Sự đa dạng của
chất
CHƯƠNG II: CHẤT
QUANH TA

Các thể của chất và
sự chuyển thể
Oxygen – không
khí

BÀI 1
SỰ ĐA DẠNG CỦA CHẤT

CHƯƠNG II: CHẤT QUANH TA

Bài 9 – SỰ ĐA DẠNG CỦA CHẤT
I
II

CHẤT QUANH TA
MỘT SỐ TÍNH CHẤT CỦA CHẤT

Tìm hiểu sự đa dạng của chất
Phiếu bài tập số 1
03 phút (cá
nhân)
Em hãy quan sát và trả lời các câu hỏi sau:
1. Cho biết đâu là vật thể tự nhiên, vật thể nhân tạo,
vật sống, vật không sống?
2. Hãy kể ra 03 chất có trong các vật thể nêu trên mà
em biết.

Vật thể tự nhiên

Vật thể nhân tạo

Vật sống

Vật thể nhân tạo

Vật thể tự nhiên

Vật thể nhân tạo

Cho biết đâu là vật thể tự nhiên, vật thể nhân tạo, vật sống và vật
không sống?

Ta có thể phân loại vật thể theo những cách nào?
PHÂN LOẠI VẬT THỂ
Vật thể tự nhiên Vật thể nhân tạo
Có sẵn trong tự
nhiên

Vật sống

Vật không sống

Do con người tạo ra, Có khả năng trao đổi Không có khả
phục vụ cuộc sống chất với môi trường, năng trao đổi chất
lớn lên và sinh sản với môi trường,
không lớn lên và
sinh sản
6

Chất quanh ta
Vật thể tự
những vật thể có
nhiên

Vật thể nhân tạo

sẵn trong tự
nhiên.

những vật thể do con
người tạo ra để phục vụ
cuộc sống.

Vật sống

Vật không sống

những vật thể có
các đặc trưng
sống.

những vật thể không có
các đặc trưng sống.

04 phút (thảo luận nhóm)

Em hãy quan sát và trả lời các câu hỏi
sau:
1. Đâu là vật thể tự nhiên, vật thể nhân
tạo, vật sống, vật không sống?
2. Hãy kể ra 03 chất có trong các vật thể
nêu trên mà em biết.

 

Vật thể

 
Vật sống/không
Tự nhiên/nhân
 
sống
 
tạo
Vật
Nhân
Tự
Vật không
sống
tạo
nhiên
sống
 

x

x
 

 

x
x

 

 

Chất có trong
vật thể

 
Protein, lipid,
nước...

x
x

Thủy tinh

x
x
Gỗ (xenlulozo)
Đặcnhận
điểm xét
chung
củadạng
vật thể
gì?
Hãy
sự đa
của là
vật
thể?
Gỗ (xenlulozo),
x
x
nước...

Điền các từ cho sẵn dưới đây vào các chỗ trống để hoàn thành
thông tin:
chất

vật thể

đa dạng

nhân tạo

- Vật thể quanh ta vô cùng ....................: vật thể tự nhiên, vật
thể.................., vật sống, vật không sống.
- Vật thể cấu tạo từ ............
- Ở đâu có ............... là ở đó có chất

Vật thể: là những vật có hình dạng cụ thể, tồn tại
xung quanh ta và trong không gian.
Chất: có trong vật thể hoặc tạo nên vật thể.
Thể: trạng thái tồn tại của chất.

Suy nghĩ – Ghép cặp – Chia sẻ

 Kể tên ít nhất 3 vật thể, 3
chất, 1 thể mà em biết.

 Hãy viết câu trả lời của em
vào vở

 Chia sẻ câu trả lời của em với
bạn bên cạnh.
01
phút

II MỘT SỐ TÍNH CHẤT CỦA CHẤT
1: TÌM HIỂU MỘT SỐ TÍNH CHẤT CỦA CHẤT

Hoạt động 1: Quan sát các đặc điểm của chất và điền vào phiếu thu
hoạch 1

Phiếu thu hoạch 1:
Quan sát các đặc điểm của chất

1. Nhận xét về đặc điểm của các chất
Chất
Đường
Dầu ăn
Hơi nước
Gỗ
Muối

Thể

Màu sắc

Mùi

.

Chất

Thể

Màu sắc

Mùi

Đường

Rắn

Trắng

Không mùi

Dầu ăn

Lỏng

Màu vàng

Không mùi

Hơi nước

Khí

Không màu

Không mùi

Gỗ

Rắn

Trắng

Mùi gỗ

Muối

Rắn

Trắng

Không mùi

2. Kết luận:
khác nhau
Các chất khác nhau có đặc điểm……………
……..

Hoạt đông 2: Hòa tan các chất với nước.

ấy 3 cốc nước có lượng nước bằng nhau, sau đó lần lượt hòa
an từng chất: Muối, dầu ăn vào các cốc khác nhau. Khuấy
ều và quan sát hiện tượng, mô tả thí nghiệm và kết quả vào
ở.
hí nghiệm 1: Hòa tan muối ăn vào nước
hí nghiệm 2: Hòa tan dầu ăn vào nước

Phiếu thu hoạch 2:
Thí nghiệm hoà tan muối ăn, đường, dầu
Muối ăn, đường
ăn
Nhận xét: ………………………………
tan trong nước,
dầu ăn
…………………
không tan trong nước

Phiếu thu hoạch 3:
Thí nghiệm đun nóng muối ăn, đường

- Khi đun nóng, chất trong bát nào đã biến đổi thành chất
khác?
Đường
- Đây là tính chất vật lí hay tính chất hoá học của chất?
Tính chất hoá học

Hoạt động 3: Làm thí nghiệm đun nóng đường
Dụng cụ: Đèn cồn, bát sứ, đường (hoặc muối)
Tiến hành: Cho một lượng đường vào bát sứ
và đun nóng dưới ngọn lửa đèn cồn, quan sát
hiện tượng và mô tả vào vở.

 Kết quả thí nghiệm 3:
Làm thí nghiệm đun nóng đường.

- Khi tiến hành thí nghiệm, có những quá trình nào đã xảy ra?
Đường nóng chảy, ngả màu vàng sẫm, sau đó chuyển rắn, màu đen
Trả lời: ........................................................................................................
- Trong các quá trình xảy ra thí nghiệm, có tạo thành chất mới không?
Có tạo thành chất mới
Trả lời: .............................................
- Quá trình nào thể hiện tính chất vật lí, tính chất hóa học của đường?
Trả lời: .........................
1. Tính chất vật lý: Quá trình nóng chảy.
2. Tính chất hóa học: Quá trình chuyển màu và cháy khét.

NHIỆM VỤ
VỀ NHÀ

Làm thế nào để tạo màu sắc bắt mắt
cho món thịt kho, cá kho?
Quay video quá trình chế biến “nước
hàng”.

CUỘC ĐUA
KÌ THÚ

Bài 9.2 SBT trang
16

Hãy chỉ ra các chất được nói
đến trong các câu ca dao,
tục ngữ sau:
a. Chì, đồng
b. Nước, đá
c. Lửa, vàng

Bài 9. 3 SBT trang
17

1. Tính chất vật lí của sắt: Sắt là
chất rắn, màu xám, có ánh kim,
dẫn điện, dẫn nhiệt tốt.
2. Tính chất hoá học của sắt: Để
âu ngoài không khí, lớp ngoài của
ột sắt biến thành gỉ sắt, màu nâu,
giòn xốp và không có ánh kim.

Bài 4 (Bổ sung)
Để phân biệt tính chất vật lí
và tính chất hóa học của
một chất, ta thường dựa vào
dấu hiệu sự tạo thành chất
mới.

CHÚC CÁC
EM HỌC TỐT