CÔNG NGHỆ 7

Làm thế nào để nuôi gà thịt
thả vườn mau lớn, khỏe
mạnh?

KĨ THUẬT CHĂN NUÔI
GÀ THỊT THẢ VƯỜN

BÀI 11: KĨ THUẬT CHĂN NUÔI
GÀ THỊT THẢ VƯỜN

1. Quy trình chăn nuôi
2. Chăn nuôi gà thịt thả vườn

BÀI 11: KĨ THUẬT CHĂN NUÔI
GÀ THỊT THẢ VƯỜN
1. QUY TRÌNH CHĂN NUÔI
Kể tên những công việc chăn nuôi được minh họa trong
hình 11.1 và sắp xếp chúng theo thứ tự hợp lí?

BÀI 11: KĨ THUẬT CHĂN NUÔI
GÀ THỊT THẢ VƯỜN
I. QUY TRÌNH CHĂN NUÔI

Làm chuồng trại

Chọn giống
vật nuôi

Nuôi dưỡng,
chăm sóc cho
đàn vật nuôi

Tiêm phòng
bệnh cho
vật nuôi

BÀI 11: KĨ THUẬT CHĂN NUÔI
GÀ THỊT THẢ VƯỜN

Chọn vị trí xây dựng chuồng nuôi
cần đảm bảo những tiêu chí nào ?

Cách xa đường giao thông

Nơi chứa và xử lí chất thải
đặt trong khu chăn nuôi và
cách chuồng nuôi tối thiểu
20m
Cách xa nhà ở

BÀI 11: KĨ THUẬT CHĂN NUÔI
GÀ THỊT THẢ VƯỜN
I. QUY TRÌNH CHĂN NUÔI

Để chăn nuôi hiệu quả, cần thực hiện các công
việc theo quy trình như thế nào ?
- Chuẩn bị chuồng trại và xây dựng bãi chăn thả trước khi
chăn nuôi.
- Chọn giống và con giống.
- Nuôi dưỡng, chăm sóc và phòng, trị bệnh cho đàn vật
nuôi.

BÀI 11: KĨ THUẬT CHĂN NUÔI
GÀ THỊT THẢ VƯỜN
II. CHĂN NUÔI GÀ THỊT THẢ VƯỜN
1. Chuẩn bị chuồng trại
Hãy nêu yêu cầu của chuồng trại nuôi gà thể
hiện trong mỗi trường hợp được minh họa ở
hình 11.2.

BÀI 11: KĨ THUẬT CHĂN NUÔI
GÀ THỊT THẢ VƯỜN
II. CHĂN NUÔI GÀ THỊT THẢ VƯỜN
1. Chuẩn bị chuồng trại

a. Chuồng gà
hứng được nắng

b. Vườn chăn thả bằng
phẳng và có bóng mát
cây xanh, có máng ăn

c. Có máng uống đặt
trong chuồng nuôi

BÀI 11: KĨ THUẬT CHĂN NUÔI
GÀ THỊT THẢ VƯỜN
II. CHĂN NUÔI GÀ THỊT THẢ VƯỜN
1. Chuẩn bị chuồng trại

Vì sao nền chuồng nuôi gà cần khô
ráo, thoáng mát và dễ dọn vệ sinh
Để đảm bảo vệ sinh chuồng nuôi, môi trường chăn
nuôi và môi trường sống xung quanh giúp gà khỏe
mạnh, phát triển tốt.

BÀI 11: KĨ THUẬT CHĂN NUÔI
GÀ THỊT THẢ VƯỜN
II. CHĂN NUÔI GÀ THỊT THẢ VƯỜN
1. Chuẩn bị chuồng trại

VườnVườn
chănchăn
thả thả
là nơi
ăn
đemtạo
lại thêm
nhữngnguồn
lợi íchthức
gì cho
cho gà
đànnhư:
gà? giun đất, dế, cỏ... vườn chăn thả là
nơi gà chạy nhảy, tìm kiếm thức ăn và vận động.

BÀI 11: KĨ THUẬT CHĂN NUÔI
GÀ THỊT THẢ VƯỜN
II. CHĂN NUÔI GÀ THỊT THẢ VƯỜN
1. Chuẩn bị chuồng trại

Hãy cho biết yêu cầu của chuồng
trại nuôi gà thả vườn?
- Chuồng nuôi phải được thiết kế đủ rộng, cửa chuồng mở
ra hướng đông hoặc đông nam và có hệ thống cống rãnh để
xử lý chất thải, nước thải.
- Rào xung quanh vườn chăn thả gà để ngăn thú hoang
hoặc thú nuôi khác, trong vườn chăn thả cần đặt máng ăn,
treo mang uống đầy đủ.

BÀI 11: KĨ THUẬT CHĂN NUÔI
GÀ THỊT THẢ VƯỜN
II. CHĂN NUÔI GÀ THỊT THẢ VƯỜN
2. Chọn gà giống
a. Chọn giống gà

Gà tàu vàng

Gà Tam Hoàng

Gà Đông Tảo

Theo em, các giống gà thịt nuôi thả vườn có đặc điểm
Hình
thể cân đối, săn chắc, dễ thích nghi với môi
hình thể như thế nào?
trường sống, mau lớn, thịt ngon.

BÀI 11: KĨ THUẬT CHĂN NUÔI
GÀ THỊT THẢ VƯỜN
II. CHĂN NUÔI GÀ THỊT THẢ VƯỜN
2. Chọn gà giống
b. Chọn gà con giống
Thể trạng của gà con giống ảnh
hưởng như thế nào đến quá
trình phát triển của đàn gà?
Thể trạng của gà con giống khỏe
mạnh sẽ giúp gà lớn nhanh, ít
mắc bệnh.

BÀI 11: KĨ THUẬT CHĂN NUÔI
GÀ THỊT THẢ VƯỜN
II. CHĂN NUÔI GÀ THỊT THẢ VƯỜN
2. Chọn gà giống
Tiêu chuẩn để chọn gà giống là gì?
Chọn giống gà dễ nuôi, dễ thích nghi với điều kiện khí hậu và
môi trường sống, có năng suất cao, chất lượng thịt ngon.

Tiêu chuẩn để chọn gà con giống là gì?
Gà con chọn làm giống phải đồng đều về khối lượng,
nhanh nhẹn, mắt sáng, mỏ to, lông bông, bụng gọn, chân
thẳng.

BÀI 11: KĨ THUẬT CHĂN NUÔI
GÀ THỊT THẢ VƯỜN T
II. CHĂN NUÔI GÀ THỊT THẢ VƯỜN
3. Kĩ thuật nuôi dưỡng, chăm sóc

a. Thức ăn cho gà

Nhu cầu thức ăn thay đổi như thế nào trong quá
trình phát triển của gà?
Nhu cầu thức ăn cung cấp đủ và tăng lên theo
các giai đoạn phát triển của gà.

BÀI 11: KĨ THUẬT CHĂN NUÔI
GÀ THỊT THẢ VƯỜN
II. CHĂN NUÔI GÀ THỊT THẢ VƯỜN
3. Kĩ thuật nuôi dưỡng, chăm sóc

b. Chế độ chăm sóc

Hãy thảo luận nhóm trong 2 phút, liệt kê các kĩ
thuật chăm sóc vật nuôi non phù hợp để chăm
sóc gà con?
Giữ ấm cho cơ thể, tập cho vật nuôi non ăn sớm với
thức ăn đủ chất dinh dưỡng, cho vật nuôi non vận
động, tiếp xúc nhiều với ánh sáng và giữ vệ sinh,
phòng bệnh cho vật nuôi non.

BÀI 11: KĨ THUẬT CHĂN NUÔI
GÀ THỊT THẢ VƯỜN
II. CHĂN NUÔI GÀ THỊT THẢ VƯỜN
4. Phòng và trị bệnh
Hãy thỏa luận nhóm trong 2 phút và trả lời các câu hỏi
sau:
+ Ở mỗi trường hợp trong hình 11.7, người chăn nuôi đã
làm công việc gì để phòng và trị bệnh cho gà?
+ Giữa phòng và trị bệnh cho gà nuôi, theo em công tác
nào quan trọng hơn? Vì sao?

BÀI 11: KĨ THUẬT CHĂN NUÔI
GÀ THỊT THẢ VƯỜN
II. CHĂN NUÔI GÀ THỊT THẢ VƯỜN
4. Phòng và trị bệnh
Ở mỗi trường hợp trong hình 11.7, người chăn nuôi đã
làm công việc gì để phòng và trị bệnh cho gà?

Khử trùng chuồng trại
chăn nuôi gà

Tiêm phòng thuốc trị bệnh
cho gà

BÀI 11: KĨ THUẬT CHĂN NUÔI
GÀ THỊT THẢ VƯỜN
II. CHĂN NUÔI GÀ THỊT THẢ VƯỜN
4. Phòng và trị bệnh
Giữa phòng và trị bệnh cho gà nuôi, theo em công tác nào
quan trọng hơn? Vì sao?
Công tác phòng bệnh cho gà nuôi quan trọng hơn trị bệnh vì
nếu phòng bệnh tốt cho vật nuôi thì vật nuôi sẽ cho sản
phẩm chất lượng cao, số lượng nhiều, ngoài ra chi phí
phòng bệnh sẽ thấp hơn chi phí chữa bệnh. Nếu vật nuôi bị
bệnh, ta phải dùng thuốc chữa bệnh; nếu bệnh quá nặng,
vật nuôi sẽ chết, gây ảnh hưởng lớn đến kinh tế. Ngoài ra,
khi vật nuôi bị bệnh, bệnh có thể lây lan ra toàn bộ vật nuôi
khác, gây thiệt hại lớn hơn khi phòng bệnh cho vật nuôi đầy
đủ.

LUYỆN TẬP

1. Hãy cho biết tác dụng của việc thả gà ra vườn khi mặt trời
mọc và lùa gà về chuồng trước lúc mặt trời lặn.
2. Hãy nêu đặc điểm của chuồng nuôi gà hợp vệ sinh. Tại sao
chuồng nuôi cần cách xa khu vực người ở?
3. Vì sao việc cung cấp thức ăn lại phụ thuộc vào các giai
đoạn sinh trưởng của gà?
4. Vì sao cần tiêu độc, khử trùng chuồng trại sau mỗi đợt
nuôi?

VẬN DỤNG

Em hãy tìm hiểu và mô tả lại quá trình nuôi
dưỡng, chăm sóc và phòng trị bệnh cho
một loại vật nuôi của người dân địa
phương nơi em sinh sống.

HƯỚNG DẪN VỀ NHÀ

- Học bài theo các câu hỏi ở phần luyện
tập.
- Đọc trước bài Dự án 2: Kế hoạch nuôi
dưỡng, chăm sóc vật nuôi trong gia
đình.