KHOA HỌC

Bài 12-13
Phòng một số bệnh
do thiếu chất dinh dưỡng
Khởi động
D.Tất cả các ý trên
Trong các cách dưới đây, cách nào giữ thức ăn được lâu,
không bị mất chất dinh dưỡng và ô thiu?
A. Làm khô
B. Ướp lạnh
C. Ướp mặn, đóng hộp
D.Tất cả các ý trên
Trước khi bảo quản thức ăn, ta cần lưu ý điều gì?
Lựa chọn thực phẩm tươi ngon, rửa sạch, để ráo nước.
1. Tìm hiểu một số bệnh do thiếu chất dinh dưỡng.
- Còi xương, bướu cổ, suy dinh dưỡng,…
bệnh còi xương, suy dinh dưỡng
Người bị bệnh bướu cổ
Bệnh quáng gà
Bệnh phù hũng
Thứ sáu ngày 31 tháng 12 năm 2021
Khoa học
Bài 12: PHÒNG MỘT SỐ BỆNH DO THIẾU CHẤT DINH DƯỠNG


* Nguyên nhân dẫn đến:
- Trẻ bị bệnh còi xương,suy dinh dưỡng.
Trẻ em nếu không được ăn đủ lượng và đủ chất, đặc biệt thiếu chất đạm sẽ bị suy dinh dưỡng.
Nếu thiếu vi-ta-min D sẽ bị còi xương.
* Nguyên nhân dẫn đến bệnh bướu cổ.
- Nếu thiếu i-ốt, cơ thể phát triển chậm, kém thông minh, dễ bị bướu cổ.


Trẻ em nếu không được ăn đủ lượng và đủ chất, đặc biệt thiếu chất đạm sẽ bị suy dinh dưỡng. Nếu thiếu vi-ta-min D sẽ bị còi xương.
Nếu thiếu i-ốt, cơ thể phát triển chậm, kém thông minh, dễ bị bướu cổ.
* Nguyên nhân dẫn đến trẻ bị bệnh còi xương,suy dinh dưỡng và bướu cổ.
1. Tìm hiểu một số bệnh do thiếu chất dinh dưỡng.
* Nêu một số bệnh do thiếu dinh dưỡng?
2. Cách phòng bệnh do thiếu chất dinh dưỡng.
+ Bệnh quáng gà, khô mắt do thiếu vi-ta-min A.
+ Bệnh phù do thiếu vi-ta-min B.
+ Bệnh chảy máu chân răng do thiếu vi-ta-min C.

Nướu răng bị phồng, rộp
Mắt bị khô, mờ
Bệnh quáng gà
Bệnh phù
* Để phòng các bệnh suy dinh dưỡng cần làm gì?
- Ăn đủ lượng và đủ chất.
- Đối với trẻ em cần được theo dõi cân nặng thường xuyên.
- Nếu phát hiện trẻ bị các bệnh do thiếu chất dinh dưỡng thì phải điều chỉnh thức ăn cho hợp lí và nên đưa trẻ đến bệnh viện để khám và chữa trị.

Cơ thể con người cần được cung cấp đủ chất dinh dưỡng và năng lượng để đảm bảo phát triển bình thường và phòng chống bệnh tật.
- Trẻ em nếu không được ăn đủ lượng và đủ chất, đặc biệt thiếu chất đạm sẽ bị suy dinh dưỡng; thiếu vi-ta-min A mắt nhìn kém, có thể dẫn đến mù lòa; thiếu i-ốt, cơ thể phát triển chậm, kém thông minh, dễ bị bướu cổ; thiếu vi-ta-min D sẽ bị còi xương;…
Nếu phát hiện trẻ bị các bệnh do thiếu chất dinh dưỡng thì phải điều chỉnh thức ăn cho hợp lí và nên đưa trẻ đến bệnh viện để khám và chữa trị.
Thứ sáu ngày 31 tháng 12 năm 2021
Khoa học
Bài 12: PHÒNG MỘT SỐ BỆNH DO THIẾU CHẤT DINH DƯỠNG
Ghi nhớ
Thứ sáu ngày 31 tháng 12 năm 2021
Khoa học
Bài 13: Phòng bệnh béo phì
Nguyên nhân gây bệnh béo phì
Nguyên nhân gây bệnh béo phì
1
2
Ăn uống không hợp lí, ăn nhiều thức ăn chứa chất béo, tinh bột, chất đạm...
Lười vận động nên mỡ trong cơ thể tích tụ ngày càng nhiều
3
Tác hại của bệnh béo phì
- Không thoải mái trong cuộc sống (khó chịu khi trời nóng, mệt mỏi toàn thân, ….)
- Giảm năng suất lao động và sự lanh lợi trong sinh hoạt (chậm chạp, lười hoạt động, nhanh mệt mỏi khi làm việc).
- Có nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, tiểu đường, huyết áp cao,…
Cách phòng bệnh béo phì
Để phòng tránh bệnh béo phì, cần:
- Ăn uống hợp lí, rèn luyện thói quen ăn uống điều độ, ăn chậm, nhai kĩ, ăn nhiều rau xanh, quả chín.
- Thường xuyên vận động cơ thể, đi bộ và luyện tập thể dục thể thao.
Cần làm gì để phòng tránh bệnh béo phì?
2
4
5
3
Thường xuyên vận động, luyện tập thể dục thể thao
Ăn uống hợp lí, điều độ, ăn nhiều rau xanh, quả chín
1
6
Ghi nhớ
Ăn quá nhiều, hoạt động quá ít nên mỡ trong cơ thể tích tụ ngày càng nhiều gây béo phì.
Người thừa cân, béo phì có nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, tiểu đường, huyết áp cao,…
Muốn phòng bệnh béo phì cần:
Ăn uống hợp lí, rèn luyện thói quen ăn uống điều độ, ăn chậm, nhai kĩ. Ăn nhiều rau xanh, quả chín.
Năng vận động cơ thể, đi bộ và luyện tập thể dục thể thao
Thứ sáu ngày 31 tháng 12 năm 2021
Khoa học
Bài 13: Phòng bệnh béo phì
Chào tạm biệt các em!