Giáo viên: Đặng Thị Thanh Thủy
Trường THCS Lê Thanh

Chương 4:

HIĐRO CACBON – NHIÊN LIỆU
Tiết 43 – Bài 34:
KHÁI NIỆM VỀ HỢP CHẤT HỮU CƠ
VÀ HÓA HỌC HỮU CƠ

Tiết 43 – Bài 34: KHÁI NIỆM VỀ HỢP CHẤT HỮU CƠ
VÀ HÓA HỌC HỮU CƠ

I. Khái niệm về hợp chất hữu cơ
1. Hợp chất hữu cơ có ở đâu?

Trong lương
thực, thực
phẩm

Trong cơ
thể sinh vật
Hợp chất
hữu cơ

Trong cơ thể
con người

Trong đồ
dùng

Một số hình ảnh về sản phẩm có chứa hợp chất hữu cơ
VẢI

THUỐC

LỐP XE

DẦU ĂN

XĂNG

RƯỢU

NƯỚC HOA

ĐƯỜNG

Tiết 43–Bài 34: KHÁI NIỆM VỀ HỢP CHẤT HỮU CƠ
VÀ HÓA HỌC HỮU CƠ

I. Khái niệm về hợp chất hữu cơ
1. Hợp chất hữu cơ có ở đâu?
- Trong cơ thể sinh vật (ĐV, TV, con người).
- Trong lương thực, thực phẩm.
- Trong đồ dùng.

Bài tập 1: Chất hữu cơ không có trong chất nào sau đây?
A. Thịt
B. Giấy
C. Đá vôi
D. Cá

Tiết 43–Bài 34: KHÁI NIỆM VỀ HỢP CHẤT HỮU CƠ
VÀ HÓA HỌC HỮU CƠ

I. Khái niệm về hợp chất hữu cơ
1. Hợp chất hữu cơ có ở đâu?
- Trong cơ thể sinh vật (ĐV, TV, con người).
- Trong lương thực, thực phẩm.
- Trong đồ dùng.

2. Hợp chất hữu cơ là gì?
Hợp chất hữu cơ là hợp chất của cacbon (trừ CO, CO2, H2CO3,
các muối cacbonat kim loại…).

3. Các hợp chất hữu cơ được phân loại như thế nào?

Cho các hợp chất hữu cơ sau:
CH4 ; C2H4 ; C6H6 ; C2H5OH; CH3COOH; CH3Cl
Chỉ chứa
(1)hai nguyên
tố C và H
Hiđrocacbon

Ngoài nguyên
(2)tố C, H còn
có O, Cl, S, P, kim loại, …
Dẫn xuất của hiđrocacbon

Tiết 43 – Bài 34: KHÁI NIỆM VỀ HỢP CHẤT HỮU CƠ
VÀ HÓA HỌC HỮU CƠ
I. Khái niệm về hợp chất hữu cơ

1. Hợp chất hữu cơ có ở đâu?
2. Hợp chất hữu cơ là gì?
3. Các hợp chất hữu cơ được phân loại như thế nào?
- Dựa vào thành phần nguyên tố

Hợp chất hữu cơ
HIĐROCACBON
Phân tử chỉ chứa 2 nguyên
tố: cacbon và hiđro
Ví dụ: C6H6, C4H10…

DẪN XUẤT CỦA
HIĐROCACBON
Ngoài cacbon và hiđro, trong
phân tử còn có các nguyên tố
khác: oxi, nitơ, clo, kim loại, …
Ví dụ: C2H6O, CH3NO2…..

Tiết 43 – Bài 34: KHÁI NIỆM VỀ HỢP CHẤT HỮU CƠ
VÀ HÓA HỌC HỮU CƠ
I. Khái niệm về hợp chất hữu cơ
II. Khái niệm về hóa học hữu cơ
- Hóa học hữu cơ là ngành hóa học chuyên nghiên cứu về các hợp chất hữu
cơ và những chuyển đổi của chúng.

Hóa học dầu mỏ
Ngành
hóa học
hữu cơ

Hóa học polime
Hóa học các hợp chất thiên nhiên

Ngành
Ngày
hóa
học
nay
hữu
hóa
học
cơ
cóhữu
vai
cơ
tròtrong
gồm
như
những
thế
nào
- Ngành
hóa học
hữu cơ
đóng
vai
trò
quan
trọng
sự
phát
triển kinh tế, xã
Hóa
học
hữu
cơ
là
gì
?
hội. đối vớiphân
đời sống
ngành
xã nào?
hội ?

Hóa học dầu mỏ

Hóa học polime

Răng giả

Sắp xếp các chất: C6H6, CaCO3, C4H10, C2H6O,
NaNO3, CH3NO2, NaHCO3, C2H3O2Na vào các cột
thích hợp trong bảng sau:
Hợp chất hữu cơ
Hiđrôcacbon
Dẫn xuất của
hiđrôcacbon
C6H6
C4H10

C2H6O
CH3NO2
C2H3O2Na

Hợp chất vô cơ

CaCO3
NaNO3
NaHCO3

Ô NHIỄM MÔI TRƯỜNG DO CHẤT HỢP CHẤT HỮU CƠ

Cứ 100000 người dân thì có
1333 người bị ung thư

Vấn đề ô nhiễm môi trường do chất thải polime

Bài tập 2/tr108 (sgk): Hãy chọn câu đúng trong
các câu sau:
A. Hóa học hữu cơ là ngành hóa học chuyên nghiên
cứu các hợp chất có trong tự nhiên.
B. Hóa học hữu cơ là ngành hóa học chuyên nghiên cứu
các hợp chất của cacbon.
C. Hóa học hữu cơ là ngành hóa học chuyên nghiên cứu về
các hợp chất hữu cơ.

D. Hóa học hữu cơ là ngành hóa học chuyên nghiên
cứu các chất trong cơ thể sống.

Bài tập 3: Hãy chọn câu đúng trong các câu sau:
Câu 1. Nhóm các chất đều gồm các hợp chất hữu cơ là:

A. K2CO3 ; CH3COONa ; C2H6.
B. C6H6 ; Ca(HCO3)2 ; C2H5Cl.
C. CH33Cl ; C22H66O ; C33H88.
Câu 2. Nhóm các chất đều gồm các Hiđrocacbon là :

A. C2H4 ; CH4 ; C2H5Cl.
B. C3H6 ; C4H10 ; C2H4.
C. C2H4 ; CH4 ; C3H7Cl.

BÀI TẬP CỦNG CỐ
Bài 1: Đốt cháy 2,9 gam hợp chất hữu cơ A thu được
8,8 gam khí CO2 và 4,5 gam H2O. Xác định CTPT của
A.
Bài 2: Đốt cháy hoàn toàn một hợp chất X cần dùng hết
10,08 lít O2 (ở đktc). Sau khi kết thúc phản ứng thu được
13,2 gam khí CO2 và 7,2 gam H2O.
a) Xác định CTPT của X. Biết CTPT trùng với công
thức đơn giản
b) Viết PTHH đốt cháy X.

- Về nhà học bài ; làm bài tập còn lại
trong SGK/108 và SBT 34.1; 34.2/39
- Xem bài mới: “Cấu tạo phân tử hợp
chất hữu cơ”