Khi thay thế nguyên tử H trong phân tử
NH3 bằng gốc hidrocacbon thì được amin
CH3
ammoniac
NH3

C2H5

CH3

CH3

CH3

CH3

amin bậc 1
NH2 – CH3

amin bậc 2

amin bậc 3

C2H5 –NH – CH3

N – (CH3 )3

metyl amin

Etyl metyl amin

trimetyl amin

2) Danh pháp
Công thức cấu tạo

Tên gốc – chức

Tên thay thế

CH3 NH2

bậc 1

metyl amin

metanamin

CH3 CH2 NH2

bậc 1

etanamin

CH3 NH CH3

bậc 2

etyl amin
2 đồng phân
đimetylamin

CH3 CH2 CH2 NH2

bậc 1

propyl amin

(CH3 )3 N

bậc 3

trimetylamin

CH3 (CH2 )3 NH2

bậc 1

butyl amin

C2H5 NH C2H5

bậc 2

đietylamin

C6H5 NH2

bậc 1

phenylamin (amin thơm); Anilin; benzenamin

NH2 (CH2 )6 NH2

bậc 1

hexametylen điamin (amin 2 chức )

Amin no, hở, đơn chức,
2 đồng phân
CnH2n+3N

2 đồng phân

Tính chất hóa học
1. Tính bazơ

IV

CH3NH2 + H2O
[CH3NH3]+ + OHa. Tác dụng với chất chỉ thị

Tính chất hóa học
1. Tính bazơ

IV

b. Tác dụng với axit
CH3NH2 + HCl
2C2H5NH2 + H2SO4
Chú ý:
CH3NH3Cl + NaOH
Bazơ MẠNH

(C2H5NH3)2SO4 + 2NaOH

CH3NH3Cl

metyl amoni clorua

(C2H5NH3)2SO4

etyl amoni sunfat

CH3NH2 + NaCl + H2O
Bazơ YẾU

2C2H5NH2+Na2SO4 + 2H2O

Tính chất hóa học
1. Tính bazơ

IV

b. Tác dụng với axit
C6H5NH2 + HCl
Chú ý:
C6H5NH3Cl + NaOH

C6H5NH3Cl
phenyl amoni clorua

C6H5NH2 + NaCl + H2O

Khi chế biến, làm thế nào cho cá bớt tanh?
Trong quả chanh có chứa axit xitric
Trong giấm
có chứa axit axetic

Trong dưa cải muối chua 
có chứa axit lactic

IV

Tính chất hóa học

2. Phản ứng thế ở nhân thơm của anilin.

trắng
2,4,6-tribromanilin
(M=330)

 Phản ứng này được dùng nhận biết anilin.
Lưu ý: Anilin và phenol đều làm mất màu của dung
dịch brom và tạo kết tủa trắng.