PHÒNG MỘT SỐ BỆNH LÂY QUA ĐƯỜNG TIÊU HÓA
MỤC TIÊU:
1. Kiến thức
- Kể tên một số bệnh lây lan qua đường tiêu hoá: tiêu chảy, tả, lị,…
- Nêu nguyên nhân gây ra một số bệnh lây qua đường tiêu hoá: uống nước lã, ăn uống không hợp vệ sinh, dùng thức ăn ôi thiu.
- Nêu cách phòng tránh một số bệnh lây qua đường tiêu hoá:
+ Giữ vệ sinh ăn uống.
+ Giữ vệ sinh cá nhân.
+ Giữ vệ sinh môi trường.
2. Kĩ năng
- Nhận thức được sự nguy hiểm của các bệnh lây qua đường tiêu hoá để có cách phòng tránh
3. Thái độ
- Thực hiện giữ vệ sinh ăn uống để phòng bệnh.
4. Góp phần phát triển các năng lực:
- NL giải quyết vấn đề và sáng tạo, NL hợp tác.
*KNS: +Tự nhận tức về sự nguy hiểm của bệnh lây qua đường tiêu hóa (nhận thức về trách nhiệm giữ vệ sinh phòng bệnh của bản
thân)
+Trao đổi ý kiến với các thành viên của nhóm, với gia đình và cộng đồng về các biện pháp phòng bệnh lây qua đường tiêu
hóa.
*GD BVMT: Mối quan hệ giữa con người với môi trường : Con người cần đến không khí, thức ăn, nước uống từ môi trường.

Khoa học
Bài 14: Phòng một số bệnh lây
qua đường tiêu hóa

1. Tìm hiểu một số bệnh lây qua đường tiêu hóa.
Hãy kể tên một số bệnh lây qua đường tiêu hóa mà em biết?

Bệnh
lây qua
đường
tiêu hóa

Tiêu
chảy

- Đi ngoài nhiều lần. Phân lỏng,
nhiều nước.

Tả

- Nôn mửa, đi ngoài nhiều lần.

Lị

- Phân lẫn máu và mũi nhầy. Đau
bụng quặn, mót rặn.

Các bệnh này có nguy hiểm không?

Các bệnh này rất nguy hiểm, làm cho cơ thể mệt mỏi. Bệnh
dễ lây và lan nhanh có thể thành dịch và có thể gây chết
người.

2. Nguyên nhân gây ra các bệnh lây qua đường tiêu hóa:
Nên làm

- Quan sát hình trang 30, 31 SGK và trả lời câu hỏi:
Theo em, hành vi nào của các bạn nên làm và không nên
làm để tránh các bệnh lây qua đường tiêu hóa? Vì sao?
1

4

2

3

5

6

Không nên làm

1

2

Uống nước lã
Vì trong nước lã có chứa nhiều vi
khuẩn có thể gây bệnh tả.

Ăn thức ăn không hợp vệ sinh
Vì thức ăn không được chế biến hợp
vệ sinh, không được che chắn, bảo
quản hợp lý.

3

4

Uống nước đã đun sôi

Rửa tay sạch với xà phòng

Vì nước đun sôi đã tiêu diệt hết vi khuẩn.

Vì khi rửa tay với xà phòng có thể loại bỏ
vi trùng gây bệnh ra khỏi tay.

6

5

Không ăn thức ăn ôi thiu
Vì thức ăn ôi thiu không còn giá trị dinh
dưỡng, chứa nhiều vi khuẩn độc hại.

Dọn dẹp, giữ vệ sinh môi trường
Vì vệ sinh môi trường giúp ta có môi
trường sống lành mạnh, trong sạch, bảo
đảm sức khỏe.

Ăn uống không hợp vệ sinh.
Nguyên
nhân các
bệnh lây
qua đường
tiêu hóa

Vệ sinh cá nhân kém.

Không giữ vệ sinh môi trường.

3. Cách phòng bệnh lây qua đường tiêu hóa:

Giữ vệ sinh ăn uống
Cách
phòng
bệnh

Giữ vệ sinh cá nhân
Giữ vệ sinh môi trường

* Cách đề phòng một số bệnh lây qua đường tiêu hoá:
* Giữ vệ sinh ăn uống:
- Thực hiện ăn sạch, uống sạch (thức ăn phải rửa
sạch, nấu chín;
bát đũa… luôn sạch sẽ).
- Không ăn thức ăn ôi thiu, chưa chín…
* Giữ vệ sinh cá nhân:
- Rửa tay sạch trước khi ăn và sau khi đi vệ sinh.
* Giữ vệ sinh môi trường:
- Xử lí nhà tiêu hợp vệ sinh, đi đúng nơi quy định.
- Xử lí phân rác thải đúng quy
định.
- Diệt ruồi.

Khoa học
Bài 14: Phòng một số bệnh lây qua đường tiêu hóa

Ghi nhớ:

Một số bệnh lây qua đường tiêu hóa thường gặp là: tiêu chảy, tả, lị,...
Để phòng bệnh lây qua đường tiêu hóa cần:
1. Giữ vệ sinh ăn uống:
- Thực hiện ăn sạch, uống sạch (thức ăn phải rửa sạch, nấu chín; đồ dùng nấu ăn,
bát, đũa sạch; uống nước đã sôi,...)
- Không ăn thức ăn ôi, thiu, chưa chín; không ăn cá sống, thịt sống; không uống
nước lã.
2. Giữ vệ sinh cá nhân: Rửa tay sạch trước khi ăn và sau khi đi đại tiểu tiện.
3. Giữ vệ sinh môi trường:
- Sử dụng nhà tiêu hợp vệ sinh, thường xuyên làm vệ sinh sạch sẽ nơi đại tiểu
tiện, chuồng gia súc, gia cầm.
- Xử lí phân, rác đúng cách, không sử dụng phân chưa ủ kĩ để bón ruộng, tưới cây.
- Diệt ruồi.

Dặn dò:
- Em xem lại bài và học thuộc ghi nhớ
trang 31.
- Chuẩn bị bài “Bạn cảm thấy thế nào khi
bị bệnh” , “Ăn uống khi bị bệnh”.

Chúc các em chăm
ngoan, học giỏi!