TRÒ CHƠI: AI THÔNG MINH HƠN
LUẬT CHƠI
Mỗi đội được quan sát ảnh 4 vật thể, từng cặp
đôi của mỗi đội có 20 giây để miêu tả (không
được nói tên vật thể đó) và tìm đúng tên một vật
thể trên từng ảnh. Đội nào đọc đúng tên vật thể
hơn đội đó chiến thắng.

TRÒ CHƠI: AI THÔNG MINH HƠN
ĐỘI 1

Thìa bạc
ĐỘI 2

TRÒ CHƠI: AI THÔNG MINH HƠN
ĐỘI 1

Thìa bạc
ĐỘI 2

Nước cam

TRÒ CHƠI: AI THÔNG MINH HƠN
ĐỘI 1

Thìa bạc

Khí oxygen
ĐỘI 2

Nước cam

TRÒ CHƠI: AI THÔNG MINH HƠN
ĐỘI 1

Thìa bạc

Khí oxygen
ĐỘI 2

Nước cam

Nước chấm

TRÒ CHƠI: AI THÔNG MINH HƠN
ĐỘI 1

Thìa bạc

Nước cam

Khí oxygen
ĐỘI 2

Nước chấm

Mật ong

TRÒ CHƠI: AI THÔNG MINH HƠN
ĐỘI 1

Thìa bạc

Nước cam

Khí oxygen
ĐỘI 2

Nước chấm

Mật ong

Muối I ốt

TRÒ CHƠI: AI THÔNG MINH HƠN
ĐỘI 1

Thìa bạc

Nước cam

Khí oxygen
ĐỘI 2

Nước chấm

Mật ong

Muối I ốt

Muối tinh

TRÒ CHƠI: AI THÔNG MINH HƠN
ĐỘI 1

Thìa bạc

Khí oxygen

Mật ong

Muối tinh

ĐỘI 2

Nước cam

Nước chấm

Muối I ốt Nước biển

“Ai nhanh hơn”
 Lớp chia thành 9 nhóm.
 Luật chơi:
 Các đội quan sát các hình
sau trong thời gian 1 phút,
liệt kê các vật thể hoặc
chất chỉ chứa một chất và
các vật thể hoặc chất
chứa hai hay nhiều chất
vào phiếu 1.

 Hết thời gian đội
nào có nhiều đáp
án đúng nhất sẽ
giành chiến thắng.

AI NHANH HƠN?
Chỉ chứa một chất

Chứa hai hay
nhiều chất

Thìa bạc

Nước cam

Khí oxygen

Nước chấm

Mật ong

Muối tinh

Muối I ốt Nước biển

Chỉ chứa một chất Chứa hai hay
nhiều chất
Thìa bạc,
Bình khí oxygen,
Mật ong,
Muối tinh

Nước chanh,
Nước chấm,
Nước cam,
Muối iốt

CHƯƠNG IV:
HỖN HỢP – TÁCH CHẤT RA KHỎI HỖN HỢP
BÀI 16: HỖN HỢP CÁC CHẤT

CHẤT TINH KHIẾT

Bạc

Khí oxygen

Hãy cho biết thế nào là chất tinh khiết?
Lấy ví dụ về chất tinh khiết.

CHẤT TINH KHIẾT

CHẤT TINH KHIẾT

Thanh nhôm

Tính chất của một số chất tinh khiết
Nhiệt độ sôi 100°C
Nóng chảy ở 0°C
 VD: Nước tinh khiết

Khối lượng riêng
D=1g/ml
Hóa lỏng ở -183°C
Hóa Rắn ở -218°C

 VD: Khí Oxygen

Hỗn hợp

Nước đường

Nước chấm

Nước cam

Hãy cho biết thế nào là hỗn hợp?
Lấy ví dụ về hỗn hợp.

Tính chất của hỗn hợp
phụ thuộc vào yếu tố nào?

Hãy pha một cốc nước chanh
rồi nếm vừa miệng
Sau đó cho thêm nước  Nhận xét
 Tính chất của hỗn hợp thay đổi tùy thuộc vào
các chất có trong hỗn hợp.

THẢO LUẬN NHÓM

(4-6 HS/ nhóm. Thời gian: 5 phút)

Yêu cầu: Tiến hành thí nghiệm trả lời câu hỏi
• Tiến hành thí nghiệm:
- Có 3 cốc được đánh số (1), (2),(3); mỗi cốc chứa sẵn 100ml
nước.
- Cho vào cốc (1): 1 thìa nhỏ muối ăn và khuấy đều.
- Cho vào cốc (2): 1 thìa nhỏ dầu ăn và khuấy đều.
- Cho vào cốc (3): 1 thìa nhỏ bột sắn và khuấy đều.
• Trả lời câu hỏi:
- Chất trong cốc (1) (2) (3) sau thí nghiệm là hỗn hợp hay
chất tinh khiết?
- Sau khi khuấy, cốc nào trong suốt? cốc nào nhìn rõ được
thành phần các chất?
- Sau 3 phút, ở mỗi cốc có sự thay đổi nào không?

Dầu ăn (chất lỏng) Chất rắn
Nước

Cốc 1: Nước muối

Cốc 2: Dầu ăn và nước

(Nhũ tương)

Hỗn hợp đồng nhất

Cốc 3: Nước bột sắn

(Huyền phù)

Hỗn hợp không đồng nhất

Nêu khái niệm thế nào là huyền
phù? Thế nào là nhũ tương?

Huyền phù gồm các

Nhũ tương gồm các giọt

hạt chất rắn lơ lửng

chất lỏng lơ lửng trong một

trong chất lỏng.

chất lỏng khác.

 Ví dụ

 Ví dụ: hỗn hợp dầu ăn và
nước (khi được khuấy
trộn,...)

x
Nước cam

Hỗn hợp đồng nhất

x
x

Tương ớt

Hỗn hợp không đồng nhất

Nhũ tương

Huyền phù

Hỗn hợp không không đồng nhất
Hỗn hợp không đồng nhất

x

Nhũ tương

Huyền phù

Hỗn hợp không đồng nhất
Hỗn hợp đồng nhất

Thuốc

x

Huyền phù

x

Nhũ tương

1) Hỗn hợp đồng nhất được phân biệt như thế nào?
2) Làm thế nào để quá trình hòa tan chất rắn trong
nước xảy ra nhanh hơn?
 Tìm hiểu vào tiết sau.

Khoanh tròn vào phương án trả lời đúng
trong các câu sau
Câu 1: Chất tinh khiết là
A. nước đường.
B. nước muối.
C. nước chanh.
D. nước cất.

Khoanh tròn vào phương án trả lời đúng
trong các câu sau
Câu 2: Hỗn hợp là
A. dây đồng.
B. dây nhôm.
C. nước biển.
D. nước cất.

VẬN DỤNG
Câu hỏi: Khi sử dụng ấm để đun sôi nước suối hoặc nước
máy thì sau một thời gian sử dụng sẽ xuất hiện nhiều cặn
trắng bám vào bên trong ấm. Cho biết:
a. Nước suối, nước máy có phải là nước tinh khiết không?
b. Tại sao khi đun nước lấy từ máy lọc nước thì trong ấm ít
bị đóng cặn hơn?
c. Làm thế nào để có thể làm sạch cặn trong ấm?

VẬN DỤNG
a. Nước suối, nước máy không phải là nước tinh khiết vi ngoài
nước còn có thêm các chất khác (chất đóng cặn).
b. Đun sôi nước lấy từ máy lọc sẽ xuất hiện ít cặn trong ấm
hơn vì máy lọc đã loại bỏ bớt các chất có trong nước tự nhiên.
c. Nếu có cặn trong ấm, có thể dùng giấm ăn hoặc nước chanh
để ngâm ấm một thời gian, các chất cặn sẽ tan ra.

Đường

Chất tan

Nước

Dung môi

Cốc 1: Nước đường

Hỗn hợp đồng nhất

Dung dịch

Dầu ăn (chất lỏng)
Nước

Cốc 1: Nước đường

Hỗn hợp đồng nhất

Cốc 2: Dầu ăn và nước

Hỗn hợp không đồng nhất

? Liệu tính chất của
chất tan trong dung
dịch có khác với ban
đầu không?
Thí nghiệm thực hiện ở nhà
Pha 3 – 5 thìa muối ăn vào cốc đựng 20 ml nước ấm,
khuấy đều. Nếm thử vị dung dịch. Nhỏ vài giọt dung
dịch lên thìa inox, hơ trên lửa đến khi nước bay hơi
hết. Để nguội, quan sát và nếm thử vị của chất rắn thu
được.
Hiện tượng:
+ chất rắn thu được có màu trắng.
+ vị mặn

Þ Tính chất của chất tan trong dung dịch không khác
với chất tan ban đầu.

1) Hỗn hợp không đồng nhất được phân biệt như thế
nào?
2) Làm thế nào để quá trình hòa tan chất rắn trong
nước xảy ra nhanh hơn?
 Tìm hiểu vào tiết sau.

Khoanh tròn vào phương án trả lời đúng
trong các câu sau
Câu 3: Dung dịch là
A. hỗn hợp không đồng nhất.
B. chất tinh khiết.
C. hỗn hợp không đồng nhất của chất rắn và chất
lỏng.
D. hỗn hợp đồng nhất của chất tan và dung môi.

Khoanh tròn vào phương án trả lời đúng
trong các câu sau
Câu 4: Trộn 2ml giấm ăn với 10ml nước cất. Câu
nào sau đây diễn đạt đúng?
A. Chất tan là giấm ăn, dung môi là nước.
B. Chất tan là nước, dung môi là giấm ăn.
C. Nước hoặc giấm ăn đều có thể là dung môi.
D. Nước hoặc giấm ăn đều có thể là chất tan.

AI NHANH HƠN?