KHOA HỌC
Lớp 5
Khởi động
Câu 1. Bột mì đổ vào nước đun lên thành hồ dán. Hiện tượng như thế gọi là sự biến đổi hóa học hay lí học?
Đây là sự biến đổi hóa học. Vì dưới tác dụng của nhiệt độ bột mì đã chuyển thành hồ.
Câu 2. Sự biến đổi hóa học là gì?
Là sự biến đổi hóa học từ chất này thành chất khác.
Sự biến đổi hóa học
SGK trang 80
MỤC TIÊU
HS thực hiện một số trò chơi có liên quan đến vai trò của nhiệt trong biến đổi hóa học.
HS nêu được ví dụ về vai trò của ánh sáng đối với sự biến đổi hóa học.
Khám phá
NHÀ KHOA HỌC NHÍ
Thử thách 1
Bức thư bí ẩn
Bức thư bí ẩn
Chứng minh vai trò của nhiệt trong biến đổi hóa học.
Trò chơi: “Bức thư bí mật”
Chuẩn bị:
Giấm
Thực hành thí nghiệm
Không hơ tờ giấy quá gần lửa.
HS cần lưu ý:
Khi HS tiến hành thí nghiệm ở nhà thì cần có sự hỗ trợ của người lớn.
Khi hơ bức thư lên ngọn lửa thì có hiện tượng gì xảy ra?
Giấm viết khô đi và dòng chữ hiện lên.
Điều kiện gì làm giấm đã khô trên giấy biến đổi hóa học?
Là do nhiệt từ ngọn nến đang cháy.
Sự biến đổi hóa học xảy ra khi nào?
Khi có sự tác động của nhiệt.
Thử thách 2

mảnh vải nhiệm màu
mảnh vải nhiệm màu
Vai trò của ánh sáng trong biến đổi hóa học.
Dùng một miếng vải được nhuộm phẩm màu xanh phơi ra nắng, lấy một cái đĩa sứ và bốn hòn đá chặn lên. Phơi như vậy khoảng ba, bốn ngày liền. Sau đó lấy miếng vải vào thì thấy kết quả.
Thí nghiệm 1:
Hình 9a
Phơi nắng 3 đến 4 ngày
 Sở dĩ có hiện tượng đó là do sự tác động của ánh sáng phẩm màu có sự biến đổi hóa học thành chất khác.
Quần áo phơi ngoài nắng nhiều lần sẽ khiến cho màu sắc bị phai.
Cửa gỗ khi bị nắng chiếu vào thường xuyên sẽ dễ bị phai màu, hư.
Thử thách 3

tấm ảnh thần bí
Tấm ảnh thần bí
Vai trò của ánh sáng trong biến đổi hóa học.
Người ta lấy một chất hóa học dùng để rửa ảnh bôi lên một tờ giấy trắng. Đặt phim đã chụp ảnh cho áp sát vào tờ giấy trắng đã bôi hóa chất rồi đem phơi ra nắng. Một lúc sau, lấy tấm phim ra, ta được ảnh trong phim in trên tờ giấy trắng.
Thí nghiệm 2:
Chất hóa học
Hình 10a
Hình 10 b
Hình 10c
Đặt tấm phim đã chụp ảnh cho áp sát vào tờ giấy đã bôi hóa chất đem phơi nắng.
Lấy phim ra
Hình 10d
Hiện tượng gì đã xảy ra khi đem tờ giấy đi phơi nắng?
Một lúc sau lấy tấm phim ra, ta được ảnh trong phim in ra tờ giấy trắng.
Em hãy giải thích hiện tượng đó?
Tấm phim chụp ảnh có khoảng đậm khoảng nhạt. Dưới tác dụng của ánh sáng, phần chất hóa học dưới tờ giấy bị biến đổi hóa học. Phần giấy bị khoảng đậm của phim che khuất biến đổi màu khác với phần bị khoảng nhạt của phim che đi. Do đó ta được ảnh như phim đã chụp.
Sự biến đổi hóa học có thể xảy ra dưới tác dụng của ánh sáng.
Dặn dò
- HS có thể tự làm thí nghiệm chứng tỏ vai trò của nhiệt, ánh sáng đối với sự biến đổi hóa học tại nhà.
- Chuẩn bị trước bài tiếp theo.