Câu1. Tại sao phải chế biến và dự trữ thức ăn cho vật nuôi?
TRẢ LỜI:
- Chế biến thức ăn nhằm làm tăng mùi vị, tăng tính ngon miệng, vật nuôi thích ăn, ăn được nhiều, dễ tiêu hoá, làm giảm bớt khối lượng, giảm độ thô cứng và khử bỏ chất độc hại.
- Dự trữ thức ăn nhằm giữ thức ăn lâu hỏng và để luôn có đủ nguồn thức ăn cho vật nuôi
Câu 2. Hãy kể tên một số phương pháp chế biến thức ăn vật nuôi
KIỂM TRA
2.Hãy kể tên một số phương pháp chế biến thức ăn vật nuôi
TRẢ LỜI:
- Phương pháp vật lí: cắt ngắn, nghiền nhỏ, xử lí nhiệt …
Phương pháp hoá học: đường hoá tinh bột, kiềm hoá rơm, rạ…
Phương pháp vi sinh vật học : ủ men
Phương pháp hỗn hợp: để tạo thành thức ăn hỗn hợp
BÀI 40: SẢN XUẤT THỨC ĂN VẬT NUÔI
I. PHÂN LOẠI THỨC ĂN
Dựa vào thành phần dinh dưỡng chủ yếu, em hãy phân loại các loại thức ăn sau đây thuộc loại thức ăn nào .
Giàu protein
Giàu protein
Giàu gluxit
Thức ăn thô
Giàu protein
II. MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP SẢN XUẤT THỨC ĂN GIÀU PRÔTÊIN
Nghiền nhỏ
Cá biển và sản phẩm nghề cá
Sấy khô
Hình 68 a) Chế biến sản phẩm nghề cá
Nghiền nhỏ
Cá biển và sản phẩm nghề cá
Hình 68 a) Chế biến sản phẩm nghề cá
Sấy khô
b) Nuôi giun đất
c) Trồng xen, tăng vụ cây họ đậu
Trồng ngô xen đậu
Trồng nhiều cây đậu tương
* Hãy đánh dấu vào x vào những câu sau đây, câu nào thuộc phương pháp sản xuất thức ăn giàu prôtêin:
a) Nuôi và khai thác nhiều sản phẩm thuỷ sản nước ngọt và nước mặn (tôm, cá, ốc).
b) Trồng nhiều ngô, khoai, sắn…
c) Nuôi và tận dụng nguồn thức ăn động vật như giun đất, nhộng tằm…
d) Trồng xen, tăng vụ …để có nhiều cây và hạt họ đậu.
x
x
x
III. MỘT SỐ PHƯƠ NG PHÁP SẢN XUẤT THỨC ĂN GIÀU GLUXIT VÀ THỨC ĂN THÔ XANH
THẢO LUẬN(2PHÚT)
Em hãy điền vào bảng phương pháp sản xuất thức ăn thích hợp với các công việc (theo kí hiệu a,b,…)
a. Luân canh, gối vụ để sản xuất ra nhiều lúa, ngô, khoai, sắn.
b. Tận dụng đất vườn, rừng, bờ mương để trồng nhiều loại cỏ, rau xanh cho vật nuôi.
c Tận dụng các sản phẩm phụ trong trồng trọt như rơm, rạ, thân cây ngô, lạc, đỗ.
d Nhập khẩu ngô, bột cỏ để nuôi vật nuôi.
a
b, c
1
8
7
6
5
4
3
2
Thức ăn giàu gluxit
Thức ăn thô xanh
Em hãy quan sát hình rồi sắp xếp chúng vào loại thức ăn giàu gluxit hoặc thức ăn thô xanh
V
A
C
THỨC ĂN CHO CÁ
THỨC ĂN CHO CÁ
THỨC ĂN CHĂN NUÔI
THỨC ĂN CHĂN NUÔI
NƯỚC TƯỚI, BÙN
PHÂN BÓN
V
A
C
Em hãy quan sát hình rồi nêu quan hệ giữa vườn( V), ao ( A), chuồng( C)
CỦNG CỐ
* Em hãy chọn ý đúng nhất trong các câu sau đây
Câu1: Dựa vào thành phần dinh dưỡng có trong thức ăn vật nuôi phân loại thức ăn thành:
a) Loại thức ăn giàu prôtêin, giàu lipit, gluxit.
b)Loại thức ăn giàu prôtêin, giàu gluxit, thức ăn thô
c)Loại thức ăn thô xanh, thức ăn giàu prôtêin, giàu chất khoáng.
d) Cả a, b, c đều đúng
Câu2: Trong các phương pháp sau phương pháp nào thuộc phương pháp sản xuất thức ăn giàu prôtêin
Nuôi nhiều cá phi sinh sản nhanh.
Tận dụng đất vườn để trồng cỏ.
Mua các loại cá vụn cho vật nuôi ăn.
Cả a và c đều đúng
DẶN DÒ
Học bài và trả lời câu hỏi SGK
Xem bài 42 :Chế biến thức ăn giàu gluxit bằng men
Chuẩn bị nguyên liệu mỗi nhóm gồm: bột gạo 0.5 kg; men rượu 30g
Dụng cụ: chậu nhựa hoặc thao nhựa