TRƯỜNG TIỂU HỌC LE QUÝ ĐÔN

HOẠT ĐỘNG TRẢI NGHIỆM

Chủ đề 2: An toàn và cuộc sống

Tuần 5

GIÁO VIÊN: NGUYỄN THỊ HỒNG LOAN
Mục tiêu bài học

Xác định được các nguy cơ nếu không thực hiện vệ sinh an toàn thực phẩm.

Thực hiện được những việc làm đảm bảo an toàn trong ăn uống.
SINH HOẠT DƯỚI CỜ
An toàn trong cuộc sống

Chương trình:

AN TOÀN TRONG CUỘC SỐNG

NÓI KHÔNG VỚI THỰC PHẨM BẨN

Nguyễn Thị Ái Quyên
Mình ra mua xúc xích đi!

Thôi đừng ăn, không đảm bảo vệ sinh đâu!

Tiểu phẩm:

SẠCH MÀ KHÔNG SẠCH
Câu hỏi:

*Nội dung của câu chuyện là gì ? *Theo em, các thức ăn lề đường có thật sự sạch không ? *Như thế nào là thực phẩm bẩn, như thế nào là thực phẩm sạch ?
KẾT LUẬN

Không sử dụng thực phẩm bẩn, không mua thức ăn không rõ nguồn gốc, không mua hàng rong trước cổng trường.
Hoạt động 1: AI NHANH – AI ĐÚNG
Cách chơi:

- Giáo viên phát thẻ tranh hình ảnh của các thực phẩm để học sinh thảo luận và phân loại.

- Thực phẩm sẽ được phân loại theo 2 nhóm:

Thảo luận nhóm 4

Thực phẩm có thể sử dụng

Thực phẩm không nên sử dụng
TIME LIMIT:

5 minutes

Cùng

Thảo luận
CÙNG CHIA SẺ TRƯỚC LỚP
Thực phẩm có thể sử dụng

Thực phẩm không nên sử dụng
Nhóm thực phẩm có thể sử dụng:

*Bánh quy được đóng gói trong bao bì sạch sẽ, còn hạn sử dụng. * Rau củ quả sạch và tươi. *Bim bim được bỏ vào bao cột chắc chắn.
Nhóm thực phẩm không nên sử dụng:

*Rau củ quả hư, thối và dập úng. *Cá ươn *Bánh không được bọc kỹ, có ruồi nhặng bâu vào.
Thảo luận nhóm đôi

1. Có những nguy cơ nào khi sử dụng thực phẩm không an toàn?

2. Làm thế nào để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm?
CÙNG CHIA SẺ TRƯỚC LỚP
Những nguy cơ khi sử dụng thực phẩm không an toàn là:

Đau bụng, tiêu chảy, ói mửa, rối loạn đường ruột, thậm chí đi tiêu ra máu, người mệt mỏi, đau nhức, hôn mê…
ĐỂ ĐẢM BẢO VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM CHÚNG TA CẦN:

*Ăn thức ăn đã nấu chín. *Không được ăn những thức ăn có màu lạ, mùi lạ. *Cần phải rửa sạch trái cây trước khi ăn. *Rửa tay trước và sau khi ăn. *Nên lau dọn tủ lạnh thường xuyên. *Sử dụng thớt riêng cho thức ăn chín và sống.
Hoạt động 2: Tìm hiểu những nguy cơ khi không thực hiện vệ sinh an toàn thực phẩm
Thảo luận nhóm đôi

Trao đổi với bạn về những nguy cơ khi không thực hiện vệ sinh an toàn thực phẩm theo gợi ý ở những tranh sau:
TIME LIMIT:

5 minutes

Cùng

Thảo luận
CÙNG CHIA SẺ TRƯỚC LỚP
Nôn mửa, buồn nôn
Mắc bệnh về giun, sán,…

Ngộ độc thức ăn
NGỘ ĐỘC THỰC PHẨM
Thảo luận nhóm đôi

Kể thêm các nguy cơ khác khi không thực hiện vệ sinh an toàn thực phẩm?

- Rối loạn tiêu hóa

- Dị ứng

- Hoa mắt, đau đầu,....

- Ung thư
KẾT LUẬN:

Chúng ta cần giữ gìn vệ sinh cá nhân và vệ sinh khi ăn uống để không bị nhiễm bệnh lây truyền qua thực phẩm và không gặp phải các nguy cơ khi không thực hiện vệ sinh an toàn thực phẩm.
SINH HOẠT LỚP
Phần nhận xét

Giáo viên

GV ĐIỀN Ở ĐÂY

GV ĐIỀN Ở ĐÂY
Phần nhận xét

hoạt động tuần …

GV ĐIỀN Ở ĐÂY

GV ĐIỀN Ở ĐÂY
Phần làm việc của

ban cán sự lớp

Các tổ trưởng báo cáo kết quả hoạt động trong tuần của tổ

Lớp trưởng báo cáo kết quả học tập của lớp trong tuần
Phần nhận xét

của giáo viên

Ưu điểm:

*GV ĐIỀN Ở ĐÂY *GV ĐIỀN Ở ĐÂY
Phần nhận xét

của giáo viên

Hạn chế:

*GV ĐIỀN Ở ĐÂY *GV ĐIỀN Ở ĐÂY
Góc

tuyên dương

Hoa chăm chỉ

Hoa chăm chỉ
PHƯƠNG HƯỚNG HOẠT ĐỘNG TUẦN …

…..
Chúc mừng sinh nhật Tháng …

….

….
CHỦ ĐỀ TUẦN 5: THAM GIA GIAO THÔNG AN TOÀN
Thảo luận nhóm 4

NÊU CÁC QUY ĐỊNH ĐỂ THAM GIA GIAO THÔNG AN TOÀN
TIME LIMIT:

5 minutes

Cùng

Thảo luận
CÙNG CHIA SẺ TRƯỚC LỚP
Kỹ năng tham gia giao thông an toàn
CÁC QUY ĐỊNH ĐỂ THAM GIA GIAO THÔNG AN TOÀN

- Phải đi bên phải theo chiều đi của mình.

- Đội mũ đầy đủ khi tham gia giao thông bằng xe máy, xe đạp điện,...

- Tuân thủ theo tín hiệu đèn giao thông và người điều khiển giao thông.

- Không sử dụng rượu bia khi tham gia giao thông.

- Không dàn hàng hai hàng ba, không nói chuyện đùa cợt khi tham gia giao thông.

- .....
Thử tài

Diễn viên nhí

Tình huống 1:

Bình ơi, chơi đá bóng không?
Tình huống 1:

Sau giờ học, Nam và Hùng rủ Bình chơi đá bóng dưới lòng đường. Nếu là Bình em sẽ làm gì?

Bình ơi, chơi đá bóng không?
CÙNG CHIA SẺ TRƯỚC LỚP
Tình huống 1:

Nếu là Bình em sẽ khuyên các bạn không nên chơi bóng dưới lòng đường vì sẽ gây cản trở giao thông và nguy hiểm đến tính mạng của bản thân. Chúng ta nên chơi ở sân bóng.
Thử tài

Diễn viên nhí

Tình huống 2:
Tình huống 2:

Em và các bạn muốn qua đường để đến cửa hang tạp hóa, nhưng xe đang chạy rất nhanh. Lan hối thúc các em qua đường thật mau. Còn Hoa lại nói các em phải chờ tín hiệu đèn xanh dành cho người đi bộ. Em đồng tình với ý kiến của ai? Vì sao?
CÙNG CHIA SẺ TRƯỚC LỚP
Tình huống 2:

Chúng ta cần đồng tình với ý kiến của Hoa. Vì chúng ta nên chấp hành đúng luật giao thông đường bộ, đồng thời bảo vệ an toàn cho bản thân, tránh bị xe tông.

TẠM BIỆT VÀ HẸN GẶP LẠI!