KHOA HỌC TỰ NHIÊN 6
BÀI 9: SỰ ĐA DẠNG CỦA CHẤT
HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG
Xung quanh ta có nhiều chất khác nhau. Mỗi chất có những tính chất đặc trưng nào để phân biệt chất này với chất khác?
Mỗi chất có những tính chất đặc trưng riêng, để phân biệt chất này với chất khác ta dựa vào:
+) Tính chất vật lý: trạng thái (rắn, lỏng, khí), màu, mùi vị, độ tan, nhiệt độ nóng chảy, nhiệt độ sôi, khối lượng riêng, tính dẫn điện, dẫn nhiệt ...
+) Tính chất hóa học: là sự biến đổi của một chất tạo chất mới.
HOẠT ĐỘNG HÌNH THÀNH KIẾN THỨC
I. Chất quanh ta
- Vật thể tự nhiên: là những vật thể có sẵn trong tự nhiên
Ví dụ : cái cây, con sông,…
- Vật thể nhân tạo: là những vật thể do con người tạo ra để phục vụ cuộc sống
 Ví dụ: xe ô tô, cái giường, cái bàn,…
- Vật sống: có khả năng trao đổi chất với môi trường, sinh sản và phát triển
Ví dụ: con hà mã, con voi, con người,...
- Vật không sống: không có khả năng trao đổi chất với môi trường, sinh sản và phát triển
Ví dụ: nhà cửa, mặt đường, máy tính,…
1/ - Vật thể tự nhiên: núi đá vôi, con sư tử, mủ cao su.
- Vật thể nhân tạo: bánh mì, cầu Long Biên, nước ngọt có gas.
- Vật không sống: núi đá vôi, mủ cao su, bánh mì, cầu Long Biên, nước ngọt có ga.
- Vật sống: con sư tử
2/ - Cơ thể người: nước,  chất béo, chật đạm,chất xơ,...
- Trong quả nho: nước, đường glucose,...
II. Một số tính chất của chất
- Tính chất vật lí: thể (rắn, lỏng, khí), màu sắc, mùi vị, nhiệt độ nóng chảy, nhiệt độ sôi,...
Ví dụ: Điều kiện thường, nước thể lỏng, không màu, không mùi, không vị, nhiệt độ nóng chảy (00C), nhiệt độ sôi (1000C).
- Tính chất hóa học: sự biến đổi một chất tạo chất mới.
Ví dụ: Đá vôi rắn chắc, khi nung tạo ra chất mới là vôi sống, xốp và mềm hơn,...
1/ Sự biến đổi tạo ra chất mới là tính chất hóa học.
2/ Nhận xét nói về tính chất hóa học của sắt là:
b) Để lâu ngoài không khí, lớp ngoài của đinh sắt biến thành gỉ sắt màu nâu, giòn và xốp
1. Đường: màu trắng, có vị ngọt, không mùi, thể rắn và tan tốt trong nước.
Muối: màu trắng, có vị mặn, không mùi, thể rắn và tan tốt trong nước.
2. Đun nóng đường đã bị biến đổi thành chất khác, có khói bốc lên, đường hóa đen .Đây là tính chất hóa học của đường.