BÀI 24. THỰC HÀNH
CHỨNG MINH QUANG HỢP Ở CÂY XANH
Xác định có sự tạo thành tinh bột trong quá trình quang h ợp
ở cây xanh
Phát hiện có sự tạo thành khí oxygen trong quá trình quang
hợp

Chuẩn bị:

Dụng cụ

Đĩa petri
Đèn cồn
cồn
Đèn

Băng keo đen

Panh

Ống nghiệm

Kẹp ống nghiệm

Diêm

Cốc thủy tinh

Ống hút

Chuẩn bị:
Hoá chất:

Chuẩn bị
Mẫu vật

Trầu bà

Rong đuôi chó

1. Thí nghiệm 1. Xác định có sự tạo thành tinh bột trong quá
trình quang hợp ở cây xanh
a. Cách tiến hành: (SGK Tr 114)

Cách tiến hành:
Dùng băng giấy đen che phù một phần lá cây ở cả hai mặt, đặt cây vào chỗ tối ít nhất
hai ngày (Hình 24.1).

1
2
3
4

Đem chậu cây để ra chỗ có ánh nắng trực tiếp (hoặc để dưới ánh sáng của bóng đèn
điện 500 W) từ 4 – 8 giờ.
Sau 4 - 8 giờ, ngắt chiếc lá thí nghiệm, tháo băng giấy đen, cho lá vào cốc thủy tinh
đựng nước cất, sau đó đun lá trong nước sôi khoång 60 giây (Hình 24.2a).
Tắt bếp, dùng panh gắp lá và cho vào ống nghiệm có chứa cồn 90º đun cách thuỷ
trong vài phút (hoặc cho đến khi thấy lá mặt màu xanh lục) (Hình 24.2b).

5 Rửa sạch lá cây trong cốc nước ấm (Hình 24.2c).
6

Bỏ lá cây vào cốc thủy tinh hoặc đĩa petri, nhỏ vào vài giọt dung dịch iodine pha
loãng (Hình 24.2d). Nhận xét về màu sắc của lá cây.

Cách tiến hành:
1
2
3
4

Dùng băng giấy đen che phù một phần lá cây ở cả hai mặt, đặt cây vào chỗ tối ít nhất
hai ngày (Hình 24.1).
Đem chậu cây để ra chỗ có ánh nắng trực tiếp (hoặc để dưới ánh sáng của bóng đèn
điện 500 W) từ 4 – 8 giờ.
Sau 4 - 8 giờ, ngắt chiếc lá thí nghiệm, tháo băng giấy đen, cho lá vào cốc thủy tinh
đựng nước cất, sau đó đun lá trong nước sôi khoång 60 giây (Hình 24.2a).
Tắt bếp, dùng panh gắp lá và cho vào ống nghiệm có chứa cồn 90º đun cách thuỷ
trong vài phút (hoặc cho đến khi thấy lá mặt màu xanh lục) (Hình 24.2b).

5 Rửa sạch lá cây trong cốc nước ấm (Hình 24.2c).
6

Bỏ lá cây vào cốc thủy tinh hoặc đĩa petri, nhỏ vào vài giọt dung dịch iodine pha
loãng (Hình 24.2d). Nhận xét về màu sắc của lá cây.

Bước 1. Dùng băng giấy đen che phủ một phần lá cây ở cả hai
mặt, đặt cây vào chỗ tối ít nhất hai ngày (Hình 24.1).

Bước 2. Đem chậu cây để ra chỗ có ánh nắng trực tiếp (hoặc
để dưới ánh sáng của bóng đèn điện 500 W) từ 4 – 8 giờ.

Bước 3. Sau 4 - 8 giờ, ngắt chiếc lá thí nghiệm, tháo băng giấy
đen, cho lá vào cốc thủy tinh đựng nước cất, sau đó đun lá trong
nước sôi khoảng 60 giây (Hình 24.2a).

Bước 4. Tắt bếp, dùng panh gắp lá
và cho vào ống nghiệm có chứa
cồn 90º đun cách thuỷ trong vài
phút (hoặc cho đến khi thấy lá mặt
màu xanh lục) (Hình 24.2b).

§un c¸ch thuû

Bước 5. Rửa sạch lá cây trong cốc nước ấm (Hình 24.2c).
Bước 6. Bỏ lá cây vào cốc thủy tinh hoặc đĩa petri, nhỏ vào
vài giọt dung dịch iodine pha loãng (Hình 24.2d). Nhận xét
về màu sắc của lá cây.

* Hiện t­ượng:

- PhÇn l¸ kh«ng bÞ bÞt th× chuyÓn mµu xanh tÝm.
- PhÇn l¸ bÞ bÞt mµu n©u ®á.
b) Kết luận:

Lá cây chế tạo đ­ược tinh bột khi có ánh sáng

2. Thí nghiệm 2. Phát hiện có sự tạo thành khí oxygen trong
quá trình quang hợp
a. Cách tiến hành: (SGK Tr 115)

Hình 24.3. Các bước tiến hành thí nghiệm

a)ThÝ nghiÖm:
* Tiến hành:
.

.

Sau 6 giê

A

§Ó trong tèi

B

§Ó ngoµi n¾ng

§ư­a èng
tµn ®ãm
vµora
LÊy
nghiÖm

*Hiện t­ượng:
- Bät khÝ næi lªn, n­ưíc rót xuèng.
- Tµn ®ãm ®á bïng ch¸y.
b) KÕt luËn:

Trong qúa trình chế tạo tinh bột, lá nhả khí ôxi ra môi
tr­ường ngoài.

LUYỆN TẬP
Viết và trình bày báo cáo theo mẫu quy định.

VẬN DỤNG
Qua thí nghiệm 2, em hãy dự đoán nếu đem các cây
rong ở cốc A, B tiến hành thử với thuốc thử iodine thì
kết quả sẽ như thế nào?

Thử với thuốc thử iodine:
- Lá trong cốc A không có màu xanh tím đặc trưng:
Do cốc A ở chỗ tối để cành rong ở cốc A không
nhận được ánh sáng → Cành rong ở cốc A không
tiến hành quang hợp được → Cành rong ở cốc A
không tổng hợp được tinh bột → Lá trong cốc A
không có màu xanh tím đặc trưng.

Hướng dẫn học ở nhà
- Hoàn thành báo cáo thực hành
- Xem và chuẩn bị Bài 25.