Thứ….ngày….tháng….năm……

Hãy nói những điều
em biết về bệnh do
thừa hoặc thiếu chất
dinh dưỡng.
 Bệnh thừa cân béo phì do ăn thừa chất bột
đường, chất béo, chất đạm và cơ thể ít vận
động;
 Bệnh suy dinh dưỡng thấp còi do ăn thiếu
các chất dinh dưỡng; bệnh thiếu máu thiếu
sắt do ăn thiếu thức ăn chứa chất sắt.

Hoạt động 1:
Khái niệm bệnh thừa cân
béo phì

KHÁI NIỆM
Người bị bệnh thừa cân béo phì có cân nặng theo
chiều cao lớn hơn cân nặng theo chiều cao chuẩn của
độ tuổi. Cơ thể người bệnh có những lớp mỡ nhiều
quá mức, tích tụ tại một số bộ phận như dưới cánh
tay, bụng, eo, cằm,... Nguyên nhân gây bệnh thường
do chế độ ăn uống thừa các chất bột đường, chất
béo, chất đạm và ít vận động.

Quan sát hình 1 và cho biết:
- Hình nào thể hiện người thừa cân béo phì. Vì sao em biết?
- Những ai có thể mắc bệnh thừa cân béo phì?

Thảo luận nhóm

Hình b, c, d thể hiện người thừa cân béo phì;
Nhận biết: dựa vào đặc điểm về lớp mỡ trên
cơ thể và cân nặng của người trong hình.

Tất cả mọi người đều
có thể mắc bệnh thừa
cân béo phì

• Người được coi là béo phì khi thừa cân
nặng tính theo chiều cao, kèm theo những
dấu hiệu về lớp mỡ tại một số vị trí nhất
định trên cơ thể;
• Một số trẻ có nhiều chiều cao vượt trội so
với chiều cao chuẩn thì cân nặng cũng sẽ
theo đó nhiều hơn, tuy nhiên chưa chắc đã
phải bệnh thừa cân béo phì, nên không kèm
theo các dấu hiệu về lớp mỡ.

Hoạt động 2:
Nguyên nhân
bệnh thừa cân béo phì

Quan sát hình 2 về việc làm của các bạn và cho biết: Thói quen ăn
uống, vận động như thế nào có thể dẫn đến bệnh thừa cân béo phì?

Thảo luận nhóm

添加标题内容 please add the title here

Nguyên
nhân
Thói quen (thường xuyên) ăn
nhiều thức ăn hơn tiêu chuẩn
dành cho một khẩu phần ăn
(quá thừa chất đường, bột
chất đạm và chất béo)

添加标题内容 please add the title here

Nguyên
nhân
Ăn buổi tối trước khi
đi ngủ, ăn đồ ăn
nhanh, uống nước
ngọt có ga.

添加标题内容 please add the title here

Nguyên
nhân
Thói quen ít vận
động, thường xuyên
ngồi yên một chỗ.

Nguyên nhân dẫn đến bệnh
thường do chế độ ăn uống thừa
các chất bột đường, chất béo,
chất đạm và ít vận động.

Hoạt động 3:
Một số việc làm phòng tránh
bệnh béo phì thừa cân

Nêu một số cách phòng
tránh thừa cân béo phì.

Thảo luận nhóm

添加标题内容 please add the title here

Ăn uống
điều độ
theo
khẩu
phần ăn.

Cách phòng tránh
thừa cân béo phì

Thời gian ngồi
tĩnh tại xen kẽ
với các hoạt
động vận động
trong ngày.

Ngủ sớm,
hạn chế
thức khuya,
uống nước
ngọt có ga.

Em có biết

添加标题内容 please add the title here

• Chế độ dinh dưỡng và vận động có vai trò quan trọng
với sự phát triển chiều cao cơ thể. Vận động cơ bắp
giúp xương tăng cường hấp thụ can-xi từ thức ăn hằng
ngày để xương dài ra, chắc chắn hơn.
• Học sinh tiểu học cần thực hiện hoạt động vận động
ít nhất 60 phút mỗi ngày như chơi thể thao, đi bộ, đạp
xe,..., làm một số việc nhà phù hợp.

添加标题内容 please add the title here

Lập bảng và theo dõi thực hiện một số hoạt động đó trong ba ngày
theo gợi ý:

Ví dụ
Hoạt động vận động
Đi bộ đến trường, về
nhà

Thời gian (phút)
Ngày 1
Ngày 2
Ngày 3
10
10
10

Quét nhà
Chơi thể thao
Tập thể dục buổi sáng

5
0
10

0
15
10

5
20
10

Tổng

25

35

45

Tính tổng số thời gian hoạt
động vận động của em mỗi
ngày và so sánh, nhận xét với
thời gian vận động cần thiết.

• Chia sẻ với bạn một số thói quen
ăn uống, vận động mà em cần thay
đổi để phòng tránh bệnh thừa cân
béo phì.

Em cần vận động cơ thể nhiều
hơn (thường xuyên đi bộ, tập thể
dục, chơi thể thao …) hạn chế ăn
đồ ăn vặt, đồ chiên, rán … để có
cơ thể cân đối khỏe mạnh.