Bài 5
TRỒNG VÀ CHĂM SÓC
CÂY CẢI XANH

Bài 5 - TRỒNG VÀ CHĂM SÓC CÂY CẢI XANH
KHỞI ĐỘNG

Em hãy nêu các công việc để trồng
và chăm sóc cây cải xanh mà em
đã biết?

Bài 5 - TRỒNG VÀ CHĂM SÓC CÂY CẢI XANH
Quy trình
trồng trọt

Cây cải xanh
được trồng
như thế nào?

Quy trình trồng trọt gồm 5 bước:
+ Bước 1. Chuẩn bị đất trồng;
+ Bước 2. Chuẩn bị giống cây trồng;
+ Bước 3. Gieo trồng;
+ Bước 4. Chăm sóc cây;
+ Bước 5. Thu hoạch.

Bài 5 - TRỒNG VÀ CHĂM SÓC CÂY CẢI XANH
I. Hướng dẫn trồng cây cải xanh
1. Chuẩn bị

Chuẩn bị trồng cây cải xanh gồm các công việc:
- chuẩn bị đất trồng,
- chuẩn bị hạt giống cải xanh,
- chuẩn bị phân bón và dụng cụ trồng cây.

Bài 5 - TRỒNG VÀ CHĂM SÓC CÂY CẢI XANH
I. Hướng dẫn trồng cây cải xanh
2. Yêu cầu kỹ thuật
Cây cải xanh sau khi trồng có biểu
hiện như thế nào là đạt yêu cầu?

Vì sao bao bì thuốc bảo vệ thực vật cần bỏ
đúng nơi quy định?

Bài 5 - TRỒNG VÀ CHĂM SÓC CÂY CẢI XANH
I. Hướng dẫn trồng cây cải xanh
2. Yêu cầu kỹ thuật

Cải xanh có thể thu hoạch được sau 30 – 40 ngày
(hoặc cao trên 15 cm);
không bị sâu, bệnh; lá cải còn nguyên vẹn, đều màu
và có màu xanh đậm.

Bài 5 - TRỒNG VÀ CHĂM SÓC CÂY CẢI XANH
I. Hướng dẫn trồng cây cải xanh
3. Quy trình trồng cải xanh
Quy trình trồng trọt gồm 5 bước:
+ Bước 1. Chuẩn bị đất trồng;
+ Bước 2. Chuẩn bị giống cây trồng;
+ Bước 3. Gieo trồng;
+ Bước 4. Chăm sóc cây;
+ Bước 5. Thu hoạch.

Em hãy liên hệ với quy trình trồng trọt để
nêu được quy trình trồng cây cải xanh?

Bài 5 - TRỒNG VÀ CHĂM SÓC CÂY CẢI XANH
I. Hướng dẫn trồng cây cải xanh
3. Quy trình trồng cải xanh

Bài 5 - TRỒNG VÀ CHĂM SÓC CÂY CẢI XANH
I. Hướng dẫn trồng cây cải xanh
3. Quy trình trồng cải xanh

Bài 5 - TRỒNG VÀ CHĂM SÓC CÂY CẢI XANH
I. Hướng dẫn trồng cây cải xanh
3. Quy trình trồng cải xanh

Bài 5 - TRỒNG VÀ CHĂM SÓC CÂY CẢI XANH
I. Hướng dẫn trồng cây cải xanh
3. Quy trình trồng cải xanh

Bài 5 - TRỒNG VÀ CHĂM SÓC CÂY CẢI XANH
I. Hướng dẫn trồng cây cải xanh
3. Quy trình trồng cải xanh
Quy trình trồng cải xanh
gồm 5 giai đoạn:
1. chuẩn bị đất trồng
2. chuẩn bị hạt giống cải xanh
3. gieo trồng
4. chăm sóc cây cải xanh
5. thu hoạch.

Bài 5 - TRỒNG VÀ CHĂM SÓC CÂY CẢI XANH
I. Hướng dẫn trồng cây cải xanh
4. Thực hành

I. Hướng dẫn trồng cây cải xanh
4. Thực hành

Bài 5 – TRỒNG VÀ CHĂM SÓC CÂY CẢI XANH

Bài 5 – TRỒNG VÀ CHĂM SÓC CÂY CẢI XANH
II. LUYỆN TẬP
Câu
1

Đáp án
Hình 5.3a: cải ngồng;
Hình 5.3b: xà lách xoăn;
Hình 5.3c: cải bó xôi;
Hình 5.3d: cây cải xanh;
Hình 5.3e: xà lách mỡ;
Hình 5.3f: cải thìa.

2

Sử dụng đất, phân bón có nguồn gốc hữu cơ (không sử
dụng phân hoá học), sử dụng thuốc bảo vệ thực vật có
nguồn gốc sinh học (không sử dụng thuốc hoá học).

Bài 5 – TRỒNG VÀ CHĂM SÓC CÂY CẢI XANH
III. VẬN DỤNG

HS lựa chọn được một loại cây rau dễ
trồng, có kĩ thuật trồng và chăm sóc đơn
giản tương tự cây cải xanh.
HS trồng và chăm sóc ở nhà.
Sau 1 tháng (30 ngày) báo cáo sản phẩm
qua ảnh chụp hoặc bảng theo dõi quá
trình phát triển của cây, đồng thời trình
bày những lưu ý khi chăm sóc cây.
 
