Thư mục

Hỗ trợ kỹ thuật

  • (Hotline:
    - (04) 66 745 632
    - 0982 124 899
    Email: hotro@violet.vn
    )

Thống kê

  • lượt truy cập   (chi tiết)
    trong hôm nay
  • lượt xem
    trong hôm nay
  • thành viên
  • Chào mừng quý vị đến với Thư viện Bài giảng điện tử.

    Quý vị chưa đăng nhập hoặc chưa đăng ký làm thành viên, vì vậy chưa thể tải được các tư liệu của Thư viện về máy tính của mình.
    Nếu đã đăng ký rồi, quý vị có thể đăng nhập ở ngay ô bên phải.

    Bài 21. Tổ chức bữa ăn hợp lí trong gia đình


    (Tài liệu chưa được thẩm định)
    Nguồn: Bài 21
    Người gửi: Trần Thị Như Hảo
    Ngày gửi: 17h:10' 19-03-2010
    Dung lượng: 2.6 MB
    Số lượt tải: 684
    Số lượt thích: 0 người
    Kính chào quý thầy cô và các bạn.
    Bài 21: TỔ CHỨC BỮA ĂN HỢP LÍ TRONG GIA ĐÌNH.
    I.Thế nào là bữa ăn hợp lí?
    Bữa ăn hợp lí là gì?
    Bài 21: Tổ chức bữa ăn hợp lí trong gia đình
    Rau,củ,quả
    Thịt,cá, trứng,đậu
    Tôm
    I.Thế nào là bữa ăn hợp lí?
    Bài 21:Tổ chức bữa ăn hợp lí trong gia đình.
    Các loại thực phẩm thuộc các nhóm chất dinh dưỡng

    Nhóm giàu chất vitamin.
    Nhóm giàu chất đạm
    Nhóm giàu chất
    đường,bột.
    Nhóm giàu chất khoáng
    Nhóm giàu chất béo
    Bữa ăn hợp lí là bữa ăn phối hợp các loại thực phẩm với đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết theo tỷ lệ thích hợp để cung cấp cho nhu cầu cơ thể về năng lượng và về cả chất dinh dưỡng.
    I.Thế nào là bữa ăn hợp lí?
    Tổ chức bữa ăn hợp lí trong gia đình.
    Thực đơn 1
    Đậu phụ sốt cà chua.
    Tôm chiên xù.
    Bò nướng ớt tỏi.
    Tôm rang hành.
    I.Thế nào là bữa ăn hợp lí?
    Tổ chức bữa ăn hợp lí trong gia đình.
    Thực đơn 2
    Đậu phụ sốt cà chua.
    Đậu cô ve xào.
    Tôm chiên xù.
    Cà muối.
    I.Thế nào là bữa ăn hợp lí?
    Tổ chức bữa ăn hợp lí trong gia đình.
    I.Thế nào là bữa ăn hợp lí?
    Thực đơn 1

    Đậu phụ sốt cà chua
    Tôm chiên xù
    Bò nướng ớt tỏi
    Tôm rang hành
    Thực đơn 2

    Đậu phụ sốt cà chua
    Đậu cô ve xào
    Tôm chiên xù
    Cà muối
    Tổ chức bữa ăn hợp lí trong gia đình.
    Thực đơn 1 hay thực đơn 2 là một bữa ăn hợp lí?
    I.Thế nào là bữa ăn hợp lí?
    Món ăn

    Đậu phụ sốt cà chua
    Đậu cô ve xào
    Tôm chiên xù
    Cà muối
    Chất dinh dưỡng

    Đường, bột, béo, vitamin
    Vitamin, chất xơ
    Đạm, khoáng
    Khoáng, chất xơ
    Thực đơn 2
    Tổ chức bữa ăn hợp lí trong gia đình.
    II.Phân chia số bữa ăn trong ngày
    Hãy phân biệt thế nào là bữa ăn chính, bữa ăn phụ trong ngày ?
    Bữa ăn chính là bữa ăn trong đó có cơm mới nấu và kết hợp với nhiều món ăn hơn

    Tổ chức bữa ăn hợp lí trong gia đình.
    Bữa ăn phụ không nhất thiết
    phải có cơm ( ngô, sắn, mì nấu…)
    Bữa ăn chính
    Bữa ăn phụ
    II.Phân chia số bữa ăn trong ngày
    Thông thường mỗi ngày ăn bao nhiêu bữa? Bữa ăn nào là bữa ăn chính? Tại sao?
    Thông thường mỗi ngày ăn ba bữa ( Sáng, trưa, tối). Tuỳ vào từng đối tượng khác nhau để xác định bữa ăn chính
    Tổ chức bữa ăn hợp lí trong gia đình.
    II.Phân chia số bữa ăn trong ngày
    Tại sao phải ăn nhiều bữa trong ngày ? Khoảng cách giữa mỗi bữa ăn là bao nhiêu giờ ?
    - Để cung cấp đủ năng lượng bù đắp năng lượng tiêu hao trong qúa trình học tập và lao động.
    - Khoảng cách giữa mỗi bữa ăn là 4 – 5 giờ.

    Tổ chức bữa ăn hợp lí trong gia đình.
    II.Phân chia số bữa ăn trong ngày
    Có nên bỏ bữa ăn sáng không? Vì sao ?Cần lưu ý những vấn đề gì trong bữa ăn sáng, bữa ăn trưa và bữa ăn tối ?
    Tổ chức bữa ăn hợp lí trong gia đình.
    * Bữa sáng nên ăn đủ năng lượng cho lao độngvà học tập cả buổi. Nên ăn vừa phải.
    Không nên bỏ bữa ăn sáng. Nếu không
    ăn sáng sẽ có hại cho sức khoẻ vì hệ tiêu hoá làm việc không điều độ.
    Tổ chức bữa ăn hợp lí trong gia đình.
    * Bữa ăn trưa ăn bổ sung đủ chất, nên rút ngắn thời gian bữa ăn để có thời gian nghỉ ngơi trước khi vào làm việc.
    * Bữa ăn tối cần ăn tăng khối
    Lượng với đủ các món ăn ở
    Các nhóm dinh dưỡng
    II.Phân chia số bữa ăn trong ngày
    Ăn đúng bữa, đúng giờ, đúng mức, đủ năng lượng, đủ chất dinh dưỡng... là điều kiện cần thiết để bảo đảm sức khoẻ và góp phần tăng thêm tuổi thọ.
    Tại sao cần ăn đúng bữa, đúng giờ mỗi ngày?
    Tổ chức bữa ăn hợp lí trong gia đình.
    *Củng cố,dặn dò và nhận xét!

    Tổ chức bữa ăn hợp lí trong gia đình.
    Bữa ăn hợp lí là bữa ăn phối hợp các loại thực phẩm với đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết theo tỷ lệ thích hợp để cung cấp cho nhu cầu cơ
    Thể về năng lượng và về cả chất dinh dưỡng.
    - Không nên bỏ bữa ăn sáng. Bữa sáng nên ăn vừa phải, Rút ngắn thời gian ăn trưa để có thời gian nghỉ ngơi,Bữa tối cần ăn đủ các chất thuộc bốn nhóm dinh dưỡng.
    - Số bữa ǎn/ ngày: phụ thuộc lứa tuổi, tình trạng sức khỏe, mức độ lao động. Đối với người trưởng thành, khỏe mạnh, cần ǎn 3 bữa/ngày. Người lao động nặng nhọc, người ốm, cắt dạ dày, trẻ em cần ǎn 5 – 6 bữa/ ngày.
    CẢM ƠN QUÝ THẦY CÔ VÀ CÁC BẠN HỌC SINH.
     
    Gửi ý kiến
    print