PHÒNG GIÁO DỤC ĐÀO TẠO HUYỆN KRÔNG PĂC
TRƯỜNG THCS ÊA PHÊ
TIẾT 13 BÀI 7
KỈ THUẬT TRỒNG CÂY ĂN QUẢ CÓ MÚI
Giáo viên: Trương Thị Mộng Huyền
Ea phê, ngày 12 tháng 2 năm 2021
I. Giá trị dinh dưỡng của quả cây có múi.
TIẾT 13- BÀI 7 : KỈ THUẬT TRỒNG CÂY ĂN QUẢ CÓ MÚI
I. Giá trị dinh dưỡng của quả cây có múi.
TIẾT 13- BÀI 7 :KỈ THUẬT TRỒNG CÂY ĂN QUẢ CÓ MÚI
Hãy kể tên một số loại cây ăn quả có múi mà em biết?
Quýt
Bưởi
Chanh
Cam
- Em hãy nêu giá trị của cây có múi?
I. Giá trị dinh dưỡng của quả cây có múi.
TIẾT 13- BÀI 7 : KỈ THUẬT TRỒNG CÂY ĂN QUẢ CÓ MÚI
- Em hãy nêu giá trị của cây ăn quả có múi?
- Có giá trị dinh dưỡng cao và hiệu quả kinh tế.
Các chất dinh dưỡng có trong quả cây có múi giúp ích gì cho cơ thể con người?
Tăng cường hệ miễn dịch
Giảm cholesterol
Cải thiện hệ tim mạch
Giảm nguy cơ mắc ung thư
Làm đẹp da
Giảm cân hiệu quả,....
Ngoài ra quả cây có múi còn mang lại lợi ích khác như:
- Cung cấp các chất dinh dưỡng : Vitamin, đường, khoáng, axit hữu cơ.
- Cung cấp nguyên liệu cho công nghiệp chế biến nước giải khát, tinh dầu, kẹo bánh.
I. Giá trị dinh dưỡng của quả cây có múi.
TIẾT 13- BÀI 7: KỈ THUẬT TRỒNG CÂY ĂN QUẢ CÓ MÚI
Ngoài ra quả cây có múi còn mang lại lợi ích khác như:
- Lấy tinh dầu: vỏ cam,bưởi
- Làm nước quả
- Làm mứt, bánh kẹo,…
- Làm thuốc
I. Giá trị dinh dưỡng của quả cây có múi.
TIẾT 13- BÀI 7 : KỈ THUẬT TRỒNG CÂY ĂN QUẢ CÓ MÚI
II. Đặc điểm thực vật và yêu cầu ngoại cảnh:
1. Đặc điểm thực vật :
- Là những loại cây có nhiều cành
- Rễ:
Cây có bộ rễ phát triển, rễ cọc cắm sâu xuống đất, rễ con phân bố nhiều ở lớp đất mặt từ 10 – 30cm trở lên.
I. Giá trị dinh dưỡng của quả cây có múi.
TIẾT 13- BÀI 7: KỈ THUẬT TRỒNG CÂY ĂN QUẢ CÓ MÚI
II. Đặc điểm thực vật và yêu cầu ngoại cảnh:
1. Đặc điểm thực vật : Rễ;
- Hoa:
Thường ra rộ cùng với cành non phát triển.
Hoa có mùi thơm hấp dẫn.
I. Giá trị dinh dưỡng của quả cây có múi.
TIẾT 13- BÀI 7: KỈ THUẬT TRỒNG CÂY ĂN QUẢ CÓ MÚI
II. Đặc điểm thực vật và yêu cầu ngoại cảnh:
1. Đặc điểm thực vật : Rễ; hoa
2. Yêu cầu ngoại cảnh:
Độ ẩm không khí……… Lượng mưa ……………
Đất:
- Tầng đất dày,………….
Đủ ánh sáng
và không ưa ánh sáng
mạnh
Nhiệt độ thích hợp
………………
Em hãy quan sát sơ đồ (h.15) và nêu các yêu cầu về điều kiện ngoại cảnh của cây ăn quả có múi?
Ánh sáng:…………
…………………….
1000 - 2000mm/năm
250C – 270C
Thach hợp với đất phù sa ven sông,
phù sa cổ, đất bazan
I. Giá trị dinh dưỡng của quả cây có múi.
TIẾT 13- BÀI 7: KỈ THUẬT TRỒNG CÂY ĂN QUẢ CÓ MÚI
II. Đặc điểm thực vật và yêu cầu ngoại cảnh:
1. Đặc điểm thực vật : Rễ; hoa
2. Yêu cầu ngoại cảnh:
Nhiệt độ
Cây có múi (cam, quít, bưởi) có thể sống và phát triển được trong khoảng nhiệt độ 13 – 38 độ C, thích hợp nhất là 25 – 27 độ C. Dưới 13 độ C cây ngừng sinh trưởng, dưới âm 5 độ C cây sẽ bị chết.
Độ ẩm không khí :
 Độ ẩm không khí đo bằng tỉ số phần trăm giữa độ ẩm tuyệt đối a và độ ẩm cực đại A của không khí ở cùng nhiệt độ:
Ánh sáng:
 -  Không khí càng ẩm thì độ ẩm tương đối của nó càng cao.
  - Đo độ ẩm của không khí bằng các loại ẩm kế khác nhau: ẩm kế tóc, ẩm kế khô ướt, ẩm kế điểm sương.
Cây có múi không thích hợp với ánh sáng trực tiếp, cường độ ánh sáng thích hợp nhất cho cam quít khoảng 10.000 - 15.000 lux (tương đương với ánh sáng lúc 8 giờ sáng và 4 - 5 giờ chiều trong mùa nắng)
Đất:Thích hợp với đất
phù sa ven sông, phù sa cổ, đất bazan…
Tầng đất dày, độ pH: 5,5 – 6,5
I. Giá trị dinh dưỡng của quả cây có múi.
TIẾT 13- BÀI 7: KỈ THUẬT TRỒNG CÂY ĂN QUẢ CÓ MÚI
II. Đặc điểm thực vật và yêu cầu ngoại cảnh:
1. Đặc điểm thực vật : Rễ; hoa
2. Yêu cầu ngoại cảnh:
III. Kỹ thuật trồng và chăm sóc:
1. Một số giống cây ăn quả trồng phổ biến:
a. Các giống cam:
Cam Xã Đoài
Cam sành Hà Giang
Cam giấy
Cam mật
I. Giá trị dinh dưỡng của quả cây có múi.
TIẾT 13: KỈ THUẬT TRỒNG CÂY ĂN QUẢ CÓ MÚI
II. Đặc điểm thực vật và yêu cầu ngoại cảnh:

III. Kỹ thuật trồng và chăm sóc:
1. Một số giống cây ăn quả trồng phổ biến:
a. Các giống quýt
Quýt Xiêm trắng
Quýt vỏ vàng
Quýt đường
Quýt Tớch giang
Quýt đường
Quýt vỏ vàng
TIẾT 13- BÀI 7: KỈ THUẬT TRỒNG CÂY ĂN QUẢ CÓ MÚI
c. Các giống bưởi
Bưởi Diễn
Bưởi Đoan Hùng
TIẾT 13- BÀI 7 : KỈ THUẬT TRỒNG CÂY ĂN QUẢ CÓ MÚI
c. Các giống Chanh
Chanh Đào
Chanh Dây
Chanh Giấy
Bài tập củng cố
Điền Đ hoặc S cho mỗi nhận xét sau
1. Giá trị của quả cây có múi:
A. Có giá trị dinh dưỡng và hiệu quả kinh tế cao
B. Có hàm lượng vitamin C thấp
C. Trong thịt quả cây có múi chứa đường, vitamin, khoáng chất, các axit hữu cơ
D. Có tác dụng làm thuốc chữa bệnh
E. Chế biến nước uống, đóng hộp, làm mứt.
G. Sản phẩm quả cây có múi không có giá trị xuất khẩu
2. Cây ăn quả có múi:
A. Thuộc loại cây rễ chùm, ít cành.
B. Nhiệt độ thích hợp cho sự phát triển là 200C-250C
C. Là cây ưa sáng, chịu nóng tốt hơn lạnh.
D.Thích hợp với đất phù sa, độ pH 5,5 - 6,5. Độ ẩm không khí 70 – 80 %
Đ
Đ
S
S
S
Đ
Đ
Đ
S
Đ
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
Hết giờ
Hướng dẫn về nhà
Đọc trước các phần còn lại của bài
Chuẩn bị các mẫu sâu bệnh hại cây ăn quả có múi.
CHÀO TẠM BIẸT & HẸN GẶP LẠI!