bài giảng, Giáo án, E-learning, Bài mẫu, Sách giáo khoa, ...
    Nhấn vào đây để tải về
    Báo tài liệu có sai sót
    Nhắn tin cho tác giả
    (Tài liệu chưa được thẩm định)
    Nguồn:
    Người gửi: Nguyễn Hoàng Minh Nguyên
    Ngày gửi: 13h:17' 16-10-2014
    Dung lượng: 6.1 MB
    Số lượt tải: 236
    Số lượt thích: 0 người
    NHU CẦU
    DINH DƯỠNG
    CỦA VẬT NUÔI
    I. NHU CẦU DINH DƯỠNG CỦA VẬT NUÔI
    1. Khái niệm
    Nhu cầu
    dinh dưỡng của
    vật nuôi
    Nhu cầu duy trì là lượng chất dinh dưỡng tối thiểu để:
    + vật nuôi tồn tại
    + duy trì thân nhiệt & các hoạt động sinh lí
    trong trạng thái không tăng hoặc giảm khối lượng, không cho sản phẩm.
    Nhu cầu sản xuất là lượng chất dinh dưỡng để + vật nuôi tăng khối lượng cơ thể
    + tạo ra sản phẩm: SX tinh dịch, nuôi thai, SX trứng, tạo sữa, sức kéo…
    Ví Dụ:
    I. NHU CẦU DINH DƯỠNG CỦA VẬT NUÔI
    2. Các yếu tố ảnh hưởng đến nhu cầu dinh dưỡng của vật nuôi
    + Yếu tố di truyền: loài, giống
    + Lứa tuổi
    + Giai đoạn phát triển
    + Tính biệt: đực, cái
    + Đặc điểm sinh lí
    + Đặc điểm sản xuất: hướng thịt, hướng trứng, hướng cày kéo,
    hướng sữa…
    Heo thịt (Đặc điểm SX)
    + Từ 70-130 ngày tuổi cần có khẩu phần ăn nhiều protein, khoáng chất, vitamin.
    + Từ 131-165 ngày tuổi cần nhiều gluxit, lipit, ngược lại nhu cầu protein, khoáng, vitamin ít hơn.
    Heo con (Giai đoạn phát triển)
    + Cho heo mới đẻ bú sữa đầu để có sức đề kháng, tiêm sắt để tránh thiếu máu.
    + Sau khi cai sữa, khẩu phần ăn nên có các chất: bột đường, chất đạm, chất béo, khoáng chất và vitamin.
    Ví Dụ:
    Heo nái (Tính biệt)
    Khẩu phần ăn cho heo nái cần 14% protein thô, tăng cường chất khoáng, ở giai đoạn cuối thời kỳ mang thai phải có ít nhất 5-7% chất xơ. Cung cấp đủ nước sạch
    Heo đực (Tính biệt)
    + Giai đoạn 1: (30-50kg) cần nhiều các khoáng chất như: selen, kẽm, mangan, iot.
    + Giai đoạn 2: (từ 50kg đến phối giống) cung cấp đủ protein, vitamin A,D,E, Ca, p, không ăn quá nhiều rau xanh
    Cung cấp đủ nước sạch cho mỗi giai đoạn
    II. TIÊU CHUẨN ĂN CỦA VẬT NUÔI
    1. Khái niệm
    Tiêu chuẩn ăn của vật nuôi là những quy định về mức ăn cần cung cấp cho một vật nuôi trong một ngày đêm để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của nó.
    TIÊU CHUẨN ĂN CHO GÀ MÁI ĐẺ TRỨNG THƯƠNG PHẨM GIỐNG
    2. Các chỉ số dinh dưỡng biểu thị tiêu chuẩn ăn
    II. TIÊU CHUẨN ĂN CỦA VẬT NUÔI
    a) Năng lượng
     Vai trò: cung cấp năng lượng cho hoạt động sống của cơ thể vật nuôi.
     Năng lượng được tính bằng calo, kcal hoặc jun.
     Các chất cung cấp năng lượng: lipit giàu năng lượng nhất nhưng
    chủ yếu là gluxit.
    Vd: Nhu cầu năng lượng cho vịt Bắc Kinh
    + 0 – 2 tuần tuổi: 2900 kcal/ngày
    + 2 – 7 tuần tuổi: 3000 kcal/ngày
    + >7 tuần tuổi: 2900 kcal/ngày
    Các loại thức ăn giàu năng lượng
    Gạo
    Ngô xay
    Cám gạo
    Khoai lang
    Sắn (Khoai mì)
    Đậu phộng
    b) protein
    2. Các chỉ số dinh dưỡng biểu thị tiêu chuẩn ăn
     Vai trò: protein được cơ thể sử dụng để tổng hợp các hoạt chất sinh học, các mô và tạo sản phẩm.
     Nhu cầu protein được tính theo tỉ lệ % protein thô trong vật chất khô của khẩu phần hoặc số gam protein tiêu hóa/1kg thức ăn.
    Vd: + Nhu cầu protein cho bò
    Hà Lan là 317g/1kg.
    Vd: + Nhu cầu cho gà đẻ pha I là 17–18% protein thô.
    Bò Hà Lan
    Gà đẻ pha I
    Các loại thức ăn giàu protein
    Bột thịt xương
    Bột cá biển
    Đậu tương và khô dầu
    Khô dầu dừa
    Khô lạc
    c) Khoáng
    2. Các chỉ số dinh dưỡng biểu thị tiêu chuẩn ăn
    Nhu cầu
    khoáng
    Khoáng đa lượng
    (Ca, p, Mg, Na, Cl… tính bằng g/con/ngày)
    Khoáng vi lượng
    (Fe, Cu, Co, Mn, Zn… tính bằng mg/con/ngày)
     Vai trò: khoáng là thành phần quan trong cấu tạo nên xương, máu, enzim và vitamin.
    Sơ đồ phân loại chất khoáng
    Vd: Nhu cầu khoáng đa lượng cho duy trì ở bò trưởng thành (khoảng 450kg)
    + Canxi 27g/con/ngày
    + Photpho 22,5g/con/ngày

    Vd: Nhu cầu khoáng vi lượng ở bò cái mang thai
    + Sắt (Fe) 40mg/con/ngày
    + Coban (Co) 0,11mg/con/ngày
    + Kẽm (Zn) 22,8mg/con/ngày
    Bò trưởng thành
    Bò cái mang thai
    Các loại thức ăn giàu khoáng đa lượng
    Bột vỏ sò
    Bột xương
    Các loại thức ăn giàu khoáng vi lượng
    Premix
    Hanmix B
    ADE Khoáng Premix
    Bio Premix 22
    d) Vitamin
    2. Các chỉ số dinh dưỡng biểu thị tiêu chuẩn ăn
     Vai trò: điều hòa các quá trình trao đổi chất trong cơ thể.
     Nhu cầu vitamin được tính theo: UI (đ/vị quốc tế), mg hoặc µg/kg
    thức ăn, tùy theo loại vitamin sử dụng.
    Vd: Nhu cầu vitamin ở gà con
    + Vitamin E: 15–20UI/kg thức ăn
    + Vitamin B1: 2,2mg/kg vật chất khô
    + Vitamin B12: 10 µg/kg thức ăn.
    Các loại thức ăn giàu vitamin
    Bã bia (Vitamin D)
    Rau lang (Vitamin A)
    Cám gạo (Vitamin B1)
    Mầm lúa mì (Vitamin E)
    premix vitamin tổng hợp
    Ngoài các chỉ số cơ bản trên, khi xây dựng tiêu chuẩn cần phải quan tâm đến hàm lượng chất xơ và hàm lượng axit amin thiết yếu trong khẩu phần ăn của vật nuôi.

     Vai trò chất xơ: hấp thu, nhu động ruột và tạo khuôn phân.
     Vai trò axit amin: cung cấp các axit amin thiết yếu mà cơ thể không tự tổng hợp được.

    Vd:
    + Thức ăn của cá có hàm lượng chất xơ không quá 7%
    + Thức ăn của tôm có hàm lượng chất xơ không quá 4%
    + Axit amin thiết yếu như DL- Methionin, L-lysine cần được bổ sung vào thức ăn giúp tôm, cá sinh trưởng tốt.

    Cá basa
    Tôm sú
    Các loại thức ăn giàu chất xơ
    Rau muống
    Cỏ tươi
    Rơm rạ
    Các loại thức ăn giàu axit amin

    Có nhiều trong các loại thức ăn có nguồn gốc động vật: bột cá, bột thịt, bột xương, bột máu, bột sữa khử bơ,…
    Bột máu
    III. KHẨU PhẦN ĂN CỦA VẬT NUÔI
    1. Khái niệm
     Khẩu phần ăn của vật nuôi là tiêu chuẩn ăn đã được cụ thể hóa bằng các loại thức ăn xác định với khối lượng (hoặc tỉ lệ) nhất định.
    Ví dụ về tiêu chuẩn và khẩu phần ăn của vật nuôi
    III. KHẨU PhẦN ĂN CỦA VẬT NUÔI
    2. Nguyên tắc phối hợp khẩu phần
    Nguyên tắc phối hợp
    khẩu phần ăn
    Tính khoa học
    Tính kinh tế
    Đảm bảo đủ tiêu chuẩn
    Phù hợp khẩu vị, vật nuôi thích ăn
    Phù hợp đặc điểm sinh lí tiêu hoá
    Tận dụng nguồn thức ăn có sẵn ở địa phương để giảm chi phí, hạ giá thành.
    Sơ đồ về nguyên tắc phối hợp khẩu phần
     Tìm hiỂu thêm
    Khi khẩu phần ăn thiếu năng lượng
    Thể trạng heo nái quá gầy, không đạt được thể trạng
    lí tưởng để phối giống
    Trong khẩu phần ăn của heo mẹ thiếu năng lượng => heo con sinh ra còi cọc, ốm yếu
    Mệt mỏi, không đủ sức làm việc
    Khi khẩu phần ăn thiếu protein
    Cá lóc gù lưng (thiếu đạm động vật)
    Bò gầy yếu, còi cọc, tỉ lệ thịt giảm
    Gà đẻ trứng có kích thước nhỏ
    Khi khẩu phần ăn thiếu chất khoáng

    Thiếu Ca trên gà thịt,
    gà hay nằm, đi lại khó khăn,
    tăng trọng kém
    Thiếu Ca trên gà mái đẻ,
    vỏ trứng mỏng,
    tỉ lệ trứng vỡ cao

    Thiếu Mn trên gà gây biến dạng khớp xương, trẹo khớp
    Thiếu Zn trên gà, dưới lòng
    bàn chân thường nổi ké
    Thiếu Ca vỏ trứng gà
    mềm nhũn
    Heo
    Thiếu Ca, mất cân đối Ca/P gây dị tật
    xương chân
    Thiếu Iốt, heo con trụi lông
    Thiếu Ca, gây ra tình trạng bại liệt
    ở heo nái trước và sau khi sinh
    Heo
    Thiếu Fe, trong đàn có hiện tượng
    heo cắn ăn đuôi lẫn nhau
    Thiếu Mn, khớp xương biến dạng, heo yếu chân, đi lại khó khăn
    Thiếu Zn gây ra viêm
    sừng hóa trên da
    Khi khẩu phần ăn thiếu vitamin
    Thiếu vitamin A, tổn thương ở
    niêm mạc gây mù mắt
    Thiếu vitamin B1, gà biếng ăn,
    suy nhược & lờ đờ, đi lại xiêu vẹo, ngoẹo đầu

    Thiếu vitamin E, gà phù đầu, sưng xuất huyết não, đi hay ngã, đầu hay cúi giữa 2 bàn chân
    Thủy sản
    Thiếu vitamin C, cơ thể và mang tôm chuyển sang màu đen tối
    => bệnh chết đen
    Thiếu vitamin C, cá bị nứt sọ và xuất huyết dưới hầu
    Thiếu vitamin C, cá có dị tật ở cột sống gây cong lưng
    Thủy sản
    Thiếu vitamin B1, cá xuất huyết ở da
    Khi khẩu phần ăn thiếu chất xơ
    Phân thỏ bình thường khi ăn đủ chất xơ
    Phân thỏ nhỏ, khô và mất nước
    khi thỏ bị táo bón
    do ăn thiếu chất xơ
    Gà con ăn lông nhau
    HẾT!
    Xin chào và hẹn gặp lại
     
    Gửi ý kiến