KÍNH CHÀO THẦY CÔ
VÀ CÁC BẠN
NĂNG LƯỢNG
BỀ MẶT
SỰCĂNG BỀ MẶT
CHẤT LỎNG
1.Năng lượng mặt ngoài của chất lỏng
- Các phân tử lớp mặt ngoài bị các phân tử phía trong hút, vì vậy năng lượng của chúng ngoài động năng chuyển động nhiệt,còn có thế năng quy định bởi các lực hút đó.
-Do các phân tử lớp mặt ngoài có thế năng lớn hơn so với các phân tử ở phía trong.Phần năng lượng lớn hơn đó được gọi là năng lượng mặt ngoài của chất lỏng.
- Gọi ∆ và ∆ là năng lượng và điện tích mặt ngoài, ta có:
∆E=α . ∆S
Trong đó: α là hệ số sức căng mặt ngoài (N/m)

HIỆN TƯỢNG CĂNG BỀ MẶT CỦA CHẤT LỎNG
Tại sao con nhện nước, kẹp giấy nổi trên mặt nước?



Hình dạng cầu của bong bóng xà phòng
II.)GIẢI THÍCH THEO QUAN NIỆM
PHÂN TỬ

Chất khí
Chất lỏng
Chất rắn
1/Cấu trúc của chất lỏng
a. Mật độ của chất lỏng :
1./So sánh mật độ phân tử các chất ?
So sánh cấu trúc của chất lỏng với chất rắn ?
nk <<< nl < nr
b/Cấu trúc của chất lỏng : cấu trúc trật tự gần ( gần giống chất rắn VĐH)

*/Các phân tử trong mọi chất lỏng luôn tương tác với nhau băng lực tương tác phân tử:
-Đẩy nhau khi nằm cách nhau một khoảng bé hơn ro.
-Hút nhau khi nằm cách nhau một khoảng lớn hơn ro.
-Khoảng cách ro gọi là bán kính tác dụng của phân tử.
*/Nếu phân tử nằm sâu trong chất lỏng chịu các lực hút cân bằng về mọi phía của các phân tử bao quanh nó trong hình cầu bán kính ro.
*/Nhưng đối với phân tử nằm cách mặt thoáng chất lỏng một khoảng nhỏ hơn ro, thì bị các lực hút tổng hợp hướng vào trong chất lỏng và vuông góc mặt ngoài chất lỏng.
2.Chuyển động nhiệt ở chất lỏng
Các phân tử chất lỏng chuyển động thế nào ?
Dao động quanh 1 vị trí cân bằng và thay đổi chỗ mới .

*/Vì chuyển động nhiệt nên một số phân tử phía trong lại ra phía ngoài. Nhưng số phân tử bị hút vào phía trong sau mỗi đơn vị thời gian lớn hơn nhiều so với số lượng phân tử chuyển ra mặt ngoài. Do đó số phân tử mặt ngoài luôn bị giảm, và mặt ngoài luôn bị co nhỏ lại cho tới khi trạng thái cân bằng động được thiết lập .
II.)GIẢI THÍCH BẰNG
PHƯƠNG PHÁP NĂNG
LƯỢNG


Khi bề mặt của chất lỏng biến dạng, thế năng bề mặt thay đổi đúng bằng công cơ học của sức căng bề mặt. Khi hai giọt nước trong không khí nhập thành một, diện tích bề mặt và do đó thế năng bề mặt giảm; theo định luật bảo toàn năng lượng thế năng này có thể được chuyển hóa thành dạng năng lượng khác như động năng trong dao động của giọt nước hay nhiệt năng (làm nóng giọt nước lên chút xíu). Muốn làm diện tích bề mặt giọt nước trong không khí tăng, cần thực hiện công cơ học vào giọt nước, và công này được dự trữ trong thế năng bề mặt. Giọt nước ở trạng thái cân bằng bền khi thế năng bề mặt cực tiểu, ứng với diện tích bề mặt cực tiểu của một thể tích cho trước, tức là mặt cầu

Xu hướng đạt đến cân bằng bền với thế năng bề mặt cực tiểu cũng là xu hướng chung của các hệ vật chất chứa các phần tử là chất lỏng. Nó giải thích tại sao trạng thái nhũ tương, với thế năng bề mặt chưa đạt cực tiểu, không phải là trạng thái nhiệt động lực học bền. Để giữ trạng thái nhũ tương, như ở nước từ hay phế nang của phổi, cần có chất hoạt hóa bề mặt làm thay đổi sức căng bề mặt. Ở phổi trẻ em, nếu hoạt chất tự nhiên của cơ thể không phát huy tác dụng, trẻ em có thể mắc bệnh màng trong
3.LỰC CĂNG

Lực căng bề mặt :
Lực căng bề mặt tác dụng lên đường giới hạn của mặt thoáng:
*Phương vuông góc với đường giới hạn , tiếp tuyến với mặt thoáng
*Chiều hướng về phía mặt thoáng ( thu nhỏ diện tích mặt thoáng
* Độ lớn : F = σ.l
σ : hệ số căng bề mặt(N/m), phụ thuộc bản chất , t0 chất lỏng
l :là chiều dài đường giới hạn (m)
Lưu ý : Nhờ tác dụng thu nhỏ diện tích mặt thoáng của lực căng bề mặt mà khi khối chất lỏng không chịu tác dụng của lực hoặc hợp lực bằng không thì : chất lỏng đều có dạng hình cầu
Giọt nước khi bắt đầu rơi
Giọt anilin có DA = Ddd muối
ở đây D và d là đường kính ngoài và đường kính trong của vòng.
*Chiếc vòng kim loại ( nhôm ) dùng trong thí nghiệm này là loại vật rắn có tính dính ướt hoàn toàn đối với chất lỏng cần nghiên cứu (nước). Trước khi đo cần lau sạch các chất bẩn bám vào mặt vòng, để có kết quả đo chính xác.
* Thước kẹp dùng đo chu vi ngoài và chu vi trong của chiếc vòng
CHÀO TẠM BIỆT
HẸN GẶP LẠI