PHÒNG GD&ĐT QUẢNG HOÀ
TRƯỜNG TIỂU HỌC PHỤC HOÀ

KĨ THUẬT

SỬ DỤNG TỦ LẠNH
(Tiết 1)
LỚP 5D

GIÁO VIÊN: LỤC LỆ NƯƠNG

1. CẤU TẠO CỦA TỦ LẠNH
Phần cơ: máy nén, dàn ngưng
tụ, dàn bay hơi, phin sấy lọc,
cáp tiết lưu
Phần điện: động cơ,
thermostat, thermic…
Vật liệu: Gas lạnh, dầu lạnh
Vỏ: Vỏ, khung sắt, lớp cách nhiệt

2. PHÂN LOẠI
* Theo số buồng: 1 buồng, 2 buồng, 3 buồng
* Theo dung tích: từ 40 lít đến 500 lít
* Theo số sao (nhiệt độ thấp nhất trong tủ có thể làm lạnh được):
- 1 sao (*): nhiệt độ thấp nhất trong tủ có thể làm lạnh được -6 0C
- 2 sao (**): nhiệt độ thấp nhất trong tủ có thể làm lạnh được -12 0C
- 3 sao (***): nhiệt độ thấp nhất trong tủ có thể làm lạnh được -18 0C
* Theo phương pháp làm lạnh:
- Tủ trực tiếp: không có quạt gió
- Tủ gián tiếp: có quạt gió

3. NHỮNG LƯU Ý KHI SỬ DỤNG TỦ LẠNH
1. Vì sao đặt tủ lạnh ở nơi thoáng mát, không ẩm ướt?
- Nhiệt độ xung quanh vị trí tủ lạnh ảnh
hưởng đến khả năng tản nhiệt và mức tiêu
hao điện năng. Do đó, người dùng nên đặt
tủ lạnh ở nơi thông thoáng, hạn chế đặt vào
những góc nhà chật hẹp. Để đảm bảo thoát
nhiệt, lưng và hai vách bên hông tủ lạnh
phải cách tường ít nhất 10cm, vì hệ thống
dây cáp làm lạnh đằng sau tủ cần có không
khí mát để làm nguội, nếu không tủ lạnh rất
tốn điện và nhanh xuống cấp.

3. NHỮNG LƯU Ý KHI SỬ DỤNG TỦ LẠNH
2. Tại sao phải hạn chế tắt hoặc bật tủ lạnh?
- Mỗi lần khởi động lại, tủ lạnh cần một
lượng điện năng khá lớn. Vì vậy, không nên
bật/tắt tủ lạnh thường xuyên, không cắm
chui tủ lạnh cùng ổ cắm với bất kỳ thiết bị
khác.
- Nếu không sử dụng tủ lạnh trong thời gian
dài cần ngắt nguồn điện, nhưng nên dọn
sạch thực phẩm trong tủ và dùng vật phủ
che bụi phủ lên trên.

3. NHỮNG LƯU Ý KHI SỬ DỤNG TỦ LẠNH
3. Vì sao lại hạn chế đóng/mở cửa tủ lạnh?
- Mỗi lần mở cửa tủ, khí lạnh thoát hơi
nhiều, đòi hỏi tủ lạnh phải tốn nhiều điện
hơn để làm lạnh từ đầu. Vì vậy nên đừng
mở tủ lạnh quá lâu và nhớ đóng tủ thật sát.
- Nên hạn chế đóng/mở tủ lạnh giảm sự hư
hỏng của ron cao su và giảm thất thoát khí
lạnh.

3. NHỮNG LƯU Ý KHI SỬ DỤNG TỦ LẠNH
4. Tại sao không nên để tủ lạnh quá trống
hoặc để quá nhiều đồ ăn thức uống?
- Tủ lạnh chứa đầy đồ ăn thức uống sẽ
làm lạnh nhanh hơn tủ lạnh trống. Nếu
bạn không có nhiều đồ chứa trong tủ
lạnh, có thể cho vào tủ vài chai nước.

- Tuy nhiên nếu dự trữ thực phẩm quá
nhiều sẽ ngăn chăn sự lưu thông khí
lạnh, dẫn đến làm lạnh kém hiệu quả

3. NHỮNG LƯU Ý KHI SỬ DỤNG TỦ LẠNH
5. Làm thế nào để cất giữ thực phẩm trong tủ lạnh một cách khoa học?
Cách bố trí thực phẩm ở các ngăn:
- Ngăn đông đá: Lưu trữ thực phẩm tươi sống (thịt, cá, hải sản), làm viên đá
mát lạnh, kem hoặc sữa chua.
- Ngăn mát tủ lạnh: Cánh cửa tủ (chỉ để thực phẩm khô hoặc các loại gia vị,
sốt), kệ trên cùng (thức ăn thừa, đồ uống hoặc các thực phẩm ăn liền vào ngăn tủ),
những kệ dưới (đặt trứng, sữa, các loại thịt hoặc hải sản muốn dùng nhanh hay rã
đông), hộc tủ (được thiết kế giúp duy trì ẩm độ thích hợp cho các loại rau, củ, quả).
Sắp xếp thức ăn gọn gàng, ngăn nắp tránh gặp các trường hợp hư hỏng
ngoài ý muốn.

3. NHỮNG LƯU Ý KHI SỬ DỤNG TỦ LẠNH
6. Vệ sinh tủ lạnh như thế nào cho sạch sẽ?
- Cách sử dụng tủ lạnh hiệu quả đơn giản
cần được thực hiện thường xuyên là vệ sinh
tủ lạnh để hạn chế sự phát triển của nấm
mốc, vi khuẩn. Chúng ta cần vệ sinh 1 - 2
lần trong tháng hoặc bất cứ khi nào các
ngăn bám bẩn. Lưu ý lau sạch phần viền
cao su ở cửa đóng mở giúp cửa đóng kín
hơn, tránh hơi lạnh thoát ra ngoài làm tiêu
hao điện năng.

CHÀO CÁC EM