Môn Công Nghệ
Lớp 7
Giáo viên: Đỗ Thị Hương Nhu
- Nội dung: Gồm các bài
Bài 12: Sâu bệnh hại cây trồng
Bài 13: Phòng trừ sâu, bệnh hại
Bài 14: Thực hành: Nhận biết một số loại thuốc và nhãn hiệu của thuốc trừ sâu, bệnh hại
- Thời lượng: (2 tiết)
- Thời gian – nội dung thực hiện:
Tuần 5- Tiết 9: Tìm hiểu về khái niệm về côn trùng và bệnh cây; Tác hại của sâu, bệnh; Nguyên tắc phòng trừ sâu, bệnh
Tuần 5- Tiết 10: Tìm hiểu về các biện pháp phòng trừ sâu bệnh; Nhận biết nhãn hiệu thuốc trừ sâu, bệnh hại
CHỦ ĐỀ: SÂU BỆNH HẠI CÂY TRỒNG
I/ KHÁI NIỆM VỀ CÔN TRÙNG VÀ BỆNH CÂY:
1. Khái niệm về côn trùng
Ngực
Bụng
- Cơ thể chia làm 3 phần: Đầu, ngực, bụng
Đầu
- Côn trùng thuộc ngành động vật chân khớp.
CHỦ ĐỀ: SÂU BỆNH HẠI CÂY TRỒNG
Hình ảnh một số loại côn trùng.
Vòng đời của côn trùng
? Hãy cho biết vòng đời của côn trùng gồm những giai đoạn nào?
Trong vòng đời, côn trùng trải qua nhiều giai đoạn sinh trưởng-phát dục khác nhau=> có cấu tạo và hình thái khác nhau. Sự thay đổi này được gọi là biến thái của côn trùng
 - Sự thay đổi về cấu tạo và hình thái trong vòng đời côn trùng được gọi là biến thái của côn trùng.
CHỦ ĐỀ: SÂU BỆNH HẠI CÂY TRỒNG
I/ KHÁI NIỆM VỀ CÔN TRÙNG VÀ BỆNH CÂY:
1. Khái niệm về côn trùng
Trứng
Sâu trưởng thành
Trứng
Côn trùng trưởng thành
Khoảng thời gian
Khoảng thời gian
Vòng đời của côn trùng
CHỦ ĐỀ: SÂU BỆNH HẠI CÂY TRỒNG
Biến thái hoàn toàn
Biến thái không hoàn toàn
- Có 2 kiểu biến thái:
+ Biến thái hoàn toàn.
+Biến thái không hoàn toàn
CHỦ ĐỀ: SÂU BỆNH HẠI CÂY TRỒNG
Biến thái không hoàn toàn
Biến thái hoàn toàn
Nội dung: Quan sát hình và thông tin trong SGK hãy so sánh Biến thái hoàn toàn và Biến thái không hoàn toàn?
CHỦ ĐỀ: SÂU BỆNH HẠI CÂY TRỒNG
* KHÁC NHAU
Đặc điểm
Biến thái hoàn toàn
Biến thái không hoàn toàn
Số các giai đoạn
Hình thái giai đoạn sâu trưởng thành và sâu non
Giai đoạn phá hoại mạnh
4 giai đoạn
3 giai đoạn
Tương tự nhau
Khác nhau hoàn toàn
Sâu non
Sâu trưởng thành
CHỦ ĐỀ: SÂU BỆNH HẠI CÂY TRỒNG
Một số hình ảnh về vòng đời , giai đoạn biến thái của côn trùng
Trứng
Sâu non
Nhộng
Sâu trưởng thành
Trứng bọ xít
SÂU ĂN TẠP
BỌ XÍT

Bọ xít trưởng thành
Bọ xít non
HÌNH ẢNH CÂY BỊ BỆNH:
Bệnh thối nhũn cải
Bệnh rỉ do nấm
Quan sát hình ảnh và cho biết thế nào là bệnh cây?
CHỦ ĐỀ: SÂU BỆNH HẠI CÂY TRỒNG
2. Khái niệm về bệnh cây
Bệnh phấn trắng
Là trạng thái không bình thường của cây do vi sinh vật gây hại hoặc điều kiện sống bất lợi gây nên
Bệnh đốm lá
a. Cành bị gãy
b. Lá bị thủng
c. Lá, quả(trái), bị biến dạng
Hình 20. Những dấu hiệu cây bị hại
3.Một số dấu hiệu khi cây trồng bị sâu, bệnh phá hại
d. Lá, quả bị đốm đen, nâu
e. Cây, củ bị thối
g. Thân, cành bị sần sùi
h. Quả đậu bị chảy nhựa
Hình 20. Những dấu hiệu cây bị hại
Cây trồng bị sâu
Cây trồng bị bệnh
a. Cành bị gãy
b. Lá bị thủng
c. Lá, quả(trái), bị biến dạng
d. Lá, quả bị đốm đen, nâu
e. Cây, củ bị thối
h. Quả đậu bị chảy nhựa
g. Thân, cành bị sần sùi
CHỦ ĐỀ: SÂU BỆNH HẠI CÂY TRỒNG
3.Một số dấu hiệu khi cây trồng bị sâu, bệnh phá hại
- Khi bị sâu, bệnh phá hại cây trồng thì màu sắc, cấu tạo, hình thái các bộ phận của cây trồng bị thay đổi.
CHỦ ĐỀ: SÂU BỆNH HẠI CÂY TRỒNG
?S�u b?nh ?nh hu?ng x?u d?n sinh tru?ng ph�t tri?n c?a c�y tr?ng v� l�m gi?m nang su?t ch?t lu?ng c?a nơng s?n.
II. TÁC HẠI CỦA SÂU, BỆNH
CHỦ ĐỀ: SÂU BỆNH HẠI CÂY TRỒNG
Sâu bệnh có ảnh hưởng như thế nào đến cây trồng?
Em hãy nêu một vài ví dụ về ảnh hưởng của sâu bệnh hại đến năng suất, chất lượng nông sản?
Sâu, bệnh phá hại cây trồng
CHỦ ĐỀ: SÂU BỆNH HẠI CÂY TRỒNG
Thán thư ( dưa)
Sâu đục trái trên quả khổ qua
Sâu ăn lá trên rau
Xoắn lá trên cà chua
CHỦ ĐỀ: SÂU BỆNH HẠI CÂY TRỒNG
Bệnh Rỉ do nấm
Bệnh đốm lá
Bệnh thối bắp
Sâu ăn lá
Một số hình ảnh cây trồng bị sâu, bệnh phá hại
Sâu ăn thân
Sâu ăn trái
CHỦ ĐỀ: SÂU BỆNH HẠI CÂY TRỒNG
III. NGUYÊN TẮC PHÒNG TRỪ SÂU, BỆNH HẠI
+ Phòng là chính
+ Trừ sớm, trừ kịp thời, nhanh chóng và triệt để
+ Sử dụng tổng hợp các biện pháp phòng trừ.
CHỦ ĐỀ: SÂU BỆNH HẠI CÂY TRỒNG
Khi tiến hành phòng trừ sâu bệnh, phải đảm bảo những nguyên tắc nào?
Tại sao lại lấy nguyên tắc phòng là chính để phòng trừ sâu, bệnh hại?
Vì khi phòng thì cây trồng đỡ bị tổn thất, mất ít công chăm, ít kinh phí...
Lúa bị bệnh đạo ôn cổ bông
Phòng bệnh tốt lúa không bị mắc bệnh

Hình b
Hình a
IV. CÁC BIỆN PHÁP PHÒNG TRỪ SÂU, BỆNH HẠI
Biện pháp canh tác và sử dụng giống chống sâu, bệnh hại
Biện pháp thủ công
Biện pháp hóa học
Biện pháp sinh học
Biện pháp kiểm dịch thực vật
CHỦ ĐỀ: SÂU BỆNH HẠI CÂY TRỒNG
Có những biện pháp phòng trừ sâu bệnh hại nào?
1. Biện pháp canh tác và sử dụng giống chống sâu, bệnh hại
Trừ mầm mống sâu, bệnh và nơi ẩn náu của sâu
Tránh thời kì sâu, bệnh phát sinh mạnh
Tăng sức chống chịu cho cây
Thay đổi điều kiện sống và nguồn thức ăn của sâu, bệnh
Tăng khả năng chống chịu sâu, bệnh
IV. CÁC BIỆN PHÁP PHÒNG TRỪ SÂU, BỆNH HẠI
Em hãy ghi vào bảng bài tập tác dụng phòng trừ sâu bệnh hại của các biện pháp canh tác và sử dụng giống chống sâu, bệnh theo mẫu bảng sau:
1. Biện pháp canh tác và sử dụng giống chống sâu, bệnh hại
Ưu điểm: Dễ thực hiện, hiệu quả lâu dài
- Nhược điểm: Hiệu quả thấp khi sâu phát triển mạnh
2. Biện pháp thủ công
Thế nào biện pháp Thủ công?…
- Ưu điểm:
- Nhược điểm:
Dùng tay bắt sâu hại
Bẫy đèn
Dùng tay bắt sâu hay ngắt bỏ cành lá bị sâu
Ưu điểm: Đơn giản, dễ thực hiện, có hiệu quả khi sâu mới phát sinh
- Nhược điểm: Hiệu quả thấp khi sâu phát triển mạnh, tốn công
- Biện pháp hóa học là gì?
- Ưu điểm:
- Nhược điểm:


3. Biện pháp hóa học

- Là sử dụng thuốc hóa học để trừ sâu, bệnh
- Ưu điểm: Có hiệu quả cao, ít tốn công
- Nhược điểm: + Gây ngộ độc cho người và gia súc
+ Gây ô nhiễm môi trường
Để khắc phục nhược điểm và nâng cao hiệu quả khi sử dụng thuốc hóa học cần đảm bảo nguyên tắc nào?
Đúng
Loại thuốc
Liều lượng, nồng độ
Lúc
Kỹ thuật
Chú ý khi sử dụng thuốc hóa học
§ Đeo khẩu trang
§ Đeo kính
§ Đeo gang tay
§ Đội nón
§ Đeo ủng
§ Hướng gió
4. Biện pháp sinh học
Bọ xít cổ ngỗng ăn sâu non hại cải
Sử dụng một số sinh vật có lợi để tiêu diệt sinh vật gây hại
- Ưu điểm: có hiệu quả cao, không gây ô nhiễm môi trường
Nhược điểm: Hiệu quả chậm phụ thuộc vào loại thiên địch
4. Biện pháp sinh học
Trồng hoa trên ruộng lúa
5. Biện pháp kiểm dịch thực vật
+ Ưu điểm: Ngăn chặn sự lây lan của sâu bệnh
+ Nhược điểm: tốn kém
37
Thuốc bột thấm nước
( WP, BTN, DF, WDG )
Hãy đọc thông tin trong SGK trang 36
? Cho biết thuốc hóa học trừ sâu, bệnh hại thường có những dạng nào ? Có kí hiệu ra sao ?
Các dạng thuốc.
Thuốc bột hòa tan trong nước
( SP, BHN )

Thuốc hạt
( G, GR, H )
Thuốc sữa
( EC, ND )
Thuốc nhũ dầu
( SC )

?Nêu đặc điểm của mỗi dạng thuốc này ?
Dạng bột tơi, trắng hay trắng ngà, có khả năng phân tán trong nước
Dạng bột trắng hay trắng ngà, có khả năng tan trong nước
Hạt nhỏ, cứng, không vụn, trắng hay trắng ngà
Lỏng trong suốt, có khả năng phân tán trong nước dưới dạng hạt nhỏ có màu đục như sữa
Lỏng, khi phân tán trong nước cũng tạo hỗn hợp dạng sữa
1. Hướng dẫn cách thực hiện bài thực hành.
V. THỰC HÀNH: NHẬN BIẾT MỘT SỐ LOẠI THUỐC TRỪ SÂU, BỆNH HẠI
38
Thuốc bột thấm nước ( WP, BTN, DF, WDG )
Thuốc bột hòa tan trong nước ( SP, BHN )

Thuốc hạt ( G, GR, H )
Thuốc sữa ( EC, ND )
Thuốc nhũ dầu ( SC )
Các dạng thuốc:
1. Hướng dẫn các bước thực hiện bài thực hành.
Nhãn hiệu thuốc trừ sâu, bệnh hại.
a. Phân biệt độ độc.
V.THỰC HÀNH: NHẬN BIẾT MỘT SỐ LOẠI THUỐC TRỪ SÂU, BỆNH HẠI
39
Nhóm độc 1: Rất độc
Nhóm độc 2: Độc cao
Nhóm độc 3: Cẩn thận
a. Phân biệt độ độc.
? Thuốc trừ sâu, bệnh có những nhóm độc nào ? Mức độ độc của mỗi nhóm ?
1
2
3
?Đặc điểm để nhận biết các nhóm độc này qua nhãn thuốc là gì ?
V. THỰC HÀNH: NHẬN BIẾT MỘT SỐ LOẠI THUỐC TRỪ SÂU, BỆNH HẠI
40
a. Phân biệt độ độc.
Ví dụ:
Có 3 nhóm thuốc độc ( SGK / 34 )
Nhóm độc 2 : Độc cao
V.THỰC HÀNH: NHẬN BIẾT MỘT SỐ LOẠI THUỐC TRỪ SÂU, BỆNH HẠI
41

b. Tên thuốc:
Bao gồm:
? Tên thuốc bao gồm những nội dung gì?
Tên sản phẩm, hàm lượng chất tác dụng, dạng thuốc
Tên thuốc


Ví dụ: Padan 95 SP

→ Padan 95 SP
Thuốc trừ sâu
Padan
Chứa 95%
chất tác dụng
Thuốc bột
tan trong nước
V.THỰC HÀNH: NHẬN BIẾT MỘT SỐ LOẠI THUỐC TRỪ SÂU, BỆNH HẠI
42

b. Tên thuốc:
Tên thuốc



Thuốc trừ sâu
VICARP
Chứa 95%
chất tác dụng
Thuốc bột
hòa nước
VICARP 95 BHN
→ VICARP 95 BHN
V.THỰC HÀNH: NHẬN BIẾT MỘT SỐ LOẠI THUỐC TRỪ SÂU, BỆNH HẠI
43

CARBAN 50EC
- Thuốc trừ bệnh CARBAN
- Chứa 50% chất tác dụng
- Thuốc sữa ( EC )
V.THỰC HÀNH: NHẬN BIẾT MỘT SỐ LOẠI THUỐC TRỪ SÂU, BỆNH HẠI
44

b. Tên thuốc:
? Ngoài ra, trên nhãn còn những nội dung nào nữa ?


- Công dụng của thuốc
- Cách sử dụng thuốc
- Khối lượng hoặc thể tích
- Quy định về an toàn lao động
- Địa chỉ sản xuất ...
: Đạt tiêu chuẩn chất lượng quốc tế
R
V.THỰC HÀNH: NHẬN BIẾT MỘT SỐ LOẠI THUỐC TRỪ SÂU, BỆNH HẠI
45
-
Thuốc trừ sâu Patox 4G
2
3
4
5
Thuốc trừ bệnh
VIBEN - C 50 BTN
Thuốc trừ sâu
PADAN 95SP
Thuốc trừ sâu
VIBASU 10H
Thuốc trừ nhện
ORTUS 5SC
Thuốc trừ bệnh
FUAN 40EC
CÁC NHÓM ĐỘC
1
46

2. Thực hành: Học sinh tự tiến hành quan sát các mẫu thuốc và hoàn thành bản tường trình theo mẫu bảng sau.
KẾT QUẢ QUAN SÁT
V.THỰC HÀNH: NHẬN BIẾT MỘT SỐ LOẠI THUỐC TRỪ SÂU, BỆNH HẠI
47
KẾT QUẢ QUAN SÁT
1
2
3
4
5

Thuốc trừ bệnh
VIBEN - C
Cẩn thận
Cẩn thận
Cẩn thận
Độc cao
Nguy hiểm
Thuốc trừ sâu
PADAN
Thuốc trừ sâu
VIBASU
Thuốc trừ nhện
ORTUS
Thuốc trừ bệnh
FUAN
Chứa 50% chất tác dụng
Chứa 95% chất tác dụng
Chứa 10% chất tác dụng
Chứa 5% chất tác dụng
Chứa 40% chất tác dụng
Thuốc bột thấm nước
Thuốc bột tan trong nước
Thuốc hạt
Thuốc nhũ dầu
Thuốc sữa
1/Ảnh hưởng của sâu, bệnh đối với đời sống cây trồng là:
a.Không ảnh hưởng nhiều đến đời sống cây trồng
b. Làm giảm năng suất cây trồng
c. Làm cho cây trồng sinh trưởng và phát triển kém, năng suất và chất lượng nông sản giảm.
d. Làm giảm chất lượng nông sản
Em hãy chọn câu trả lời đúng nhất trong các câu sau:
Củng cố
C?ng c?
Chọn câu đúng, sai
Sai
Sai
Đúng
Sai
NỘI DUNG CẦN GHI NHỚ CỦA CHỦ ĐỀ SÂU BỆNH HẠI CÂY TRỒNG
KHÁI NIỆM VỀ CÔN TRÙNG VÀ BỆNH CÂY
Khái niệm về côn trùng
- Sự thay đổi về cấu tạo và hình thái trong vòng đời côn trùng được gọi là biến thái của côn trùng.
Côn trùng có 2 kiểu biến thái: Hoàn toàn và không hoàn toàn.
2. Khái niệm về bệnh cây
- Là trạng thái không bình thường của cây do vi sinh vật gây hại hoặc điều kiện sống bất lợi gây nên.
3. Một số dấu hiệu khi cây trồng bị sâu, bệnh phá hại
- Khi bị sâu, bệnh phá hại thường màu sắc, cấu tạo, hình thái các bộ phận của cây bị thay đổi.
II. TÁC HẠI CỦA SÂU, BỆNH
- Sâu bệnh ảnh hưởng xấu đến sinh trưởng phát triển của cây trồng và làm giảm năng suất chất lượng của nông sản.
III. NGUYÊN TẮC PHÒNG TRỪ SÂU, BỆNH HẠI
- Phòng là chính
- Trừ sớm, trừ kịp thời, nhanh chóng và triệt để
- Sử dụng tổng hợp các biện pháp phòng trừ.






IV. CÁC BIỆN PHÁP PHÒNG TRỪ SÂU BỆNH
- Tùy theo từng loại sâu, bệnh hại và điều kiện cụ thể mà áp dụng các biện pháp phòng trừ thích hợp
Các biện pháp phòng trừ:
+ Biện pháp canh tác và sử dụng giống chống sâu, bệnh hại.
+ Biện pháp thủ công.
+ Biện pháp hóa học.
+ Biện pháp sinh học.
+ Biện pháp kiểm dịch tực vật
V. THỰC HÀNH NHẬN BIẾT NHÃN HIỆU THUỐC TRỪ SÂU, BỆNH HẠI
Phân biệt độ độc: có 3 nhóm
+ Nhóm 1: Rất độc
+ Nhóm 2: Độc cao
+ Nhóm 3: Cẩn thận
- Phân biệt tên thuốc: bao gồm tên sản phẩm, hàm lượng chất tác dụng, dạng thuốc.





NỘI DUNG CẦN GHI NHỚ CỦA CHỦ ĐỀ SÂU BỆNH HẠI CÂY TRỒNG
52
DẶN DÒ

- Nắm được kí hiệu cũng như đặc điểm của các dạng thuốc
- Đọc và hiểu được các nội dung được ghi trên nhãn thuốc.
- Có ý thức đảm bảo an toàn khi sử dụng và bảo vệ môi trường.
- Tập nhận xét qua nhãn và thuốc ở gia đình hiện có.
- Chuẩn bị cho giờ học tới:
+ Đọc trước Bài 15 “Làm đất và bón phân lót
+ Tìm hiểu cách làm đất và bón phân lót ở gia đình, địa phương
TIẾT HỌC KẾT THÚC