Trường THCS Thái phiên

Dự án GDCD
Trình bày bởi Tổ 4

Xin chào, các bạn cùng
lớp!
Chúng tôi là Tổ 4!

Gặp Gỡ Các Thành Viên

Trang

Trâm

Duyên

Thúy

Trưởng nhóm

TV

YV

TV

Hưng

Vinh

Hậu
T

Thái
T

T

T

Sản phẩm của nhóm

Cơm Tấm!

Đôi nét về cơm
• Khái niệm
tấm
Cơm tấm là một món ăn đặc
trưng của Việt Nam, đặc biệt
phổ biến ở miền Nam.

• Nguồn gốc
Cơm tấm có nguồn gốc từ Sài
Gòn tại vùng đồng bằng sông
Cửu Long vào nửa sau thế kỷ
XX

Mục tiêu
Làm Cơm
Tấm

1.Mục tiêu đầu tiên
Chuẩn bị đủ nguyên liệu để
làm cơm tấm gồm:
• Gạo tấm
• Thịt
• Bì heo
• Trứng gà
• Chả
• Đồ chua
• Rau sống
• Nước mắm
• Gia vị

2.Mục tiêu thứ hai
Chế biến cơm tấm gồm:
• Nấu cơm
• Ướp thịt
• Luộc bì
• Chiên trứng
• Pha nước mắm
• Làm mỡ hành

3.Mục tiêu thứ ba
Trình bày được thức ăn trên đĩa
• Xếp cơm
• Trình bày các món ăn kèm
• Rưới mỡ hành

k
THANK
n
a
h
t
Xin
cảm
ơn!
o
s
u
o
y
YOU
SO
h
c
u
m
MUCH!