HÓA HỌC LỚP 8A5
Chào mừng các Thầy Cô đến dự giờ
CHUYÊN ĐỀ
PHẢN ỨNG HÓA HỌC
VÀ ỨNG DỤNG TRONG ĐỜI SỐNG
I. Định nghĩa :
Tiết 17- Bài 13 PHẢN ỨNG HOÁ HỌC
Đâu là hiện tượng vật lý ? Đâu là hiện tượng hóa học ?
Băng tan
Đường
than
đun
Hiện tượng vật lý
Hiện tượng hóa học
Tiết 17- Bài 13 PHẢN ỨNG HOÁ HỌC
I. Định nghĩa :
Quá trình biến đổi từ chất này thành chất khác gọi là phản ứng hóa học
I. Định nghĩa :
Tiết 17- Bài 13 PHẢN ỨNG HOÁ HỌC
- Chất ban đầu bị biến đổi trong phản ứng gọi là
- Chất mới sinh ra gọi là
Đường Than và nước
dun
S?n ph?m
Ch?t ph?n ?ng
Ch?t ph?n ?ng
S?n ph?m
gì ?
gì ?
Trong quá trình phản ứng, lượng chất nào giảm dần ? lượng chất nào tăng dần ?
Trả lời :
Trong quá trình phản ứng, lượng chất phản ứng giảm dần và lượng sản phẩm tăng dần .
Phương trình chữ của phản ứng hoá học :
Tên các chất phản ứng
I. Định nghĩa :
Tiết 17- Bài 13: PHẢN ỨNG HOÁ HỌC
Tên các sản phẩm
?
Ví d?: Than + Khí oxi ? Khí cacbon dioxit
Cách đọc phương trình chữ của phản ứng hóa học:


Ví dụ : Than + khí oxi  khí cacbon đioxit
Đọc là : Than tác dụng với khí oxi tạo ra cacbon đioxit .
Ví dụ: đường  than + nước
Đọc là :Đường phân hủy tạo thành than và nước
BT 1: Lưu huỳnh cháy trong không khí tạo ra khí mùi hắc ( lưu huỳnh đioxit )
Hãy viết phương trình chữ của phản ứng trên
PT chữ :
Lưu huỳnh + khí oxi  lưu huỳnh đioxit
Trả lời
Hiđro
Hiđro
Hiđro
Hiđro
Oxi
Oxi
Trước phản ứng
Trong quá trình phản ứng
Sau phản ứng
Diễn biến của phản ứng hoá học như thế nào?
Xét phản ứng hoá học giữa khí hiđro với khí oxi (H 2.5 sgk)
Hiđro
Hiđro
Hiđro
Hiđro
Oxi
Oxi
Trước phản ứng
Trong quá trình phản ứng
Sau phản ứng
Bản chất của phản ứng hoá học là gì ?
Xét phản ứng hoá học giữa khí hidro với khí oxi (H 2.5 sgk)
Thảo luận nhóm (4 phỳt) hoàn thành bảng sau :
Xét phản ứng hoá học giữa khí hiđro với khí oxi
4
2
4
2
4
2
2 nguyªn tö H liªn kÕt víi nhau
2 nguyªn tö O liªn kÕt víi nhau
Các nguyên tử không liên kết với nhau
2 nguyên tử H liên kết với 1 nguyên tử O
2 phân tử nước
2 phân tử hiđro
1 phân tử oxi
Không có phân tử
Hãy rút ra kết luận về diễn biến của phản ứng hoá học ?
II. Diễn biến của phản ứng hoá học :
Tiết 17- Bài 13 PHẢN ỨNG HOÁ HỌC
Kết luận: Trong phản ứng hóa học chỉ có liên kết giữa các nguyên tử thay đổi làm cho phân tử này biến thành phân tử khác
Tiết 17- Bài 13 PHẢN ỨNG HOÁ HỌC
III. Khi nào phản ứng hóa học xảy ra?
NHÓM 1
TN 1 : Kẽm tác dụng với dung dịch HCl
NHÓM 2
TN 2: Sự đổi màu của dung dịch
NHÓM 4
TN 4: Ủ rượu nếp cẩm
NHÓM 3
TN 3: Điều chế khí oxi
NHÓM 1
Điều kiện đầu tiên cần thiết để phản ứng hóa học xảy ra là gì ?
Liên hệ với đời sống hàng ngày
Đập vừa nhỏ than
Tạo các lỗ trong viên
than tổ ong.
Mâm chia lửa trong bếp ga
Chẻ nhỏ củi
Sắt để lâu ngày thường bị gỉ hay còn gọi là
bị oxi hóa
Mạ
Phủ lên bề mặt kim loại một chất để ngăn kim loại tiếp xúc với oxi ( Sơn, mạ, tráng men, bôi dầu mỡ)
Rửa sạch, lau khô các đồ dùng
NHÓM 2+3
Yếu tố nhiệt độ ảnh hưởng gì đến phản ứng hóa học?
Liên hệ với đời sống hàng ngày
Cháy rừng
Cháy cửa hàng xăng dầu
Nổ bóng bay hiđro
NHÓM 4
Chất xúc tác đóng vai trò như thế nào đến phản ứng hóa học?
Liên hệ với đời sống hàng ngày
Giấm ăn
Rượu nếp cẩm
Rượu bắp
Tiết 17- Bài 13 PHẢN ỨNG HOÁ HỌC
III. Khi nào phản ứng hóa học xảy ra?
1.Các chất phản ứng phải được tiếp xúc với nhau
2. Có những phản ứng cần đun nóng đến một nhiệt độ nhất định
3. Có những phản ứng cần có mặt chất xúc tác
Hãy nêu hiện tượng của phản ứng ?
Thí nghiệm
Hiện tượng
Kẽm + HCl
Sủi bọt khí, dung dịch có màu trắng đục
Sự đổi màu dung dịch
Dung dịch không màu → màu hồng → không màu

Điều chế oxi
Tàn đóm còn đỏ bùng cháy
Ủ rượu
Xuất hiện mùi rượu
Tiết 17- Bài 13 PHẢN ỨNG HOÁ HỌC
III. Làm thế nào để nhận biết có phản ứng hóa học xảy ra?
- Xuất hiện chất mới có tính chất khác chất ban đầu:màu sắc, mùi, trạng thái
- Hoặc có sự tỏa nhiệt, phát sáng
Hướng dẫn về nhà
Học bài
- Làm bài tập 2, 3, 4, 5b, 6b SGK/50, 51
Tạm biệt
Và hẹn gặp lại !