TRƯỜNG THCS THANH ĐỨC CÔNG NGHỆ 7
PHẦN 1: TRỒNG TRỌT

CHƯƠNG 1: MỞ ĐẦU VỀ TRỒNG TRỌT

BÀI 1: NGHỀ TRỒNG TRỌT Ở VIỆT NAM

Các em hãy kể một số sản phẩm trồng trọt
“Trồng trọt”
Các sản phẩm đó từ đâu mà có ?

chúng có vai trò gì trong sản xuất và đời sống con người?

Để sản xuất ra chúng em cần có những kiến thức, kĩ năng gì?

1. VAI TRÒ TRIỂN VỌNG CỦA TRỒNG TRỌT Ở VIỆT NAM
BÀI 1: NGHỀ TRỒNG TRỌT Ở VIỆT NAM

1.1 Vai trò của trồng trọt ở Việt Nam

Quan sát hình 1.1 SGK trang 6

Trồng trọt đem lại những lợi ích như thế nào đối với đời sống và sản xuất?
1.1 Vai trò của trồng trọt ở Việt Nam

Lương thực, thực phẩm

Nguyên liệu công nghiệp

Thức ăn vật nuôi

Chế biến, xuất khẩu
1. VAI TRÒ TRIỂN VỌNG CỦA TRỒNG TRỌT Ở VIỆT NAM

1.1 Vai trò của trồng trọt ở Việt Nam

Vai trò: Cung cấp lương thực, thực phẩm cho, thức ăn vật nuôi, nguyên liệu cho ngành công nghiệp chế biến và xuất khẩu, tạo việc làm cho người lao động.

1. VAI TRÒ TRIỂN VỌNG CỦA TRỒNG TRỌT Ở VIỆT NAM
BÀI 1: NGHỀ TRỒNG TRỌT Ở VIỆT NAM

1.1 Vai trò của trồng trọt ở Việt Nam

Quan sát hình 1.2 SGK trang 7

+ Những biện pháp minh họa hình 1.2 giúp lĩnh vực trồng trọt phát triển như thế nào?

+ Vì sao lĩnh vực trồng trọt lại hướng đến hình thành các vùng chuyên canh cây trồng?

1.2. Triển vọng của trồng trọt ở Việt Nam

HS quan sát hình 1.2
VietGAP _(là cụm từ viết tắt của: Vietnamese Good Agricultural Practices)_

Có nghĩa là Thực hành sản xuất nông nghiệp tốt ở Việt Nam VietGAP là những nguyên tắc, trình tự, thủ tục hướng dẫn tổ chức, cá nhân sản xuất, thu hoạch, xử lý sau thu hoạch nhằm đảm bảo an toàn, nâng cao chất lượng sản phẩm, đảm bảo phúc lợi xã hội, sức khỏe người sản xuất và người tiêu dùng; đồng thời bảo vệ môi trường và truy xuất nguồn gốc sản xuất.

Nâng cao chất lượng sản phẩm
Hiện đại hóa trong trồng trọt

Thúc đẩy phát triển hiệu quả và bền vững nông nghiệp
Cơ giới hóa trong nông nghiệp

Năng cao hiệu quả và năng suất trong sản xuất nông nghiệp
Vì sao lĩnh vực trồng trọt lại hướng đến hình thành các vùng chuyên canh cây trồng ?

Do thời tiết của mỗi vùng phù hợp với từng loại cây trồng khác nhau, trồng theo tập trung quy mô lớn dễ chăm sóc, quản lí, dễ tìm đầu ra sản phẩm => Mang lại hiệu quả kinh tế cao
Vì sao trồng trọt ở nước ta cần cơ cấu lại cây trồng theo quy mô lớn?

- Giúp đảm bảo vững chắc an ninh lương thực trước mắt và lâu dài.

- Tăng thu nhập cho người nông dân giúp xóa đói giảm nghèo.

- Ổn định chính trị xã hội.

- Bảo vệ môi trường và thích ứng với biến đổi khí hậu
1.2. Triển vọng của trồng trọt ở Việt Nam
Trồng trọt ở Việt Nam có triển vọng phát triển theo hướng ứng dụng công nghệ cao, tạo các vùng canh tác đạt chuẩn để nâng cao chất lượng sản phẩm, đáp ứng nhu cầu tiêu thụ trong nước và xuất khẩu.
BÀI 1: NGHỀ TRỒNG TRỌT Ở VIỆT NAM

1. Vai trò triển vọng của trồng trọt ở Việt Nam
BÀI 1: NGHỀ TRỒNG TRỌT Ở VIỆT NAM

1.1 Vai trò của trồng trọt ở Việt Nam

HS quan sát hình 1.3 SGK trang 7

Hoạt động theo đôi: kể tên các nghề trong trồng trọt được minh họa trong hình.

1.2. Triển vọng của trồng trọt ở Việt Nam

HS quan sát hình 1.2
2. Định hướng nghề nghiệp trong lĩnh vực trồng trọt

2.1. Đặc điểm cơ bản các nghề trong lĩnh vực trồng trọt

Hình 1.3a: Nhà trồng trọt Hình 1.3b: Kĩ thuật viên lâm nghiệp Hình 1.3c: Nhà nuôi cấy mô thực vật
Lĩnh vực trồng trọt tạo những việc làm nào cho người lao động:?

- Nhà trồng trọt : nghiên cứu cây trồng (kĩ thuật canh tác, chăm sóc cây trồng, bảo tồn và khai thác sản phẩm từ cây trồng).

- Nhà nuôi cấy mô: Nhân giống cây trồng (nghiên cứu mô tế bào, điều kiện nuôi cấy mô tế bào phù hợp với từng giống cây trồng).

- Nhà bệnh học thực vật: bảo vệ cây trồng ( nghiên cứu về cách phòng trừ sâu, bệnh hại cây trồng).

- Kĩ thuật viên lâm nghiệp: Làm việc liên quan đến cây rừng ( giám sát, hỗ trợ nghiên cứu lâm nghiệp, quản lí khai thác, bảo tồn tài nguyên và bảo vệ môi trường rừng).
2. Định hướng nghề nghiệp trong lĩnh vực trồng trọt

2.1. Đặc điểm cơ bản của các nghề trong lĩnh vực trồng trọt

Một số nghề phổ biến trong lĩnh vực trồng trọt: nhà trồng trọt, nhà nuôi cấy mô thực vật, nhà bệnh học thực vật, nhà tư vấn làm vườn, kĩ thuật viên trồng trọt…
BÀI 1: NGHỀ TRỒNG TRỌT Ở VIỆT NAM

1. Vai trò triển vọng của trồng trọt ở Việt Nam
BÀI 1: NGHỀ TRỒNG TRỌT Ở VIỆT NAM

1.1 Vai trò của trồng trọt ở Việt Nam

Quan sát hình 1.4 SGK trang 8

Để làm được các công viêc trong hình 1.4 người lao động cần có những kiến thức, kĩ năng như thế nào?

1.2. Triển vọng của trồng trọt ở Việt Nam

HS quan sát hình 1.2
2. Định hướng nghề nghiệp trong lĩnh vực trồng trọt

2.1. Đặc điểm cơ bản các nghề trong lĩnh vực trồng trọt

2.2. Yêu cầu đối với người lao động trong lĩnh vực trồng trọt
Nhận biết sâu bệnh hại

Có kiến thức về đặc điểm sinh trưởng , phát triển của cây trồng, kĩ năng chăm sóc, phòng trừ sâu bệnh cho cây trồng
Sử dụng máy móc trong trồng trọt

Có kiến thức về khí hậu, tính chất đất trồng , phát triển của cây trồng, kĩ năng sử dụng, bảo quản tốt thiết bị, dụng cụ trong lĩnh vực trồng trọt.
Chăm sóc cắt tỉa cây trồng

Có kiến thức về đặc điểm sinh trưởng , phát triển của cây trồng, kĩ năng chăm sóc cây trồng, có tinh thần trách nhiệm.
Bản thân em phù hợp với nghề nào trong lĩnh vực trồng trọt? Tại sao?
2. Định hướng nghề nghiệp trong lĩnh vực trồng trọt

2.4. Yêu cầu đối với người lao động trong lĩnh vực trồng trọt

Người lao động cần có kiến thức về trồng và chăm sóc cây trồng, khả năng sử dụng máy móc, thiết bị trong trồng trọt và có sức khỏe, tinh thần, trách nhiệm đối với nghề nghiệp.

BÀI 1: NGHỀ TRỒNG TRỌT Ở VIỆT NAM Luyện tập
- Hãy kể ba sản phẩm từ trồng trọt mà gia đình em sử dụng. Mỗi sản phẩm thể hiện vai trò nào của trồng trọt.

- Quan sát hình 1.5 cho biết mỗi hoạt động minh họa nghề nào trong lĩnh vực trồng trọt ?