UBND HUYỆN KRÔNG NĂNG
TRƯỜNG TH-THCS QUANG TRUNG

HỘI THI GIÁO VIÊN CHỦ NHIỆM GIỎI CẤP TRUNG HỌC CƠ SỞ
NĂM HỌC 2023 - 2024

Giáo viên thực hiện: Nguyễn Thị Hải Thanh
Đơn vị: Trường TH-THCS Quang Trung

HOẠT ĐỘNG TRẢI NGHIỆM, HƯỚNG NGHIỆP 7

CHỦ ĐỀ 8:
TÌM HIỂU CÁC NGHỀ Ở ĐỊA PHƯƠNG
HOẠT ĐỘNG TRẢI NGHIỆM, HƯỚNG NGHIỆP 7

KHỞI ĐỘNG
TRÒ CHƠI: “AI NHANH NHẤT”

Các em hãy xem một đoạn video ngắn về “Một số ngành nghề hiện có ở Tây Nguyên”.
Trong thời gian 2 phút, hãy liệt kê các ngành nghề xuất hiện trong video này.

4

MỘT SỐ NGÀNH NGHỀ HIỆN CÓ Ở TÂY NGUYÊN

Nghề trồng cà phê

Nghề làm mây tre

Nghề sản xuất – chế biến
cà phê

Nghề tạc tượng gỗ

Nghề trồng macca Nghề sản xuất – chế biến

Nghề làm gốm

macca

Nghề trồng
sầu riêng

Nghề làm rượu cần

Nghề dệt thổ cẩm

CHỦ ĐỀ 8: TÌM HIỂU CÁC NGHỀ Ở ĐỊA PHƯƠNG
1

Khám phá một số nghệ hiện có và nghề đặc trưng ở địa phương

CHỦ ĐỀ 8: TÌM HIỂU CÁC NGHỀ Ở ĐỊA PHƯƠNG
1

Khám phá một số nghệ hiện có và nghề đặc trưng ở địa phương

Theo em, những nghề nào được xem là ngành đặc trưng ở địa phương mình, và vì sao nghề đó phát triển ở
Một số ngành nghề hiện có ở Đak Lak địa phương?

Nghề trồng cà phê

Nghề làm mây tre

Nghề sản xuất – chế biến
cà phê

Nghề tạc tượng gỗ

Nghề trồng macca Nghề sản xuất – chế biến

Nghề làm gốm

macca

Nghề trồng
sầu riêng

Nghề làm rượu cần

Nghề dệt thổ cẩm

CHỦ ĐỀ 8: TÌM HIỂU CÁC NGHỀ Ở ĐỊA PHƯƠNG
1

Khám phá một số nghệ hiện có và nghề đặc trưng ở địa phương

CHỦ ĐỀ 8: TÌM HIỂU CÁC NGHỀ Ở ĐỊA PHƯƠNG
1

Khám phá một số nghề hiện có và nghề đặc trưng ở địa phương
Nghề

Ý nghĩa kinh tế, xã hội

1. Trồng cà phê

a. Bảo tồn giá trị văn hoá nghệ thuật dân tộc.

2. Làm mây tre

b. Tạo việc làm và thu nhập cho phụ nữ Êđê, góp phần giữ gìn và phát huy bản sắc
văn hoá dân tộc thiểu số.

3. Tạc tượng gỗ
4. Sản xuất, chế
biến macca
5. Dệt thổ cẩm
6. Làm rượu cần

c. Góp phần giữ gìn và giới thiệu bản sắc trong ẩm thực của dân tộc Êđê.
d. Tạo công ăn việc làm, thu nhập cho người lao động, tạo ra mặt hàng có giá trị
xuất khẩu cao.
e. Tạo việc làm cho người dân địa phương qua các sản phẩm từ tre, tạo ra nhiều
sản phẩm thân thiện với môi trường phục vụ cuộc sống.
f. Tạo công ăn việc làm cho người dân địa phương, đưa sản phẩm hạt dinh dưỡng
của Việt Nam ra thị trường thế giới, góp phần phát triển kinh tế xã hội.

Đáp án: 1 – d 2 – e 3 – a 4 – f 5 – b 6 – c

CHỦ ĐỀ 8: TÌM HIỂU CÁC NGHỀ Ở ĐỊA PHƯƠNG
1

Khám phá một số nghệ hiện có và nghề đặc trưng ở địa phương
Nghề

Ý nghĩa kinh tế, xã hội

1. Trồng cà phê d. Tạo công ăn việc làm, thu nhập cho người lao động, tạo ra mặt hàng có giá trị
xuất khẩu cao.

2. Làm mây tre e. Tạo việc làm cho người dân địa phương qua các sản phẩm từ tre, tạo ra nhiều
sản phẩm thân thiện với môi trường phục vụ cuộc sống

3. Tạc tượng gỗ a. Bảo tồn giá trị văn hoá nghệ thuật dân tộc.
4. Sản xuất, chế f. Tạo việc làm cho người dân địa phương, đưa sản phẩm hạt dinh dưỡng của
Việt Nam ra thị trường thế giới, góp phần phát triển kinh tế xã hội.
biến macca
5. Dệt thổ cẩm

b. Tạo việc làm và thu nhập cho phụ nữ Êđê, góp phần giữ gìn và phát huy bản
sắc văn hoá của người dân tộc thiểu số.

6. Làm rượu cần c. Góp phần giữ gìn và giới thiệu bản sắc văn hoá trong ẩm thực của dân tộc Êđê.

CHỦ ĐỀ 8: TÌM HIỂU CÁC NGHỀ Ở ĐỊA PHƯƠNG
2

Khám phá công việc đặc trưng, trang thiết bị, dụng cụ lao động cơ bản…
TRANG THIẾT BỊ, DỤNG CỤ
LAO ĐỘNG CƠ BẢN
- Cuốc, xẻng

CÔNG VIỆC ĐẶC TRƯNG
- Ươm giống trồng cây
- Bón phân cho cây theo giai đoạn,
tưới nước vào mùa khô

- Bao tải

- Làm cỏ, cắt tỉa cành cây.

- Máy tách vỏ

- Thu hoạch và sơ chế hạt

- Máy phun thuốc

- Bón phân cho cây theo giai đoạn,
tưới nước vào mùa khô
- Sơ chế và ủ men rượu
- Thu hoạch và sơ chế hạt
- Chẻ sợi nguyên liệu từ tre
- Thi công chế tác sản phẩm
- Dập tách hạt
- Tách chẻ vỏ cứng

-

Nhuộm màu sợi vải
Làm cỏ, cắt tỉa cành cây.
Ươm giống trồng cây
Bảo quản ở điều kiện và
nhiệt độ phù hợp
- Trưng bày giới thiệu sản
phẩm

-

Khung cửi
Cuốc
Ché rượu
Bao tải
Máy xay xát
Máy phun thuốc
Kéo cắt

-

Men rượu
Gạo
Sợi vải
Máy tách hạt
Dùi đục
Máy cưa

CHỦ ĐỀ 8: TÌM HIỂU CÁC NGHỀ Ở ĐỊA PHƯƠNG
2

Khám phá công việc đặc trưng, trang thiết bị, dụng cụ lao động cơ bản…
Lựa chọn một nghề ở địa phương và trình bày CÔNG VIỆC ĐẶC TRƯNG và TRANG THIẾT BỊ,
DỤNG CỤ LAO ĐỘNG CƠ BẢN của nghề đó.
CÔNG VIỆC ĐẶC TRƯNG

TRANG THIẾT BỊ, DỤNG CỤ
LAO ĐỘNG CƠ BẢN

CHỦ ĐỀ 8: TÌM HIỂU CÁC NGHỀ Ở ĐỊA PHƯƠNG
2

Khám phá công việc đặc trưng, trang thiết bị, dụng cụ lao động cơ bản…
TRANG THIẾT BỊ, DỤNG CỤ
LAO ĐỘNG CƠ BẢN

CÔNG VIỆC ĐẶC TRƯNG

- Bón phân cho cây theo giai đoạn,
tưới nước vào mùa khô
- Sơ chế và ủ men rượu
- Thu hoạch và sơ chế hạt
- Chẻ sợi nguyên liệu từ tre
- Thi công chế tác sản phẩm
- Dập tách hạt
- Tách chẻ vỏ cứng

-

Nhuộm màu sợi vải
Làm cỏ, cắt tỉa cành cây.
Ươm giống trồng cây
Bảo quản ở điều kiện và
nhiệt độ phù hợp
- Trưng bày giới thiệu sản
phẩm

-

Khung cửi
Cuốc
Ché rượu
Bao tải
Máy xay xát
Máy phun thuốc
Kéo cắt

-

Men rượu
Gạo
Sợi vải
Máy tách hạt
Dùi đục
Máy cưa

CHỦ ĐỀ 8: TÌM HIỂU CÁC NGHỀ Ở ĐỊA PHƯƠNG

MACCA NGUYÊN PHƯƠNG

15

16

CHỦ ĐỀ 8: TÌM HIỂU CÁC NGHỀ Ở ĐỊA PHƯƠNG
2

Khám phá công việc đặc trưng, trang thiết bị, dụng cụ lao động cơ bản…
TRÒ CHƠI
- Tên trờ chơi: “Đuổi hình bắt chữ”.
- Tổ chức: Chia lớp thành 2 đội.
- Luật chơi: Khi GV trình chiếu tên hình ảnh minh hoạ
của một nghề thì HS phải kể tên các trang thiết bị, dụng
cụ lao động của nghề đỏ hoặc ngược lại (GV nêu tên
dụng cụ lao động, HS đưa tên các nghề dùng dụng cụ
này). GV cũng có thể để 1 HS làm quản trò, khi quản trò
mô phỏng công việc đặc trưng của một nghề thì các HS
khác phải nói được tên nghề Đội nào trả lời đúng và
nhiều câu hơn thì giành chiến thắng.

CHỦ ĐỀ 8: TÌM HIỂU CÁC NGHỀ Ở ĐỊA PHƯƠNG
2

Khám phá công việc đặc trưng, trang thiết bị, dụng cụ lao động cơ bản…
3
1

2

CHỦ ĐỀ 8: TÌM HIỂU CÁC NGHỀ Ở ĐỊA PHƯƠNG
2

Khám phá công việc đặc trưng, trang thiết bị, dụng cụ lao động cơ bản…
4

6

5

CHỦ ĐỀ 8: TÌM HIỂU CÁC NGHỀ Ở ĐỊA PHƯƠNG
Khám phá công việc đặc trưng, trang thiết bị, dụng cụ lao động cơ bản…

2

10

7

9

8

CHỦ ĐỀ 8: TÌM HIỂU CÁC NGHỀ Ở ĐỊA PHƯƠNG
3

Xác định những nguy hiểm có thể xảy ra khi làm nghề địa phương
THẢO LUẬN NHÓM
Yêu cầu: Mỗi nhóm 4-6HS, thảo luận và chỉ ra những rủi ro, nguy hiểm người lao động
có thể gặp khi làm nghề trong các hình ảnh ở trang 66, 67 SGK và ghi lại kết quả vào
bảng nhóm. GV lưu ý HS cần giải thích lí do.

CHỦ ĐỀ 8: TÌM HIỂU CÁC NGHỀ Ở ĐỊA PHƯƠNG
3

Xác định những nguy hiểm có thể xảy ra khi làm nghề địa phương

CHỦ ĐỀ 8: TÌM HIỂU CÁC NGHỀ Ở ĐỊA PHƯƠNG
3

Xác định những nguy hiểm có thể xảy ra khi làm nghề địa phương

CHỦ ĐỀ 8: TÌM HIỂU CÁC NGHỀ Ở ĐỊA PHƯƠNG
3

Xác định những nguy hiểm có thể xảy ra khi làm nghề địa phương
THẢO LUẬN NHÓM
Yêu cầu: Chia lớp thành các nhóm 4-6HS, thảo luận về những rủi ro, nguy hiểm
có thể gặp khi sử dụng các trang thiết bị, dụng cụ lao động của một số nghề ở địa
phương và đề xuất cách sử dụng an toàn dựa theo gợi ý ở trang 67 SGK. Ghi lại
kết quả vào bảng nhóm trong thời gian 10 phút theo mẫu sau:

CHỦ ĐỀ 8: TÌM HIỂU CÁC NGHỀ Ở ĐỊA PHƯƠNG
3

Xác định những nguy hiểm có thể xảy ra khi làm nghề địa phương

CHỦ ĐỀ 8: TÌM HIỂU CÁC NGHỀ Ở ĐỊA PHƯƠNG
4

Giữ an toàn khi làm nghề ở địa phương
THẢO LUẬN NHÓM
Yêu cầu: Cá nhân mỗi HS tìm hiểu và thiết kế trước bản quy tắc an toàn của 1 nghề
đặc trưng mà HS quan tâm ở địa phương. Mỗi nhóm 4-6HS chia sẻ trong nhóm bản quy
tắc đã chuẩn bị, các thành viên trong nhóm có thể đặt câu hỏi, phản biện, góp ý bổ
sung. Các nhóm đúc kết lại thành 1 bộ quy tắc an toàn của một số nghề đặc trưng địa
phương.

CHỦ ĐỀ 8: TÌM HIỂU CÁC NGHỀ Ở ĐỊA PHƯƠNG
4

Giữ an toàn khi làm nghề ở địa phương

CHỦ ĐỀ 8: TÌM HIỂU CÁC NGHỀ Ở ĐỊA PHƯƠNG
4

Giữ an toàn khi làm nghề ở địa phương
THẢO LUẬN NHÓM

Yêu cầu: Mỗi nhóm 4-6HS, các nhóm
thảo luận, chỉ ra những nguy hiểm, rủi
ro người lao động có thể gặp và đề xuất
cách giữ an toàn trong các tình huống ở
ý 2, nhiệm vụ 4, trang 68 SGK.

CHỦ ĐỀ 8: TÌM HIỂU CÁC NGHỀ Ở ĐỊA PHƯƠNG
4

Giữ an toàn khi làm nghề ở địa phương
Tình huống nguy hiểm chủ quan: Do hành vi bất cẩn, chủ quan của người
lao động. Loại tình huống này chiếm tỉ lệ tai nạn cao (khoảng 70%) trong thực tế.
Ví dụ:
- Sơ suất không chú ý.
- Không tuân thủ những điều cấm.
- Không tuân thủ các quy trình an toàn.
- Không sử dụng đầy đủ trang thiết bị bảo hộ.
- Tình trạng sức khoẻ không tốt nhưng vẫn làm.

CHỦ ĐỀ 8: TÌM HIỂU CÁC NGHỀ Ở ĐỊA PHƯƠNG
4

Giữ an toàn khi làm nghề ở địa phương
Tình huống nguy hiểm khách quan: Người lao động không nhìn thấy, không
lường trước (loại này thường chiếm tỉ lệ tai nạn thấp) hoặc do thiết bị, môi trường
làm việc không tốt (chiếm tỉ lệ cao hơn loại không lường trước được). Loại tình
huống nguy hiểm khách quan chiếm tỉ lệ tai nạn khoảng 30%.
Ví dụ: Mưa gió bất ngờ làm đường trơn trượt, cây đổ; nền nhà trơn trượt, trang
thiết bị cũ...

CHỦ ĐỀ 8: TÌM HIỂU CÁC NGHỀ Ở ĐỊA PHƯƠNG
5

Tuyên truyền về nghề ở địa phương
CHUẨN
BỊ

HOẠT ĐỘNG NHÓM

- Mỗi nhóm 4-6HS, mỗi HS chia sẻ
trong nhóm về những điều đã thu
thập được về một số nghề ở địa
phương (có thể mỗi nhóm đã phân
công trước cho mỗi thành viên tìm
hiểu một vài nghề).
- Nhóm thảo luận, tổng kết và cùng
thực hiện một bộ sưu tập nghề
phong phú, đầy đủ hơn.

BÁO
CÁO

- Trưng bày, tổ chức triển lãm bộ sưu tập nghề ở
địa phương đã thực hiện ở hoạt động trước, các
nhóm giới thiệu bộ sưu tập nghề của nhóm
mình. HS đi tham quan triển lãm và ghi lại
những nhận xét, câu hỏi (nếu có) về bộ sưu tập
của nhóm bạn.
- Nhận xét một cách tích cực: nhìn về sự cố
gắng của bạn, tránh so sánh, tránh chỉ nhìn đến
hình thức sản phẩm đẹp xấu,...

CHỦ ĐỀ 8: TÌM HIỂU CÁC NGHỀ Ở ĐỊA PHƯƠNG
5

Tuyên truyền về nghề ở địa phương

CHỦ ĐỀ 8: TÌM HIỂU CÁC NGHỀ Ở ĐỊA PHƯƠNG
5

Tuyên truyền về nghề ở địa phương
TUYÊN TRUYỀN
Yêu cầu: Chia lớp thành 4 đội, tổ chức cuộc thi “Hướng dẫn viên tài ba”.
Cụ thể, mỗi nhóm sẽ sử dụng bộ sưu tập nghề đã làm để thuyết trình về nghề
ở địa phương, làm thế nào để có thể tuyên truyền nghề ở địa phương mình
đến nhiều nơi.

CHỦ ĐỀ 8: TÌM HIỂU CÁC NGHỀ Ở ĐỊA PHƯƠNG
6

Cho bạn, cho tôi

ĐÁNH
GIÁ

Chia lớp thành các nhóm từ 5 – 6 HS, yêu
cầu mỗi HS chọn 2 từ khoá phù hợp để
mô tả về một bạn trong nhóm trong quá
trình thực hiện chủ đề này. Trong 2 từ
khoá này cần có ít nhất 1 từ khoá tích
cực, nếu từ khoá còn lại là tiêu cực thì
dùng cấu trúc “chưa”.

MONG
MUỐN

Tiếp tục làm việc nhóm, chia sẻ 1 điều mình
yêu thích ở bạn, 1 phẩm chất mà bạn có và 1
điều mình mong đợi ở bạn liên quan đến chủ đề
này. Lưu ý: Cần chú ý đến những phẩm chất đặc
trưng trong chủ đề này (tính kỉ luật, tinh thần
trách nhiệm,...) khi nhận xét bạn.
Ví dụ:
• Bạn rất hăng say tìm hiểu và trình bày về
ngành liên quan đến sức khoẻ, y tế.
• Bạn có tinh thần trách nhiệm cao khi cố gắng
hoàn thành nhiệm vụ đã nhận.

CHỦ ĐỀ 8: TÌM HIỂU CÁC NGHỀ Ở ĐỊA PHƯƠNG
7

Khảo sát cuối chủ đề

• Rất đúng: 3 điểm;
• Gần đúng: 2 điểm;
• Chưa đúng: 1 điểm.

Em hãy chia sẻ về thuận lợi và
khó khăn khi trải nghiệm với
chủ đề này?

CHỦ ĐỀ 8: TÌM HIỂU CÁC NGHỀ Ở ĐỊA PHƯƠNG
8

Rèn luyện tiếp theo và chuẩn bị chủ đề mới

Em hãy chia sẻ những kĩ năng cần tiếp tục rèn luyện, cách rèn luyện
và cách tự đánh giá sự tiến bộ của bản thân trong rèn luyện.
Các em đọc các nhiệm vụ cần thực hiện ở CHỦ ĐỀ 9: TÌM HIỂU
PHẨM CHẤT VÀ NĂNG LỰC CẦN CÓ Ở NGƯỜI LAO
ĐỘNG. Hoàn thành các yêu cầu bài tập ở nhà trong SBT.