Bài 8 – ACID

NỘI DUNG BÀI HỌC
Mở đầu
Tìm hiểu về khái niệm acid
Tìm hiểu về tính chất hóa học của acid
Tìm hiểu về một số acid thông dụng
Luyện tập
Vận dụng

KHỞI ĐỘNG

Hình 1

Hình 2

Hình 3

Hình 4

Tại sao nước quả chanh, giấm ăn (như giấm gạo) …
đều có vị chua và được dùng để loại bỏ cặn trong
dụng cụ đun nước?

Phiếu học tập số 1
1. Tại sao nước quả chanh, giấm ăn
(như giấm gạo) … đều có vị chua?

2. Tại sao nước quả chanh, giấm ăn
(như giấm gạo) được dùng để loại
bỏ cặn trong dụng cụ đun nước?

Hãy đánh dấu X vào ô vuông để nêu rõ Hãy đánh dấu X vào ô vuông để nêu
nhận định của em về câu hỏi 1:
rõ nhận định của em về câu hỏi 2:
- Em chưa biết 
- Em chưa biết 
- Em đã biết



- Em đã biết



Nếu em đã biết, hãy giải thích câu hỏi 1? Nếu em đã biết, hãy giải thích câu
hỏi 2?

Để giải thích được các câu hỏi đó, chúng ta cùng
tìm hiểu về loại hợp chất Acid, nội dung thứ nhất
là khái niệm về acid.

01.
khái niệm acid

H
 

+

S

H+

Cl-

H+

H+

Hydrochloric acid - HCl

Sulfuric acid – H2SO4

𝑵𝑶 −𝟑

Nitric acid – HNO3

Các acid tan trong nước tạo ra các ion.

QS hình và b8.1, thảo luận nhóm các yêu cầu vào bảng nhóm:
1. Công thức hóa học của các acid có đặc điểm gì giống nhau?
2. Dạng tồn tại của các acid trong dung dịch có đặc điểm gì
chung?
3. Đề xuất khái niệm acid.

H
 

+

S

H+

Cl-

H+

H+

Hydrochloric acid - HCl

Sulfuric acid – H2SO4

𝑵𝑶 −𝟑

Nitric acid – HNO3

Các acid tan trong nước tạo ra các ion.

1. Công thức hóa học của các acid có đặc điểm giống nhau: trong phân
tử đều có nguyên tử H liên kết với gốc acid.
2. Dạng tồn tại của các acid trong dung dịch có đặc điểm chung: đều
chứa cation H+ và anion.
3. Đề xuất khái niệm acid: Acid là những hợp chất mà phân tử đều có
nguyên tử H liên kết với gốc acid, khi các acid tan trong tạo ra ion H+.

Kết luận: Acid là những hợp chất mà phân tử đều
có nguyên tử H liên kết với gốc acid, khi các acid
tan trong tạo ra ion H+.

02
.

Tính chất hóa
học của acid

chia lớp thành 2 nhóm lớn A và B, mỗi nhóm lớn chia HS thành 4
nhóm (4-6 HS), mỗi nhóm thực hiện nhiệm vụ trong phiếu học tập
tại mỗi trạm là 4 phút. Sau 4 phút, các nhóm di chuyển sang các trạm
khác để thực hiện nhiệm vụ, cho đến khi hoàn thành các trạm
Trạm
1

Trạm
1

TRẠM B

TRẠM A
Trạm
4

Trạm
2

Trạm
3

Trạm
4

Trạm
2

Trạm
3

Các nhóm HS thực hiện thứ tự các trạm như sau:
Nhóm A1, B1 thực hiện nhiệm vụ từ trạm 1  trạm 2  trạm
3  trạm 4 và kết thúc.
Nhóm A2, B2 thực hiện nhiệm vụ từ trạm 2  trạm 3  trạm
4  trạm 1 và kết thúc.
Nhóm A3, B3 thực hiện nhiệm vụ từ trạm 3  trạm 4  trạm
1  trạm 2 và kết thúc.
Nhóm A4, B4 thực hiện nhiệm vụ từ trạm 4  trạm 1  trạm
2  trạm 3 và kết thúc.
Sau 4 phút thực hiện nhiệm vụ ở mỗi trạm, các nhóm di
chuyển sang trạm tiếp theo và ổn định trong vòng 1 phút.

HS nộp lại các phiếu học tập, giao nhiệm vụ cho
HS hệ thống các kiến thức đã thực hiện các nhiệm
vụ ở phiếu học tập và rút ra kết luận về tính chất
hóa học của acid bằng sơ đồ tư duy ở nhà, nộp lại
và trình bày vào tiết sau

kết luận: Dung dịch acid làm quỳ tím hóa đỏ, tác
dụng với một số kim loại tạo muối và khí hydrogen.

kết luận: Dung dịch acid làm quỳ tím hóa đỏ, tác
dụng với một số kim loại tạo muối và khí hydrogen.

kết luận: Dung dịch acid làm quỳ tím hóa đỏ, tác
dụng với một số kim loại tạo muối và khí hydrogen.

03
.

Một số acid
thông dụng

Chia HS thành 4 nhóm (4-6 HS), mời đại diện các nhóm lên
bốc thăm 1 nội dung trong 4 nội dung:
1. Hãy tìm hiểu nhu cầu sử dụng và ứng dụng của sulfuric acid.
2. Hãy tìm hiểu nhu cầu sử dụng và ứng dụng của hydrochloric
acid.
3. Hãy tìm hiểu nhu cầu sử dụng và ứng dụng của acetic acid.
4. Việc sử dụng acid không đúng cách sẽ gây ô nhiễm môi
trường đất, nước, không khí. Em hãy tìm hiểu về các tác hại này.

HS tìm hiểu thông tin để trình bày 4 nội dung trên,
trình bày bằng bài trình chiếu powerpoint hoặc
trên bảng nhóm (giấy roki).

LUYỆN
TẬP
04.

HS nộp lại các phiếu học tập, giao nhiệm vụ cho
HS hệ thống các kiến thức đã thực hiện các nhiệm
vụ ở phiếu học tập và rút ra kết luận về tính chất
hóa học của acid bằng sơ đồ tư duy ở nhà, nộp lại
và trình bày vào tiết sau

Câu 1:
Dãy chất gồm công thức hóa học của acid là:
A.

Ca(OH)2,
CaCO3, HCl.

C.

H2SO4, HNO3,
HCl.

Đáp án: C

B.

D.

KOH, Ba(OH)2,
Cu(OH)2.

CaCO3,
ZnO, SO2.

Câu 2: Khi nhỏ dung dịch H2SO4 vào giấy quỳ
tím thì giấy quỳ tím sẽ:
A.

C.

Hóa đỏ

B.

Hóa đen

D.

Đáp án: A

Hóa xanh

Không
đổi màu

Câu 3: Dãy gồm các kim loại phản ứng được với
dung dịch HCl là:
A.

C.

Cu, Mg, Na.

B.

Al, Fe, Ag.

D.

Đáp án: B

Fe, Zn, Mg.

Fe, Cu,
Ba

Câu 4: 13 gam một kim loại hóa trị II phản ứng vừa
đủ với 200 ml dd H2SO4 1M. Kim loại đó là?
A.

Zn

B.

C.

Fe

D.

Đáp án: A

Ca

Mg

Câu 5: Acid nào là hóa chất tiêu thụ nhiều nhất trên
thế giới?
A.

C.

Hydrochloric acid

Sulfuric acid

Đáp án: C

B.

Acetic acid

D.

Citric acid

Câu 6: Hydrochloric acid, acetic acid, sulfuric acid
đều có tính chất chung nào sau đây?
A. Đều là chất khí không màu, đều làm quỳ tím hóa đỏ, tác
dụng với một số kim loại tạo muối và H2.
B. Đều là chất lỏng không màu, đều làm quỳ tím hóa đỏ, tác
dụng với một số kim loại tạo muối và H2.
C. Đều là chất lỏng không màu, đều làm quỳ tím hóa xanh, tác
dụng với một số kim loại tạo muối và H2.
D. Đều là chất khí không màu, đều làm quỳ tím hóa xanh, tác
dụng với một số kim loại tạo muối và H2.
Đáp án: B

Câu 7: Acid nào có trong dạ dày của người?
A.

C.

Hydrochloric acid

Sulfuric acid

Đáp án: A

B.

Acetic acid

D.

Maleic acid

Câu 8: Trong giấm ăn có chứa acetic acid với nồng
độ bao nhiêu?
A.

1-2%

B.

C.

2-4%

D.

Đáp án: D

1-3%

2 – 5%

Phiếu học tập số 1
Bài 1: Viết phương trình hóa học khi cho dd HCl, dd H2SO4 loãng
lần lượt tác dụng với:
a) Magnesium
b) Zinc
Bài 2: Cho một khối lượng mạt sắt dư vào 50ml dung dịch
sulfuric acid loãng. Phản ứng xong, thu được 3,36 lít khí
hydrogen (đktc).
a) Viết phương trình hóa học.
b) Tính khối lượng mạt sắt đã tham gia phản ứng.
c) Tính nồng độ mol của dung dịch sulfuric acid đã dùng.

VẬN
DỤNG
05.

Phiếu học tập số 2
 Thực hiện các yêu cầu sau:
1. Trong một số loại thực phẩm (giấm ăn, đồ uống, trái cây …)
có chứa acid. Em hãy làm chất chỉ thị màu từ bắp cải tím, sau
đó thử tính chất acid của giấm ăn và một số loại trái cây có vị
chua (như cam, chanh…). Quay video quá trình thực hiện và
nộp sản phẩm qua mail hoặc zalo của GV.
* Hướng dẫn làm chất chỉ thị màu từ bắp cải tím: Chuẩn bị quả
bắp cải tím, xắt nhỏ và cho vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn,
lọc lấy phần nước lọc. Dùng dung dịch nước lọc làm chất chỉ thị
màu.
2. Em hãy tiến hành loại bỏ cặn ấm đun nước nhà em bằng
chanh hoặc giấm. Quay video và nêu rõ các bước thực hiện.

THANKS
!
CREDITS: This presentation template was
created by Slidesgo, including icons by
Flaticon, infographics & images by Freepik