CHẤT TINH
KHIẾT – HỖN
HỢP
PHƯƠNG PHÁP
TÁCH CÁC
Trường
THCS Trà An
CHẤT

Phần 1: Chất
tinh khiết –
Hỗn hợp

Câu hỏi

Lỏng

Rắn

Rắn

Khí

 Em có nhận xét gì về số
lượng các chất có trong
nước cất, bình oxygen y
tế…
 Các chất đó ở thể nào?

Trả lời

 Các chất đó đều nguyên
chất, không lẫn chất khác
(tạp chất).

oxygen

Câu hỏi

Lỏng

Rắn

Rắn

Khí

 Đường có vị ngọt, muối
ăn có vị mặn, nước sôi ở
1000C và khí oxygen hoá
lỏng ở -1830C.
Nếu lẫn tạp chất thì
những tính chất trên có
thay
Trả
lời đổi không?
 Nếu có lẫn tạp chất khác
thì những tính chất (vị,
nhiệt độ sôi...) sẽ thay đổi

oxygen

1. Chất tinh khiết

oxygen

Kết luận
 Chất tinh khiết (nguyên chất) chỉ chứa một chất duy nhất.

2. Hỗn hợp
Quan sát
Câu
hỏi

 Bột canh có phải là chất tinh
khiết không?
Trả
lời

 Bột canh KHÔNG phải là chất
tinh khiết

2. Hỗn hợp
Quan sát
Câu
hỏi

 Liệt kê các thành phần tạo nên
bột canh?
Trả
lời
 Muối
ăn
 Chất điều
vị


Đường

Bột
tiêu


tỏi

Bột

2. Hỗn hợp
Quan sát
Câu
hỏi

 Nếu có đủ nguyên liệu, em làm
thế nào để có bột canh?
Trả
lời

 Trộn các nguyên liệu với nhau
theo tỉ lệ nhất định

2. Hỗn hợp
Quan sát
Câu
hỏi

 Nếu bớt một trong các thành
phần của bột canh thì vị có thay
đổi không? Giải thích.
Trả
lời

 Nếu bớt một trong các thành
phần thì vị của bột canh sẽ thay
đổi do mỗi thành phần có tính
chất riêng, tạo nên vị đặc trưng.

2. Hỗn hợp
Quan sát
Câu
hỏi

 Nước khoáng thiên nhiên có
phải là nước nguyên chất không?
Giải thích.
Trả
lời

 Nước khoáng thiên nhiên
không phải là nước nguyên chất.
Vì ngoài nước, trong thành phần
của nước khoáng còn chứa một
số chất khoáng khác.