Bài 29: Phòng, chống ngộ độc
thực phẩm

Khởi động

Em cùng các bạn lắng nghe cô giáo
đọc bài: “Vè ngộ độc thực phẩm”.

Ve vẻ vè ve
Cái vè ngộ độc
Không rõ nguồn gốc
Chẳng biết được tên
Thì chớ đưa lên
Rồi cho vào miệng
Kẻo không mang tiếng
Là người tham ăn
Nếu đã chót ăn
Thấy người khó chịu
Phải gọi cấp cứu
Phải nôn hết ra!
Tránh xa, tránh xa
Các loại hoá chất
Kể cả bột giặt
Lãn thuốc trừ sâu
Thuốc chuột, phẩm mầu
Rất nguy hiểm đấy!

Nếu em trông thấy
Hoa quả lạ lùng
Cương quyết không dùng
Không ăn em nhé!
Viên thuốc tuy bé
Nguy hiểm biết bao
Chỉ uống khi nào
Người lớn cho phép
Cánh cửa nhà bếp
Không được mở ra
Khí than, khí ga
Dễ gẫy ngộ độc!
Nếu là người ngốc
Mới không vâng lời!
Ve vẻ vè ve
Cái vè ngộ độc.

GV đặt câu hỏi: Qua bài vè trên em biết cách phòng,
tránh ngộ độc thực phẩm nào?

Có rất nhiều cách để phòng,
tránh ngộ độc: không ăn thức ăn
không rõ nguồn gốc, tránh xa các
loại hoá chất, không thử các thức
ăn lạ, không uống thuốc quá
liều,... em cần học cách phòng,
tránh ngộ độc.




Có rất nhiều nguyên nhân dẫn đến ngộ độc thực
phẩm: ăn thức ăn không che đậy kín, uống nước
chưa đun sôi, ăn thực phẩm không rõ nguồn gốc,
xuất xứ...
+ Những nguyên nhân này gây ra hậu quả: đau
bụng, ảnh hưởng đến sức khoẻ.
Kết luận: Bảo vệ thức ăn khỏi ruồi
muỗi, ăn chín, uống sôi, để riêng
thịt và rau quả, rửa sạch thực
phẩm, rửa tay sạch sẽ trước khi ăn
để' tránh vi khuẩn và ngộ độc thực
phẩm.

Thứ ngày tháng năm 2021

Em đã phòng, tránh ngộ độc thực phẩm
như thế nào?
Kết luận:
Việc nên làm: Rửa tay sạch trước khi ăn (tranh
1); Đậy kín thức ăn để tránh ruồi (tranh 2);
Uống nước đã được đun sôi (tranh 4).
Việc không nên làm: Uống nước trực tiếp từ
vòi (tranh 3); Ăn bắp ngô bị ruồi đậu (tranh 5).

Về nhà thực hiện tốt bài học. Xem
trước bài 30