KHOA HỌC 5

Chủ đề: Thực vật và động vật
Tìm hiểu: Cây con mọc lên từ hạt

Mục
lục

01

Khởi động

02

Tìm hiểu cấu tạo của hạt

05

Tìm hiểu hoạt động này
mầm của hạt
Tìm hiểu quá trình phát
triển thành cây con của hạt
Tìm hiểu các điều kiện để
hạt nảy mầm

06

Củng cố mở rộng

03
04

Mục tiêu
Kiến thức

- Biết được cấu tạo của hạt gồm: vỏ, phôi, chất
dinh dưỡng
- Biết được quá trình hình thành cây con từ hạt

Kĩ năng

- Chỉ và nêu được quá trình hình thành cây con

Thái độ

- HS yêu thích môn học

từ hạt

Nối cột ý A với cột B cho đúng

Khởi động

Hiện tượng đầu nhuỵ nhận
được những hạt phấn gọi là

Sự thụ tinh

Hiện tượng tế bào sinh dục
đực ở đầu ống phấn kết
hợp với tế bào sinh dục cái
ở noãn gọi là

Phôi

Quả

Hợp tử phát triển thành
. Noãn phát triển thành
Bầu nhuỵ phát triển thành

Hạt
Sự thụ phấn

Cây con
mọc lên từ hạt

Hoạt động 1:
Tìm hiểu cấu tạo của hạt

- Cây đậu mọc lên từ đâu?
- Trong hạt có gì?

Một số loại hạt

Hạt ngô

Hạt bí ngô

Hạt thanh long

Hạt thóc

Thực
hành

Đưa hạt đã gieo nảy mầm bóc
vỏ hạt, tách hạt làm đôi quan
sát và chỉ cho nhau biết đâu là:
Vỏ, chất dinh dưỡng, phôi

Hạt lạc

Quan sát
Nhận xét

Hạt thóc

Hạt đỗ tương

Phôi

Chất
dinh dưỡng

Kết luận

Vỏ

Hạt có vỏ, chất dinh dưỡng, phôi.
Ngoài cùng là vỏ hạt, phần hai bên là
chất dinh dưỡng của hạt, phần màu
trắng đục nhỏ phía trên đỉnh ở giữa khi
ta tách ra làm đôi là phôi.

Hoạt động 2:
Tìm hiểu hoạt động
nảy mầm của hạt

a.
Xung
quanh rễ
mầm mọc
ra nhiều rễ
con

b.
Hạt phình
lên vì hút
nước. Vỏ
hạt nứt để
rễ mầm
nhú ra
cắm
xuống đất

c.
Hai lá
mầm xòe
ra. Chồi
mầm lớn
dần và
sinh ra các
lá mới

d.
Hai lá mầm
teo dần rồi
rụng
xuống. Cây
con bắt
đầu đâm
chồi, rễ
mọc nhiều
hơn.

e.
Sau vài
ngày, rễ
mầm mọc
nhiều hơn
nữa, than
mầm lớn
lên, dài ra
và chui lên
khỏi mặt
đất

b.
Hạt phình
lên vì hút
nước. Vỏ
hạt nứt để
rễ mầm
nhú ra
cắm
xuống đất

a.

Xung
quanh rễ
mầm mọc
ra nhiều rễ
con

e.
Sau vài
ngày, rễ
mầm mọc
nhiều hơn
nữa, than
mầm lớn
lên, dài ra
và chui lên
khỏi mặt
đất

c.
Hai lá
mầm xòe
ra. Chồi
mầm lớn
dần và
sinh ra các
lá mới

d.
Hai lá mầm
teo dần rồi
rụng
xuống. Cây
con bắt
đầu đâm
chồi, rễ
mọc nhiều
hơn.

Quá trình phát triển của cây

b.
Hạt phình
lên vì hút
nước. Vỏ
hạt nứt để
rễ mầm nhú
ra cắm
xuống đất

a.
Xung
quanh rễ
mầm mọc
ra nhiều rễ
con

e.
Sau vài ngày,
rễ mầm mọc
nhiều hơn
nữa, than mầm
lớn lên, dài ra
và chui lên
khỏi mặt đất

c.
Hai lá
mầm xòe
ra. Chồi
mầm lớn
dần và
sinh ra các
lá mới

d.
Hai lá mầm
teo dần rồi
rụng xuống.
Cây con bắt
đầu đâm
chồi, rễ mọc
nhiều hơn.

Hoạt động 3:
Tìm hiểu các điều kiện
để hạt nảy mầm

Gieo hạt ở đất khô

Hạt không nảy mầm

Chậu A

Gieo hạt ở đất ẩm,
nhiệt độ bình thường

Hạt nảy mầm

Chậu B

Gieo hạt ở nơi có
nhiệt độ cao

Hạt không nảy mầm

Chậu C

Gieo hạt ở nơi có
nhiệt độ rất thấp

Hạt không nảy mầm

Chậu D

Vì sao hạt không nảy mầm?

Chậu A

Chậu C

Chậu D

Đất khô

Quá nóng

Quá lạnh

Kết luận

- Khi có độ ẩm và nhiệt độ thích hợp
(không quá lạnh hoặc quá nóng) hạt sẽ
nảy mầm.
- Hạt to đảm bảo thì sẽ nảy mầm tốt
hơn.

Hoạt động 4:
Tìm hiểu sự phát triển của
hạt mướp từ khi gieo xuống
đất cho đến khi mọc thành
cây, ra hoa, kết quả

Quan sát hình sau và nói về sự phát triển của
hạt mướp

1

2

5

3

6

4

7

Quan sát hình sau và nói về sự phát triển của
hạt mướp

1

Gieo hạt

5 Cây mướp có
quả đã lớn

2 Cây mướp con
(2 lá mầm)

3 Cây mướp con
nhiều lá

6 Quả mướp già

4

Cây mướp ra
hoa và quả
con

7 Hạt mướp

Hoạt động 5:
Củng cố mở rộng