Công nghệ
Bài 11: Sản xuất và bảo quản
giống cây trồng
Thứ năm, ngày 18 tháng 11 năm 2021
NỘI DUNG
I. Sản xuất giống cây trồng
1. Sản xuất giống cây trồng bằng hạt
2. Sản xuất giống cây trồng bằng nhân giống vô tính
II. Bảo quản hạt giống cây trồng
S?n xu?t gi?ng cõy tr?ng l� gỡ?
Nhằm tạo ra nhiều hạt giống, cây con giống phục vụ gieo trồng.
I. Sản xuất giống cây trồng

MỤC ĐÍCH

I. Sản xuất giống cây trồng
Thế nào là phục tráng giống?
Phục tráng là phục hồi những đặc tính tốt vốn có của giống đã mất đi trong quá trình gieo trồng.
1. Sản xuất giống cây trồng bằng hạt:
S?n xu?t gi?ng cõy tr?ng b?ng h?t du?c ti?n h�nh trong m?y nam?
Sản xuất giống cây trồng bằng hạt được tiến hành trong 4 năm.
I. Sản xuất giống cây trồng
1. Sản xuất giống cây trồng bằng hạt:
Năm 1: Gieo hạt giống đã phục tráng và chọn cây có đặc tính tốt.
Năm 2: Hạt của mỗi cây tốt gieo thành từng dòng. Lấy hạt của các dòng tốt nhất hợp lại thành giống siêu nguyên chủng.
Năm 3: Từ giống siêu nguyên chủng nhân thành giống nguyên chủng.
- Năm 4: Từ giống nguyên chủng nhân thành giống sản xuất đại trà.
Sản xuất giống cây trồng bằng hạt được tiến hành theo trình tự nào?
Theo trình tự 4 năm
Hạt giống đã phục tráng và duy trì
Dòng
1
Dòng
2
Dòng
3
Dòng
4
Dòng
5
Hạt giống siêu nguyên chủng
Hạt giống nguyên chủng
Hạt giống sản xuất đại trà
Năm 1
Năm 2
Năm 3
Năm 4
Quy trình sản xuất trong 4 năm.
I. Sản xuất giống cây trồng
1. Sản xuất giống cây trồng bằng hạt:
Năm 1: Gieo hạt giống đã phục tráng và chọn cây có đặc tính tốt.
Năm 2: Hạt của mỗi cây tốt gieo thành từng dòng. Lấy hạt của các dòng tốt nhất hợp lại thành giống siêu nguyên chủng.
Năm 3: Từ giống siêu nguyên chủng nhân thành giống nguyên chủng.
- Năm 4: Từ giống nguyên chủng nhân thành giống sản xuất đại trà.
I. Sản xuất giống cây trồng
1. Sản xuất giống cây trồng bằng hạt.
Sản xuất giống cây trồng bằng hạt thường áp dụng cho các loại cây nào?
Cây lúa
Cây ngô (bắp)
Cây cà chua
Cây đậu
I. Sản xuất giống cây trồng
2. Sản xuất giống cây trồng bằng nhân giống vô tính.
I. 2. Sản xuất giống cây trồng bằng nhân giống vô tính.
2. Sản xuất giống cây trồng bằng
nhân giống vô tính.
Em hãy nêu đặc điểm của các phương pháp giâm cành, ghép mắt, chiết cành.
Giâm cành: Cắt một đoạn cành có đủ mắt, chồi từ thân cây mẹ, giâm xuống nền cát ẩm.
Giâm cành
Ghép mắt:(ghép cành): lấy mắt ghép ghép vào một mắt ghép của một cây khác (cùng họ)
Ghép mắt
Chiết cành: Bóc khoanh vỏ của cành, sau đó bó đất. Khi cành ra rễ cắt khỏi cây mẹ, đem trồng xuống đất.
Chiết cành
I. 2. Sản xuất giống cây trồng bằng nhân giống vô tính.
Giâm cành
I. 2. Sản xuất giống cây trồng bằng nhân giống vô tính.
Ghép mắt
Ghép mắt
I. 2. Sản xuất giống cây trồng bằng nhân giống vô tính.
Chiết cành
I. Sản xuất giống cây trồng
2. Sản xuất giống cây trồng bằng nhân giống vô tính.
Giâm cành: Cắt một đoạn cành có đủ mắt, chồi từ thân cây mẹ, giâm xuống đất.
Ghép mắt: (ghép cành): Dùng một bộ phận sinh dưỡng (mắt, chồi, cành) của một cây gắn vào một cây khác (gốc ghép).
Chiết cành: Bóc khoanh vỏ của cành, sau đó bó đất. Khi cành ra rễ cắt khỏi cây mẹ, đem trồng xuống đất.

II. Bảo quản hạt giống cây trồng.
* Hạt giống tốt: Hạt phải khô, mẩy, không lẫn tạp, không sâu bệnh.
* Bảo quản hạt giống: Nhiệt độ, độ ẩm nơi cất phải thích hợp (thấp) không để côn trùng phá hoại.
T?i sao ph?i b?o qu?n h?t gi?ng cõy tr?ng?
Muốn bảo quản tốt hạt giống cần phải đảm bảo các điều kiện nào?
Dụng cụ bảo quản: Chum, vại hoặc túi kín khô sạch
Trình bày một số phương pháp bảo quản giống cây trồng?
Bảo quản trong các kho lạnh
II. Bảo quản hạt giống cây trồng.
- Có hạt giống tốt, phải biết cách bảo quản tốt thì mới duy trì được chất lượng của hạt.
- Hạt giống có thể bảo quản trong chum, vại, bao, túi kín hoặc trong các kho lạnh.
Củng cố:
a. Giâm cành b. Ghép mắt
c. Chiết cành d. Gieo trồng hạt
Biện pháp nào dưới đây không phải
sản xuất giống cây trồng bằng nhân giống vô tính?
d.
1 - d
2 - a
3 - b
4 - c
Vận dụng:
Vận dụng vào trồng cây ăn quả, rau trong vườn nhà bằng phương pháp chiết và giâm cành
HDVN
- Học bài.
- Trả lời câu hỏi: 1, 2, 3 - SGK/27.
- Chuẩn bị đọc Bài 12: Sâu, bệnh hại cây trồng