CHÀO MỪNG CÁC EM
ĐẾN VỚI BÀI HỌC MỚI

KHỞI ĐỘNG
Quan sát Hình 2.1, em hãy nêu những sự khác
nhau giữa chất điện li và chất không điện li.

BÀI 2. SỰ ĐIỆN LI TRONG DUNG DỊCH
NƯỚC. THUYẾT BRONSTED – LOWRY
VỀ THUYẾT ACID – BASE

NỘI DUNG BÀI HỌC
I. SỰ ĐIỆN LI, CHẤT ĐIỆN LI VÀ
CHẤT KHÔNG ĐIỆN LI

II. THUYẾT BRONSTED – LOWRY
VỀ ACID – BASE

I. SỰ ĐIỆN LI, CHẤT ĐIỆN LI
VÀ CHẤT KHÔNG ĐIỆN LI

Trong đời sống thường ngày có rất nhiều quá
trình hòa tan các chất vào nước, chẳng hạn
hòa tan muối ăn vào nước hay hòa tan đường
kính vào nước. Có sự khác biệt cơ bản nào
xảy ra khi muối ăn và đường tan trong nước?

HOẠT ĐỘNG NHÓM
 Mô tả lại hiện tượng quan sát được
trong Hình 2.2 (SGK tr.15).
 Nhận xét sự khác nhau về hiện tượng
bóng đèn sáng và không sáng ở cốc
nước muối và cốc nước đường. Giải
thích sự khác nhau đó.

Cốc đựng nước muối, bóng đèn sáng

Cốc đựng nước đường, bóng đèn không sáng

Nước muối dẫn điện chứng tỏ trong dung dịch có chứa các
hạt mang điện chuyển động tự do  Các ion

Câu hỏi 1 (SGK tr.16): Trong thí nghiệm trên, bóng đèn sáng hay
không sáng chứng tỏ tính chất vật lí nào của dung dịch chất tan

Đèn sáng chứng tỏ dung dịch
Trong thí nghiệm, đèn sáng hay

chất tan dẫn điện

không sáng chứng tỏ tính dẫn
điện của dung dịch chất tan

Đèn không sáng chứng tỏ dung
dịch chất tan không dẫn điện

Kết luận
 Quá trình phân li của các chất khi tan trong nước thành các
ion được gọi là sự điện li.
 Chất điện li là chất khi tan trong nước phân li thành các ion.
Chất không điện li là chất khi tan trong nước không phân li
thành các ion.

Quan sát hình minh họa vai trò của nước trong sự điện li NaCl:
Cho biết mối liên hệ giữa sự điện li của chất và tính dẫn điện.

 Nước đóng vai trò quan trọng trong sự điện li của một chất
nhờ tính chất phân cực của phân tử nước. Khi hòa tan một
chất điện li vào nước, xuất hiện tương tác của nước với
các ion, tương tác này sẽ bứt các ion khỏi tinh thể để tan
vào nước.
 Dung dịch chất điện li mạnh dẫn điện tốt hơn chất điện li
yếu do chất điện li mạnh tạo nhiều ion hơn.

2. THUYẾT BRONSTED –
LOWRY VỀ ACID – BASE

Thuyết Bronsted – Lowry về acid - base

Nội dung: Acid là những chất có khả năng
cho H+, base là những chất có khả năng
nhận H+.

Dựa vào Ví dụ 1, trả lời Câu hỏi 2 (SGK

Hoạt động nhóm. Tìm hiểu
các ví dụ 1 – 3 (SGK tr.17)

tr17): Ở quá trình (3b), nước đóng vai trò là
acid hay base? Vì sao?

Dựa vào Ví dụ 2, 3, trả lời Câu hỏi 3 (SGK
tr17): Dựa vào cân bằng (4) và (5), hãy giải
thích vì sao H2O được coi là chất lưỡng tính
(chất vừa có tính acid, vừa có tính base).

Trả lời câu 2:

Quá trình (3b):
HCl + H2O → H3O+ + Cl-

Trong quá trình này nước đóng
vai trò là base do nhận H+:
H2O + H+ → H3O+

Trả lời câu 3:
Nước được cho là chất có tính lưỡng tính
(vừa có tính acid, vừa có tính base) do:

Vừa có khả năng nhường

Vừa có khả năng nhận

H+ (cân bằng 4)

H+ (cân bằng 5)

Acid/base mạnh và acid/base yếu
Theo thuyết Bronsted – Lowry, HCl và CH3COOH đều là acid. Tuy nhiên,
có sự khác nhau khi viết phương trình điện li:
HCl H+ + Cl-

CH3COOH CH3COO- + H+

Mũi tên một chiều cho biết đây là

Mũi tên thuận nghịch cho biết đây là

quá trình một chiều và HCl phân

quá trình thuận nghịch và CH3COOH

li hoàn toàn trong nước

không phân li hoàn toàn trong nước

Acid/base mạnh và acid/base yếu
Kết luận
Acid và base mạnh phân li hoàn toàn trong
nước. Acid yếu và base yếu phân li một
phần trong nước.

Còn nữa….
Có đủ bộ word và powerpoint đồng bộ nội dung tất cả
các bài môn: Hóa học 11 Cánh diều
LH Zalo 0969 325 896
https://tailieugiaovien.edu.vn/subject_lesson/hoa-11/