Sep

Oct

Nov

Dec

Jan

Feb

Mar

Apr

May

Jun

Jul

Aug
A

KHOA HỌC
LỚP 4

B

C

D

2022-2023
E

F

Sep

Oct

Nov

Dec

Jan

Feb

Mar

Apr

May

Jun

Jul

Aug

BÀI 8
TẠI SAO CẦN PHỐI
ĂN HỢP ĐẠM
ĐỘNG VẬT VÀ
ĐẠM THỰC VẬT ?

A

B

C

D

E

TRANG 18 + 19.

GV : PHẠM QUỐC DŨNG

F

Sep

Oct

Nov

Dec

Jan

Feb

Mar

Apr

May

Jun

Jul

Aug

1.Nên ăn phối hợp đạm động vật Septembe
và đạm thực vật.
Kể tên các món ăn có chứa nhiều chất đạm.
- Món ăn nào có chứa đạm động
vật ?
- Món ăn nào có chứa đạm thực vật ?
- Món ăn nào có chứa cả đạm động vật
và đạm thực vật?

r

2021

A

B

C

D

E

F

NHỮNG MÓN ĂN
CHỨA NHIỀU
CHẤT ĐẠM

NHỮNG MÓN ĂN CHỨA NHIỀU CHẤT ĐẠM ĐỘNG VẬT.

NHỮNG MÓN ĂN CHỨA NHIỀU CHẤT ĐẠM THỰC VẬT.

Ngoài những món ăn trong SGK gia đình em
trong các bữa ăn thường có những món ăn nào ?
Các món ăn chứa nhiều chất đạm
-

Đậu phụ nhồi thịt
Canh cua
Cá rán (chiên)
Rau muống luộc
Đậu đũa xào
Thịt bò xào rau cải

- Vịt quay
- Cá kho
- Cháo lươn
- Mực xào

Sep

Oct

Nov

Dec

Jan

Feb

Mar

Apr

May

Jun

Jul

Thức ăn chứa chất đạm có nguồn gốc từ đâu?

Aug
A

B

C

Đạm động vật

Đạm thực vật

D

E

F

Sep

Oct

THỊT

Nov

Dec

Jan

THỊT

Feb

Mar

Apr

May

CÁ

Jul

CÁ

- Là loại thức ăn dễ tiêu, có nhiều chất đạm quý.
Chất béo của cá không gây xơ vữa động mạch.

Aug
A

THỊT

Thịt có nhiều chất đạm quý và chất sắt dễ hấp thụ.
Tuy nhiên, trong quá trình tiêu hóa chất béo trong
thịt tạo ra nhiều chất độc, chúng sẽ hấp thụ vào cơ
thể, gây ngộ độc.
CÁ

Jun

B

good

C

D

E

F

Sep

Oct

Đậu

Nov

Dec

Jan

Đậu

Feb

Mar

Apr

May

Đậu

Jun

Jul

Aug

Đậu

Những thức ăn chế biến từ đậu: đậu đen, đậu xanh, đậu
nành… vừa giàu đạm dễ tiêu, vừa giàu chất béo có tác
dụng phòng chống bệnh tim mạch.
M
W y
ee
k

Vừng
lạc

Vừng
lạc

Cho nhiều chất béo, đồng
thời chứa nhiều đạm.

A

B

C

D

E

F

Sep

Oct

Nov

Dec

Jan

Feb

Mar

Apr

May

Jun

Jul

Aug

Dựa vào thông tin trên, hãy cho biết: Tại sao chúng ta
không nên chỉ ăn đạm động vật hoặc chỉ ăn đạm thực vật?
- Đạm động vật có nhiều chất bổ
dưỡng nhưng nếu chỉ ăn đạm
động vật sẽ khó tiêu.
- Đạm thực vật dễ tiêu nhưng
thiếu một số chất bổ dưỡng quý.
=>Vì vậy cần ăn phối hợp đạm
động vật và thực vật.

January
2021

A

B

C

D

E

F

Sep

Oct

Nov

Dec

Jan

Feb

Mar

Apr

Tại sao nên ăn
cá trong các bữa
ăn?

May

Jun

Jul

Aug
A

B

C

D

E

F

Sep

Oct

Nov

Dec

Jan

Feb

Mar

Apr

May

Jun

Jul

Aug

Giá trị dinh dưỡng
của cá.
Cá chứa nhiều chất đạm.Đặc biệt
chất đạm trong cá tươi dễ tiêu hóa, dễ
hấp thu hơn so với thịt. Những người
thường xuyên ăn cá và bổ sung dầu cá
ít mắc các bệnh về mắt.
Ăn cá giúp giảm nguy cơ bị đột quỵ.

April
2021

A

B

C

D

E

F

Sep

Oct

Nov

Dec

Jan

Feb

Mar

Apr

May

Jun

Jul

Aug
A

- Nếu ăn cá đều đặn 1 lần/tuần
sẽ giúp bạn giảm 4% nguy
cơ ung thư ruột, còn nếu ăn
cá 3 lần/ tuần tỷ lệ ung thư
ruột giảm là 12%.
- Ăn cá tốt cho não, tăng trí
nhớ.

May
2021

B

C

D

E

F

Sep

Oct

Nov

Dec

Jan

Feb

Mar

Apr

May

Jun

Jul

Aug
A

Đọc thông tin trong SGK cho
biết:
- Tại sao cần ăn phối hợp đạm
động vật và đạm thực vật?
- Trong nguồn gốc đạm động
vật, vì sao chúng ta nên ăn cá?

B

C

D

E

F

?Tại sao cần ăn phối hợp đạm động vật và đạm thực vật?
- Chúng ta cần ăn phối hợp cả đạm động vật và đạm thực vật vì đạm
động vật có nhiều chất bổ dưỡng quý không thể thay thế được nhưng
thường khó tiêu. Đạm thực vật dễ tiêu nhưng thiếu một số chất bôr
dưỡng quý. Vì vậy, cần ăn phối hợp đạm động vật và đạm thực vật.
? Trong nguồn gốc đạm động vật, vì sao chúng ta nên ăn cá?
- Vì đạm từ cá dễ tiêu hơn đạm từ thịt các loài gia cầm, gia súc

Sep

Oct

Nov

Dec

Jan

Feb

Mar

Apr

May

Jun

Ghi nhớ
- Chúng ta cần ăn phối hợp cả đạm động vật và đạm thực vật
vì đạm động vật có nhiều chất bổ dưỡng quý không thể thay
thế được nhưng thường khó tiêu. Đạm thực vật dễ tiêu nhưng
thiếu một số chất bôr dưỡng quý. Vì vậy, cần ăn phối hợp
đạm động vật và đạm thực vật.

Jul

Aug
A

B

C

D

- Trong nguồn đạm động vật, chất đạm do thịt
cá các loại gia cầm và gia súc cung cấp thường
khó tiêu hơn chất đạm và do các loài cá cung
cấp. Vì vậy, nên ăn cá.

E

F

Sep

Oct

Nov

Dec

Jan

Feb

Mar

Apr

May

Jun

Jul

Aug
A

B

Priorities
● Saturn is composed of hydrogen and helium

C

● Jupiter is the biggest planet of them all
● Despite being red, Mars is a cold place
● Mercury is the closest planet to the Sun
Chào
các em, chúc các
● Venus is the second planet from the Sun
em nhiều sức khỏe.

D

E

F