Môn Khoa Học Tự Nhiên
Lớp 6 Sách Cánh Diều
Bài 18: ĐA DẠNG NẤM (tiết 1)

Giáo viên: Nguyễn Thị Minh Nguyệt
Email: nguyet0413.konplong@gmail.com
Trường TH-THCS Thắng Lợi

NẤM BÁO MƯA

NẤM MỐI

NẤM HẢI SẢN

NẤM RƠM

NẤM SÒ

Quan sát
Hãy nói tên mỗi loại nấm trong hình 18.1

Hình 18.1. Một số loại nấm

Nấm linh chi

Nấm kim châm

Nấm hương

Nấm bào ngư

BÀI 18:
ĐA DẠNG NẤM
Tiết 1

Quan sát

2 giới sinh vật

Vì sao nấm không thuộc về giới Thực vật hay giới Động vật?

Thực vật

Động vật

Thực
Khôngvật
có khả năng di chuyển
Kiểu dinh dưỡng Tự dưỡng

Động
Cóvật
khả năng di chuyển

Kiểu dinh dưỡng Dị dưỡng

Hệ thống phân loại 5 giới

Khởi sinh

Nguyên sinh

Nấm

Thực vật

Động vật

Quan sát MỘT SỐ LOẠI NẤM ĂN ĐƯỢC

Nấm tuyết

Nấm mỡ gà

Nấm rơm

Nấm lim

Nấm mối

Nấm mèo

Nấm tâm trúc

Nấm thái dương

(Nấm báo mưa)

(Nấm mặt trời)

Quan sát MỘT SỐ LOẠI NẤM ĐỘC

Nấm ô tán trắng phiến xanh

Nấm thạch anh tím

Nấm độc tán trắng

Nấm đông trùng hạ
thảo trên ve sầu

Nấm mũ khía nâu xám

Nấm tán bay

I. SỰ ĐA DẠNG CỦA NẤM

Hãy dựa vào kiến thức kết hợp SGK trang 103
Nêu đặc điểm nhận biết về nấm?

Hãy dựa vào kiến thức kết hợp SGK trang 103

NỘI biết
DUNG
Nêu đặc điểm nhận
về nấm?
Nấm thường nhỏ
Thân mềm

SỰchóp
ĐA DẠNG CỦA NẤM
Thường có mủI.hình
Thành tế bào là chất kitin

Thành tế bào cấu tạo bằng chất kitin

Nấm có cách dinh dưỡng như thế nào?
Hoại sinh

Lấy chất dinh dưỡng trên
xác động thực vật đã chết

Kí sinh

Sống bám dựa vào chất hữu
cơ trên cơ thể sống gây hại
cho vật chủ

Cộng sinh

Cùng sống chung với sinh
vật khác đôi bên cùng có
lợi
Nấm cộng sinh với tảo →Địa y

Nấm cục

I. SỰ ĐA DẠNG CỦA NẤM
- Nấm là sinh vật nhân thực, thành tế bào
cấu tạo bằng chất kitin.
- Nấm là sinh vật dị dưỡng, thức ăn là chất
hữu cơ trong môi trường.
- Môi trường sống đa dạng như trên động
vật, thực vật, đất ẩm, rơm rạ, thân cây gỗ
mục…

Nấm
Nấm đa bào

Nấm đơn bào

Cơ quan
sinh sản

Cơ quan sinh dưỡng

Quan sát hình trên hãy nêu điểm khác nhau giữa cấu tạo
nấm men so với các nấm khác?

Nấm men cơ thể chỉ gồm 1 tế bào. Các nấm còn lại có hệ
sợi nấm cấu tạo từ nhiều tế bào.

Phân biệt nấm đơn bào và nấm đa bào?

Nấm đơn bào chỉ có 1 tế bào.
Nấm đa bào có hệ sợi nấm đa bào.

Nấm dựa vào cơ quan sinh sản thể quả (bào tử)

Nấm túi

Nấm đảm

Nấm tiếp hợp

Nấm túi

Nấm đảm

Nấm tiếp hợp

- Nấm được chia thành 3 nhóm:
Tên nhóm
nấm
Đặc điểm

Nấm túi

Nấm tiếp hợp

Thể quảNấm túi Thể quả
Sợi nấm phân
Nấm đảmdạng Nấm tiếp
hợp
quả
Sợi
nấm
dạng túi Thể
hình Thể
mũ quả
nhánh,
màu nâu,
dạng túi
dạng hình
phân nhánh,
mũ
màu
nâu,
xám,
trắng
xám, trắng

Tên nhóm
nấm
Đặc điểm

Đại diện

Đại diện

Nấm đảm

Nấm bụng
dê, nấm cục
…

Nấm
bụng dê,
nấm cục,

Nấm hương,
nấm
rơm,
nấm sò…

Nấm hương,
nấm
rơm,
nấm sò…

Nấm mốc…

Nấm mốc trên
bánh mì, hoa
quả…

Hãy quan sát 1 số loại nấm (nấm mộc nhĩ, nấm rơm,
nấm mỡ, nấm trứng…) và mô tả hình thái của chúng.

Hãy quan sát 1 số loại nấm (nấm mộc nhĩ, nấm rơm,
nấm mỡ, nấm trứng…) và mô tả hình thái của chúng.

Hãy quan sát 1 số loại nấm (nấm mộc nhĩ, nấm rơm,
nấm mỡ, nấm trứng…) và mô tả hình thái của chúng.

Hãy quan sát 1 số loại nấm (nấm mộc nhĩ, nấm rơm,
nấm mỡ, nấm trứng…) và mô tả hình thái của chúng.

Hãy quan sát 1 số loại nấm (nấm mộc nhĩ, nấm rơm,
nấm mỡ, nấm trứng…) và mô tả hình thái của chúng.

Luyện tập

Câu 1

Đặc điểm nào dưới đây nói về Nấm là không đúng?
Nấm là sinh vật nhân thực
Nấm là sinh vật dị dưỡng
Môi trường sống rất đa dạng
Thuộc giới Thực vật

Câu 1

Đặc điểm nào dưới đây nói về Nấm là không đúng?
Nấm là sinh vật nhân thực
Nấm là sinh vật dị dưỡng
Môi trường sống rất đa dạng
Thuộc giới Thực vật

Câu 2

Đặc điểm nào dưới đây không phải là của Nấm?
Nấm là sinh vật nhân thực
Tế bào nấm có chứa lục lạp
Thành tế bào của nấm cấu tạo là chất kitin
Nấm là sinh vật dị dưỡng

Câu 2

Đặc điểm nào dưới đây không phải là của Nấm?
Nấm là sinh vật nhân thực
Tế bào nấm có chứa lục lạp
Thành tế bào của nấm cấu tạo là chất kitin
Nấm là sinh vật dị dưỡng

Câu 3

Nấm không thuộc giới Thực vật vì?
Nấm không có khả năng sống tự dưỡng
Nấm là sinh vật nhân thực
Nấm có thể là đơn bào hoặc đa bào
Nấm đa dạng về hình thái và môi trường sống

Câu 3

Nấm không thuộc giới Thực vật vì?
Nấm không có khả năng sống tự dưỡng
Nấm là sinh vật nhân thực
Nấm có thể là đơn bào hoặc đa bào
Nấm đa dạng về hình thái và môi trường sống

Câu 4

Thành phần cấu tạo nào dưới đây không phải của Nấm?
Mũ Nấm
Thân Nấm
Rễ
Sợi nấm