CÔNG NGHỆ 6
TIẾT 28. BÀI 12. NỒI CƠM ĐIỆN

Nồi cơm điện là đồ dùng điện thông dụng trong gia đình,
có chức năng chính là nấu cơm.

TIẾT 28-BÀI 12. NỒI CƠM ĐIỆN

I. Cấu tạo
Nồi cơm điện có các bộ phận
chính:
- Thân nồi
- Nồi nấu
- Nắp nồi
- Bộ phận sinh nhiệt
- Bộ phận điều khiển

Quan sát hình 12.2 và cho biết tên gọi, chức năng các bộ
phận ( 1), (2), (3), (4). (5) ?
Nắp nồi

Nồi nấu

Thân nồi

Bộ phận
điều khiển

Bộ phận
sinh nhiệt

Các bộ phận

1. Thân nồi
2. Bộ phận điều

khiển
3. Nắp nồi

4. Nồi nấu

5. Bộ phận sinh
nhiệt

Chức năng
a. giúp bao kín, giữ nhiệt, liên kết các bộ
phận khác của nồi, mặt trong là nơi đặt nồi
nấu.
b. có dạng hình trụ, phía trong được phủ lớp
chống dính.
c. giúp bao kín và giữ nhiệt, có van thoát
hơi giúp điều chỉnh áp suất trong nồi cơm
điện.
d. là mâm nhiệt có dạng hình đĩa, có vai trò
cung cấp nhiệt cho nồi.
e. dùng để bật, tắt, chọn chế độ nấu, hiển thị
trạng thái hoạt động của nồi cơm điện.

TIẾT 28-BÀI 12. NỒI CƠM ĐIỆN
Nắp nồi

I. Cấu tạo
- Thân nồi: giúp bao kín, giữ nhiệt, liên
kết các bộ phận khác của nồi, mặt trong
là nơi đặt nồi nấu.
- Nồi nấu: có dạng hình trụ, phía trong
được phủ lớp chống dính.
- Nắp nồi: giúp bao kín và giữ nhiệt, có
van thoát hơi giúp điều chỉnh áp suất
trong nồi cơm điện.
- Bộ phận sinh nhiệt: là mâm nhiệt có
dạng hình đĩa, có vai trò cung cấp nhiệt
cho nồi.
- Bộ phận điều khiển: dùng để bật, tắt,
chọn chế độ nấu, hiển thị trạng thái
hoạt động của nồi cơm điện.

Nồi nấu

Thân nồi

Bộ phận
điều khiển

Bộ phận
sinh nhiệt

TIẾT 28-BÀI 12. NỒI CƠM ĐIỆN

II. Nguyên lí làm việc

TIẾT 28-BÀI 12. NỒI CƠM ĐIỆN
II. Nguyên lí làm việc

- Chế độ nấu: bộ phận điều
khiển cấp điện cho bộ
phận sinh nhiệt, nồi làm
việc ở chế độ nấu (đèn đỏ
báo nấu).
- Chế độ giữ ấm: bộ phận
điều khiển làm giảm nhiệt
độ của bộ phận sinh nhiệt,
nồi chuyển sang chế độ giữ
ấm( đèn xanh/ cam báo giữ
ấm)

Mô
Môtảtảnguyên
nguyênlílíhoạt
hoạtđộng
độngkhi
khinồi
nồicơm
ở chế
ở chế
độ giữ
độ
nấu?
ấm?

Hướng dẫn về nhà
-Học bài và chuẩn bị trước phần III. Lựa chọn và sử dụng nồi cơm điện
của bài 12.

CÔNG NGHỆ 6
TIẾT 29. BÀI 12. NỒI CƠM ĐIỆN
(tiếp theo)

TIẾT 29-BÀI 12. NỒI CƠM ĐIỆN(tiếp theo)

III. Lựa chọn và sử dụng
1. Lựa chọn
- Quan tâm đến dung tích,
chức năng của nồi cơm
điện sao cho phù hợp với
điều kiện thực tế của gia
đình.

Gia đình bạn Hoa có bốn người: bố, mẹ, Hoa và em
trai gần một tuổi. Em hãy giúp Hoa lựa chọn một chiếc
nồi cơm điện phù hợp nhất với gia đình bạn trong ba
loại dưới đây và giải thích cho sự lựa chọn đó
a. Nồi cơm điện có thông số: 220V, 680W, 2,0L.
b. Nồi cơm điện có thông số: 220V, 775W, 1,8L.
c. Nồi cơm điện có thông số 220V, 680W, 1,0L.

TIẾT 29-BÀI 12. NỒI CƠM ĐIỆN(tiếp theo)
III. Lựa chọn và sử dụng

2. Sử dụng
a. Nấu cơm bằng nồi cơm điện
Quan sát các hình ảnh
sau, kết hợp với hiểu biết
thực tế mô tả các bước
nấu cơm bằng nồi cơm
điện?

Bước 1

Bước 8

Bước 2

Bước 7

Bước 3

Bước 6

Bước 4

Bước 5

TIẾT 29-BÀI 12. NỒI CƠM ĐIỆN(tiếp theo)
III. Lựa chọn và sử dụng
2. Sử dụng

a. Nấu cơm bằng nồi cơm điện
- Chuẩn bị: Vo gạo, điều chỉnh lượng
nước, lau khô mặt ngoài của nồi nấu, làm
sạch mâm nhiệt, đặt nồi nấu khít với mặt
trong của thân nồi và đóng nắp.
- Nấu cơm: Cắm điện và bật công tắc
ở chế độ nấu; khi cơm nấu xong đèn
báo ở chế độ giữ ấm; rút phích cắm
điện và lấy ra sử dụng.

TIẾT 29-BÀI 12. NỒI CƠM ĐIỆN(tiếp theo)
III. Lựa chọn và sử dụng
2. Sử dụng
b. Một số lưu ý khi sử dụng

Quan sát Hình 12.5 và chỉ ra những điểm có thể gây
mất an toàn khi sử dụng nồi cơm điện?

TIẾT 29-BÀI 12. NỒI CƠM ĐIỆN(tiếp theo)
III. Lựa chọn và sử dụng
2. Sử dụng
b. Một số lưu ý khi sử dụng

- Đặt nồi cơm điện ở nơi khô ráo, thoáng
mát.
- Không dùng tay, vật dụng khác để che
hoặc tiếp xúc với van thoát hơi của nồi
cơm điện khi nồi đang nấu.
- Không mở nắp nồi để kiểm tra khi cơm
đang nấu.
- Không dùng các vật cứng sắc, nhọn chà
sát,… bên trong nồi nấu.
- Không nấu quá lượng gạo quy định.

  Để sử dụng nồi cơm điện đúng cách tiết kiệm và an
toàn ta cần đọc kỹ hướng dẫn sử dụng đi kèm

VẬN DỤNG
Tìm hiểu và cho biết thông tin về loại nồi cơm điện nhà em đang sử dụng.
Quan sát việc sử dụng nồi cơm điện đó và cho biết việc sử dụng nồi cơm điện
đã an toàn chưa?

HƯỚNG DẪN VỀ NHÀ
-Học bài và hoàn thành bài tập phần vận dụng /SGK/67.
-Đọc và chuẩn bị trước bài 13. Bếp hồng ngoại.