Tiết 36: hoocmôn thực vật
Tiết 36: hoocmôn thực vật
I. Khái niệm
I.Khái niệm
Hoocmôn thực vật là gì ?
-Hoocmôn thực vật (phitohoocmôn) là các chất hữu cơ có mặt trong cây với một lượng rất nhỏ, được vận chuyển đến các bộ phận khác nhau của cây, điều tiết và đảm bảo hài hoà các hoạt động sinh trưởng.
-Đặc điểm:
+Được tạo ra ở một nơi nhưng gây phản ứng ở nơi khác trong cây
+ Với nồng độ thấp nhưng gây biến đổi mạnh
+ Tính chuyên hoá thấp hơn hoocmôn ở động vật bậc cao
- Phân loại:
Gồm hai nhóm:
+ Nhóm chất kích thích sinh trưởng: auxin, gibêrelin, xitôkinin
+ Nhóm chất ức chế sinh trưởng: axit abxixic, êtilen, chất làm chậm sinh trưởng và chất diệt cỏ.
Hoocmôn thực vật có đặc điểm gì ?
Hoocmon thực vật có những loại nào ?
II. Hoocmôn kích thích sinh trưởng
Có ở mô phân sinh chồi, lá mầm và đỉnh rễ
-Mức TB: làm tăng sinh trưởng dãn TB
-Mức cơ thể: kích thích ra rễ, nảy mầm của hạt, chồi, tạo quả không hạt,.
Kích thích ra rễ ở cành giâm, cành chiết, nuôi cấy mô-TB; tạo quả không hạt;.
Có ở cơ quan còn non của cây
-Mức TB: làm tăng sinh trưởng dãn dài TB
-Mức cơ thể: kích thích nảy mầm của hạy, củ; kích thích sinh trưởng chiều cao cây; tạo quả không hạt; kích thích ra hoa, thụ quả; làm tăng tốc độ phân giải tinh bột;.
kích thích nảy mầm ở củ khoai tây; làm tăng sinh trưởng chiều cao cây lấy gỗ, sợi; trong công nghệ bia
Được hình thành ở rễ
-Mức TB: kích thích phân chia và làm chậm quá trình già của TB
-Mức cơ thể: hoạt hoá sự phân hoá hình thành chồi bên, ngăn chặn sự hoá già,..
Dùng trong nuôi cấy mô-TB thực vật, tạo cơ quan sinh dưỡng (thân, cành),.
III. Hoocmôn ức chế sinh trưởng
Chất ức chế sinh trưởng
Có ở cơ quan đang hoá già
ức chế sinh trưởng của cành, lóng; gây trạng thái ngủ của chồi, hạt,.
Bảo quản hạt, củ giống
Được sinh ra ở hầu hết các bộ phận của cây, có nhiều ở quả chín
-Mức TB: ức chế phân chia và làm tăng quá trình già của TB
-Mức cở thể: ức chế sinh trưởng chiều dài; làm tăng quá trình chín ở quả, làm rụng lá, quả
Giấm chín quả, kích thích ra quả trái vụ ở cây dứa
Được tổng hợp nhân tạo
ức chế sinh trưởng
Làm cho cỏ ở công viên, sân bóng đá mọc chậm lại
Được tổng hợp nhân tạo
ức chế sinh trưởng ở cỏ nhưng cây trồng khác không bị hại
Diệt cỏ dại
Tiết 36:hoocmôn thực vật
I.Khái niệm
II. Hoocmôn kích thích sinh trưởng
1. Auxin
2. Gibêrelin
3. Xitôkinin
III.hoocmôn ức chế sinh trưởng
1. Axit abxixic
2. Êtilen
3. Chất làm chậm sinh trưởng và chất diệt cỏ
Iv. Sự cân bằng hoocmôn thực vật
Iv. Sự cân bằng hoocmôn thực vật
- Mọi hoạt động sinh trưởng đều được điều chỉnh bởi tác động của các hoocmôn thực vật
- Vì vậy ở cây luôn diễn ra cân bằng giữa đồng hoá và dị hoá, giữa tác động kích thích và ức chế
Nhận xét gì về vị trí hình thành các loại hoocmôn ở thực vật ?
V. ứng dụng trong nông nghiệp
V. ứng dụng trong nông nghiệp
Nêu những nguyên tắc chú ý
khi sử dụng hoocmôn
trong nông nghiệp ?
Khi sử dụng các chất điều hòa sinh trưởng cần chú ý:
Nồng độ thích hợp
Chú ý tính đối kháng, hỗ trợ giữa các hoocmôn. Đối với chất diệt cỏ cần chú ý tính chọn lọc riêng biệt
-Cần phối hợp các hoocmôn thực vật với việc thoả mãn nhu cầu dinh dưỡng cho cây
Hoocmon
ứng dụng
1. Auxin
a. Diệt cỏ dại
2. Chất diệt cỏ
b. Thúc quả xanh chóng chín và cảm ứng ra hoa ở cây họ dứa.
3. Xitokinin
c. Kích thích ra rễ của cành giâm, chiết và kích thích tạo quả không hạt.
4. Êtilen
d. Nuôi cấy tế bào và mô thực vật ( nhân giống vô tính)và kích thich sinh trưởng của chồi non.
5. Axit abxixic
d. Pha ngủ cho mầm hạt, củ khoai tây và tạo quả không hạt
Ghép tên hoocmon với ứng dụngcủa nó
CỦNG CỐ:
1.
3.
4.
5.
2.
B
A
Chính auxin trong hạt đã kích thích bầu phát triển thành quả.
Giberelin kớch thớch tang tru?ng chi?u cao cõy
A
B
Cõy d?i ch?ng
Cõy thớ nghi?m
Tác dụng kích thích nảy mầm ở hạt
A
B
Cây thí nghiệm
Cây đối chứng
Kích
H?u qu? c?a vi?c Mi d?a ch?t d?c m?u da cam xu?ng mi?n nam Vi?t Nam