PHÒNG GD&ĐT DƯƠNG MINH CHÂU
TRƯỜNG TIỂU HỌC CẦU KHỞI B
KĨ THUẬT 4
BÀI 11:
ĐIỀU KIỆN NGOẠI CẢNH CỦA CÂY RAU, HOA
KĨ THUẬT
YÊU CẦU CẦN ĐẠT
Biết được các điều kiện ngoại cảnh và ảnh hưởng của chúng đối với sự phát triển của cây rau, hoa.
Biện pháp kĩ thuật để cây rau, hoa có điều kiện ngoại cảnh thuận lợi.
Biết liên hệ thực tiễn về ảnh hưởng của điều kiện ngoại cảnh đối với cây rau, hoa.
NỘI DUNG
- Hoạt động 1: Các điều kiện ngoại cảnh ảnh hưởng đến sự sinh trưởng phát triển của cây rau, hoa.
- Hoạt động 2: Ảnh hưởng của các điều kiện ngoại cảnh đối với sự sinh trưởng phát triển của cây rau, hoa.

KĨ THUẬT
BÀI 11: ĐIỀU KIỆN NGOẠI CẢNH CỦA CÂY RAU, HOA

Hoạt động 1: Các điều kiện ngoại cảnh ảnh hưởng đến sự sinh trưởng phát triển của cây rau, hoa.
Cây rau, hoa cần những điều kiện ngoại cảnh nào để sinh trưởng và phát triển?
Nhiệt độ
Nước
Ánh sáng
Chất dinh dưỡng
Không khí
Các điều kiện ngoại cảnh cần thiết cho cây rau, hoa sinh trưởng phát triển bao gồm:

KĨ THUẬT
BÀI 11: ĐIỀU KIỆN NGOẠI CẢNH CỦA CÂY RAU, HOA

Hoạt động 2: Ảnh hưởng của các điều kiện ngoại cảnh đối với sự sinh trưởng phát triển của cây rau, hoa.
1. Nhiệt độ
Nhiệt độ không khí có nguồn gốc từ đâu?
Nhiệt độ của các mùa trong năm có giống nhau không?
Kể tên một số loại rau, hoa trồng ở các mùa khác nhau.

Mặt trời
Không
Mùa đông thì trồng các loại cây rau, hoa như: súp lơ, bắp cải. Mùa hè thì trồng rau dền, rau muống. Còn mùa xuân thì trồng lúa, ngô, khoai,…
Kết luận:
Mỗi một loại cây rau, hoa đều phát triển tốt ở một khoảng nhiệt độ thích hợp.
Phải chọn thời điểm thích hợp trong năm (thời vụ) đối với mỗi loại cây để gieo trồng thì mới đạt kết quả cao.

2. Nước
Từ đất, nước mưa, không khí………
Cây rau, hoa lấy nước ở đâu?
Nước có tác dụng như thế nào với cây?
Nước hòa tan chất dinh dưỡng ở trong đất để rễ cây hút được dễ dàng đồng thời nước còn tham gia vận chuyển các chất và điều hòa nhiệt độ trong cây
Thừa nước, cây bị úng, bộ rễ không hoạt động được, cây dễ bị sâu bệnh phá hại…..
2. Nước

Thiếu nước, cây chậm lớn, khô héo
Cây có hiện tượng gì khi thiếu hoặc thừa nước?
Cây bị ngập nước do mưa
Cây bị thiếu nước
Kết luận


Nước rất cần thiết cho cây trồng, nhất là rau, hoa.
Vì vậy phải luôn tưới nước, đảm bảo cho đất đủ nước để cây phát triển.
3. Ánh sáng
Cây nhận ánh sáng từ đâu?
Ánh sáng có tác dụng gì đối với cây rau, hoa?


Giúp cho cây quang hợp, tạo thức ăn nuôi cây.
Mặt trời
Quan sát những cây trồng trong bóng râm, em thấy có hiện tượng gì?


=> Thân cây yếu ớt, vươn dài, dễ đổ, lá xanh nhợt nhạt.
Quan sát và cho biết tại sao phải đảm bảo khoảng cách cây trồng?
Phải đảm bảo khoảng cách cây trồng để cây nhận đủ ánh sáng.
Vậy, muốn có đủ ánh sáng cho cây ta phải làm như thế nào?
Kết luận


Cây rau hoa cần đủ ánh sáng để quang hợp. Do vậy, phải trồng rau, hoa ở nơi có đủ ánh sáng, đảm bảo khoảng cách cây trồng để cây không bị che lấp lẫn nhau.


Nêu các chất dinh dưỡng cần thiết cho cây?

Nêu nguồn cung cấp các chất dinh dưỡng cho cây?

Rễ cây hút chất dinh dưỡng từ đâu?
Khi cây rau, hoa thiếu hoặc thừa chất dinh dưỡng thì điều gì sẽ xảy ra?
4. Chất dinh dưỡng
Đạm, lân, kali, canxi........
Phân bón
Đất
Thiếu: cây chậm lớn, còi cọc, dễ bị sâu bệnh phá hoại.
Thừa: cây mọc nhiều thân lá, chậm ra hoa, quả năng suất thấp.
Cây lúa bị vàng lá
Cây ngô bị sâu bệnh
Cây rau bắp cải bị sâu bệnh
Cây cam bị sâu bệnh
Triệu chứng lá ngô thiếu các chất
Liên hệ:
Khi trồng rau, hoa phải thường xuyên cung cấp chất dinh dưỡng cho cây bằng cách bón phân.
Tùy từng loại cây mà sử dụng phân bón cho phù hợp.
Kết luận


Cây rau, hoa cần các chất dinh dưỡng như đạm, lân, kali,…(tùy loại cây mà sử dụng phân bón cho phù hợp).Thiếu các chất này cây sẽ còi cọc, dễ bị sâu, bệnh phá hại làm cho năng suất thu hoạch thấp. Do vậy, phải thường xuyên bón phân cho cây để cung cấp chất dinh dưỡng kịp thời.
Quan sát hình vẽ bên, em hãy nêu nguồn cung cấp không khí cho cây?
5. Không khí
Bầu khí quyển
Đất
Không khí có tác dụng gì đối với cây?
=> Giúp cây hô hấp và quang hợp
Vậy phải làm thế nào để đảm bảo có đủ không khí cho cây?
=> Trồng cây ở nơi thoáng và phải thường xuyên xới làm cho đất tơi xốp.

Liên hệ:
Cần phải sử dụng các biện pháp kĩ thuật canh tác như: gieo trồng đúng thời gian, khoảng cách, tưới nước, bón phân, làm đất....... để đảm bảo các điều kiện ngoại cảnh phù hợp với mỗi loại cây.
Kết luận


Cây rau, hoa cần không khí để quang hợp và hô hấp. Vì vậy chúng ta cần phải làm cho đất tơi xốp và thường xuyên vun xới để đất không bị dí chặt.
Tóm lại:
Con người sử dụng các biện pháp kĩ thuật canh tác như gieo trồng đúng thời gian, khoảng cách, tưới nước, bón phân, làm đất,… để đảm bảo các điều kiện ngoại cảnh phù hợp với mỗi loại cây.
Ghi nhớ:
Mỗi loại cây rau, hoa đều cần các điều kiện ngoại cảnh thích hợp để sinh trưởng và phát triển. Nếu điều kiện ngoại cảnh không thích hợp, cây phát triển kém, năng suất thấp.
Dặn dò
Học thuộc ghi nhớ trong SGK
Đọc trước bài 12: Trồng cây rau, hoa.

CHÚC CÁC EM HỌC SINH CHĂM NGOAN, HỌC GIỎI