Thứ hai, ngày 30 tháng 10 năm 2017
KIỂM TRA BÀI CŨ
* Hiện tượng chất biến đổi mà vẫn giữ nguyên là chất ban đầu, được gọi là hiện tượng vật lý.
* Hiện tượng chất biến đổi có tạo ra chất khác, được gọi là hiện tượng hoá học.
Thế nào là hiện tượng vật lí? hiện tượng hoá học là gì?
2. Xét các hiện tượng sau đây và chỉ rõ đâu là hiện tượng hoá học:
A. Cồn để trong lọ không kín bị bay hơi.
B. Quá trình đốt cháy đường biến đổi thành than và nước.
C. Dây tóc bóng đèn nóng và sáng lên khi dòng điện chạy
qua.
D. Thuỷ tinh nóng chảy được thổi thành bình cầu .
Bài 13

PHẢN ỨNG HÓA HỌC
I. ĐỊNH NGHĨA :
BÀI 13 PHẢN ỨNG HOÁ HỌC
Quá trình biến đổi này gọi là phản ứng hóa học.
Thế nào là phản ứng hóa học?
Xét hiện tượng: Đường bị đốt cháy phân hủy thành than và nước.
BÀI 13 PHẢN ỨNG HOÁ HỌC
- Phản ứng hoá học là quá trình biến đổi từ chất này thành chất khác .

I. ĐỊNH NGHĨA :
Quá trình đốt đường tạo thành than và nước.
Theo em chất bị biến đổi là chất nào? Chất mới
sinh ra là chất nào?
- Phương trình chữ của phản ứng hoá học :
Tên các chất phản ứng  Tên các sản phẩm
Ví dụ: Nhôm + khí Oxi  Nhôm oxit
BÀI 13 PHẢN ỨNG HOÁ HỌC
- Phản ứng hoá học là quá trình biến đổi chất này thành chất khác .

- Chất bị biến đổi trong phản ứng gọi là chất phản ứng (hay
chất tham gia), chất mới sinh ra là sản phẩm .


I.ĐỊNH NGHĨA :
Chất tham gia Sản phẩm
Trong phản ứng hoá học, lượng chất nào tăng dần ? lượng chất nào giảm dần ?
Đọc theo đúng những gì diễn ra của phản ứng

+ Dấu “+” ở trước phản ứng đọc là “ tác dụng với ”
hay “phản ứng với”.
+ Dấu “+” ở sau phản ứng đọc là “và”.
+ Dấu “” đọc là “ tạo thành” hay “tạo ra”.
Cách đọc phương trình chữ của PƯHH :
Ví dụ : Canxi oxit + Nước  Canxihiđroxit
Đọc là: Canxi oxit tác dụng với Nước tạo ra Canxi hiđroxit.
+

tác dụng với
tạo ra
Đánh dấu (X) vào ô ứng với hiện tượng hóa học hay hiện tượng vật lý. Viết phương trình chữ của phản ứng hóa học ?
Bài tập1:
Sắt + Khí oxi  Oxit sắt từ
Nước  khí Hidro + khí Oxi
Canxi cacbonat cacbonic + canxi oxit
đp
X
X
X
X
to
to


Hãy đọc phương trình chữ của các phản ứng hoá học sau:
a/ Sắt + lưu huỳnh  Sắt (II) sunfua


b/ Rượu etylic + khí Oxi khí Cacbonic + nước


c/ Canxicacbonat  Canxi oxit + khí Cacbonic


d/Khí Hiđro + khí oxi  Nước


Sắt tác dụng với lưu huỳnh tạo ra sắt (II) sunfua
Rượu etylic tác dụng với khí oxi tạo ra khí cacbonic và nước
Canxicacbonat phân huỷ tạo thành canxi oxit và nước
Khí Hiđro tác dụng với khí oxi tạo ra nước
Bài tập 2:
BÀI 13 PHẢN ỨNG HOÁ HỌC
I. ĐỊNH NGHĨA
II. DIỄN BIẾN CỦA PHẢN ỨNG
O
O
O
O
O
O
H2
O2
H2O
Trước phản ứng
Trong quá trình phản ứng
Sau phản ứng.
H - H; O - O
3
Không có sự liên kết giữa các nguyên tử.
6
2
H - O - H
6
6
0
Xét phản ứng hoá học giữa khí hidro với khí oxi
Hãy so sánh: trước phản ứng, trong quá trình phản úng và sau phản ứng về:
+ Liên kết giữa các nguyên tử trong phân tử.
+ Số lượng nguyên tử mỗi loại
+ Số phân tử

Rút ra kết luận về bản chất của phản ứng hoá học ?
+ Phương trình chữ của phản ứng hoá học :
Tên các chất phản ứng  Tên các sản phẩm
BÀI 13 PHẢN ỨNG HOÁ HỌC
+ Phản ứng hoá học là quá trình làm biến đổi chất này thành chất khác .

I.ĐỊNH NGHĨA
II. DIỄN BIẾN CỦA PHẢN ỨNG
Trong các phản ứng hóa học chỉ có liên kết giữa các nguyên tử thay đổi làm cho phân tử này biến đổi thành phân tử khác.
Trước phản ứng
Trong quá trình phản ứng
Sau phản ứng
HCl
Zn
ZnCl2
H2
Hãy quan sát mô hình phản ứng giữa kẽm và axit clohidric và nhận xét đặc điểm liên kết của nguyên tử kim loại trước và sau phản ứng?
LƯU Ý :
Nếu có đơn chất kim loại tham gia phản ứng thì sau
phản ứng nguyên tử kim loại phải liên kết với nguyên
tử của nguyên tố khác.
Ngôi sao ma mắn
1’
Hãy đọc phương trình chữ sau:
Canxi cacbonat + axit clohiđric  Canxi clorua + Khí cacbonic + Nước
Đáp án:
Canxi cacbonat tác dụng với axit clohiđric tạo ra canxi clorua,
khí cacbonic và nước.
HẾT GIỜ
1’
Khẳng định nào đúng?
Trong một phản ứng hoá học, các chất phản ứng và sản phẩm phải chứa
cùng:
A. Số nguyên tử trong mỗi chất.
B. Số nguyên tử của mỗi nguyên tố.
C. Số nguyên tố tạo ra chất.
D. Số phân tử của mỗi chất.
HẾT GIỜ
B
Ngôi sao may mắn
BẠN ĐƯỢC THƯỞNG MỘT TRÀNG VỖ TAY CỦA CÁC BẠN
1’
Đốt photpho trong oxi thu được chất điphotphopentaoxit. Phương trình
chữ nào sau đây biểu diễn đúng phản ứng hoá học trên:

a. Photpho + điphotphopentaoxit  khí Oxi

b. Photpho  khí Oxi + điphotphopentaoxit

c. Photpho + khí Oxi  điphotphopentaoxit
HẾT GIỜ
to
to
to
c
2’
Hình dưới đây là sơ đồ tượng trưng cho phản ứng giữa khí Hiđro (H2 )và khí Clo (Cl2 ) tạo ra Axitclohiđríc (HCl)
Hãy cho biết :
- Liên kết giữa những nguyên tử trong phân tử nào bị tách rời?
- Phân tử nào được tạo ra?
Đáp án:
Liên kết giữa những nguyên tử trong phân tử hiđro và clo bị tách rời.
Phân tử axít clohiđric được tạo ra.
HẾT GIỜ
1’
Nêu định nghĩa phản ứng hoá học?
Đáp án:
Phản ứng hoá học là quá trình biến đổi từ chất này thành chất khác.
HẾT GIỜ
Hướng dẫn học ở nhà, chuẩn bị bài sau:
- Xem tiếp nội dung mục III, IV SGK trang 49, 50 và trả lời câu hỏi: Khi nào phản ứng hóa học xảy ra? Dấu hiệu nhận biết có phản ứng xảy ra?
- Hoàn thành bài tập 2, 3 SGK trang 50.