TIẾT 10. THỰC PHẨM VÀ DINH DƯỠNG(T2)

KHỞI ĐỘNG

Bữa ăn
trên đã
hợp lý
chưa?
Vì sao?

1.Kể tên các món có
trong bữa ăn trên:
2.Kể tên các chất
dinh dưỡng có
trong món ăn trên:
3.Lượng thức ăn
trên có đủ dùng cho
4 người không?
4.Món ăn trên có
cảm giác ngon
miệng không?

? Thời gian phân chia các bữa ăn của gia đình trên như thế
nào
? Nếu trung bình thức ăn được tiêu hóa hết sau 4 giờ thì việc
phân chia các bữa ăn của gia đình này có hợp lí không? Vì
sao?

LUYỆN TẬP
Bài tập 1. Trong các bữa ăn dưới đây, em hãy cho biết
bữa ăn nào có thành phần các nhóm thực phẩm hợp lí.
Vì sao?
Bữa ăn số 1
- Cơm trắng

Bữa ăn số 2
- Cơm trắng

Bữa ăn số 3
- Cơm trắng

- Thịt kho trứng - Su su, cà rốt - Cá rô kho tộ
xào
- Canh
- Cá rán
chua
- Giá hẹ xào
- Canh mướp
nấu cá
đắng
- Canh cà chua - Đậu cô ve
nấu thịt bằm
xào thịt

VẬN DỤNG

1.Xác định sự phân chia bữa ăn trong ngày ở gia đình
em.
Ghi trên giấy A4. Giờ sau nộp lại cho GV.