TRƯỜNG THCS CỔ BÌ

Giáo viên: Nguyễn Thị Thu Hằng

Khởi động

ĐUỔI HÌNH BẮT CHỮ

TIÊU HÓA

TRAO ĐỔI NƯỚC

TUẦN HOÀN

BÀI TIẾT

Có bao
giờcác
emchất
tự hỏi
chiếc
bánh có
mì
Xác
định
dinh
dưỡng
Xác định nguyên liệu tạo nên chiếc
thơmtrong
ngon,chiếc
hấp dẫn
sẽ biến
đổi như
thế
bánh
mỳ
trên
?
bánh mỳ trong hình ?
nào sau khi em ăn nó?

Vitamin và chất khoáng
Chất đạm( Protein)
Chất béo( Lipit)

Bột đường( Carbohydrate)

BÀI 31: TRAO ĐỔI NƯỚC VÀ CHẤT DINH DƯỠNG Ở ĐỘNG VẬT

NỘI DUNG BÀI HỌC
Nhu cầu sử dụng
nước và con đường
trao đổi nước ở động
vật

I
Con đường thu
nhận và tiêu hoá
thức ăn trong ống
tiêu hoá ở động
vật

II

Vận dụng sự hiểu biết
về TĐC và CHNL ở
động vật vào thực tiễn

III
Sự vận chuyển các
chất ở động vật

IV

BÀI 31: TRAO ĐỔI NƯỚC VÀ CHẤT DINH DƯỠNG Ở ĐỘNG VẬT
I. Con đường thu nhận và tiêu hóa thức ăn trong ống tiêu hóa ở động vật.

THẢO LUẬN THEO BÀN(2')
Dựa vào thực tế + quan sát tranh, thảo luận trả lời câu hỏi:

1.Động vật lấy thức ăn từ môi trường ngoài thông qua hoạt
động nào?
2. Kể tên các dạng thức ăn chủ yếu của động vật ?

Động vật lấy thức ăn từ môi trường
ngoài thông qua hoạt động nào?

Kể tên các dạng thức ăn
chủ yếu của động vật ?

Các dạng thức ăn
Động vật

Thực vật

Tạp

BÀI 31: TRAO ĐỔI NƯỚC VÀ CHẤT DINH DƯỠNG Ở ĐỘNG VẬT
I. Con đường thu nhận và tiêu hóa thức ăn trong ống tiêu hóa ở động vật.
- Ăn là hoạt động cần thiết để các động vật đưa chất dinh dưỡng vào cơ thể.
- Các dạng thức ăn chủ yếu của động vật:
+ Động vật ăn cỏ: ăn thực vật.
+ Động vật ăn thịt: ăn các động vật khác.
+ Động vật ăn tạp: ăn cả thực vật và động vật.

Để có được các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể,
động vật ăn các sinh vật khác.

Động vật ăn thực vật

Động vật ăn động vật khác (Động vật ăn thịt)

Động vật ăn cả thực vật và động vật (động vật ăn tạp)

Sắp xếp các động vật dưới đây vào những nhóm thích hợp:

Sư tử, hươu cao cổ, dê, chó, hổ, cá mập, trâu, lợn,
báo, gà, con người, bò.
Nhóm ăn thịt
Sư tử
Hổ
Báo
Cá mập

Nhóm ăn thực vật

Nhóm ăn tạp

Dê
Trâu
Bò
Hươu cao cổ

Lợn
Gà
Chó
Con người

Chú thích các thành phần của ống tiêu hóa ở hình dưới đây
Miệng

1

2

Thực quản
3 Dạ dày

Ruột non 4

Ruột già 5

Quá trình tiêu hóa thức ăn diễn
ra thế nào ta cùng xem đoạn
video sau
6 Hậu môn

Xác định sơ đồ di chuyển của thức ăn trong ống tiêu
hóa của người từ những cơ quan sau:
Dạ dày

Ruột già

Miệng

Ruột non

Hậu môn

Thực quản

Miệng
Thu nhận thức ăn, nghiền nhỏ
và đẩy thức ăn uống thực quản

Ruột non
Tiêu hóa thức ăn và hấp thụ
chất dinh dưỡng

Ruột già
Tái hấp thu nước từ chất thải
lỏng, chuyển thành chất thải
rắn (phân).

Thực quản
Vận chuyển thức ăn xuống
dạ dày

Dạ dày
Nơi chứa, nhào trộn thức ăn và
tiêu hóa một phần thức ăn

Hậu môn
Đẩy phân ra khỏi cơ thể

Giai
đoạn
1
Em hãy mô tả con đường thu

nhận và tiêu hoá thức ăn trong
ống tiêu hoá ở người?

Giai đoạn 2

Giai đoạn 3

BÀI 31: TRAO ĐỔI NƯỚC VÀ CHẤT DINH DƯỠNG Ở ĐỘNG VẬT
I. Con đường thu nhận và tiêu hóa thức ăn trong ống tiêu hóa ở động vật.
- Ăn là hoạt động cần thiết để các động vật đưa chất dinh dưỡng vào cơ thể.
- Các dạng thức ăn chủ yếu của động vật:
+ Động vật ăn cỏ: ăn thực vật.
+ Động vật ăn thịt: ăn các động vật khác.
+ Động vật ăn tạp: ăn cả thực vật và động vật.
- Sự trao đổi các chất dinh dưỡng ở động vật diễn ra qua các giai đoạn: tiêu
hóa thức ăn, hấp thụ chất dinh dưỡng và thải phân.
- Để cơ thể hấp thụ được thì chất dinh dưỡng cần được biến đổi thành chất
đơn giản.

Chúng ta cần làm gì để bảo vệ ống tiêu hóa của cơ thể luôn
khỏe mạnh và hoạt động hiệu quả ?
. Ăn đúng giờ, đúng bữa.
. Ăn chậm, nhai kĩ.
. Không làm việc, vận động mạnh sau
khi ăn.
. Không sử dụng các chất kích thích
như rượu, bia…
. Đánh răng sau khi ăn.
. Cần phối hợp đa dạng các loại thực
phẩm an toàn cho cơ thể.

LUYỆN TẬP- VẬN DỤNG

ĐẤU TRƯỜNG TRI THỨC

Luật chơi:
-Lớp tham gia trò chơi theo nhóm. Sau thời gian 10
giây suy nghĩ, các đội đọc câu hỏi đưa ra đáp án
đúng nhất bằng cách giơ cao đáp án có sẵn. Nếu
đội nào trả lời đúng sẽ được chơi tiếp, nếu trả lời
sai sẽ dừng cuộc chơi và quan sát các đội khác
chơi. Đội chơi cuối cùng sẽ là đội chiến thắng.
-Đội Nai con , đội Hổ con, đội Gà con

Câu 1: Bộ phận nào trong ống tiêu hóa ở người có
nhiệm vụ tiếp nhận thức ăn ?
A. Miệng

B. Ruột non

C. Gan

D. Ruột già

Đáp án: A
GO HO
ME

Thời gian

10
1
0
9
8
7
6
5
4
3
2

Hết giờ

Câu 2: Bộ phận nào trong ống tiêu hóa ở người hấp
thụ nhiều nước nhất?
A. Dạ dày

B. Ruột non

C. Gan

D. Ruột già

Đáp án: D
GO HO
ME

Thời gian

10
1
0
9
8
7
6
5
4
3
2

Hết giờ

Câu 3: Bộ phận nào trong ống tiêu hóa ở người thực hiện
tiêu hóa và hấp thụ nhiều chất dinh dưỡng nhất ?
A. Dạ dày

B. Ruột non

C. Gan

D. Ruột già

Đáp án: B
GO HO
ME

Thời gian

10
1
0
9
8
7
6
5
4
3
2

Hết giờ

Câu 4: Bộ phận nào trong ống tiêu hóa ở người thực
hiện nhiệm vụ thải chất cặn bã ?
A. Dạ dày

B. Ruột non

C. Gan

D. Hậu môn

Đáp án: D
GO HO
ME

Thời gian

10
1
0
9
8
7
6
5
4
3
2

Hết giờ

Câu 5: Con đường thu nhận và tiêu hóa thức ăn trong
ống tiêu hóa ở người gồm mấy giai đoạn ?
A. 1

B. 2

C. 3

D. 4

Đáp án: C
GO HO
ME

Thời gian

10
1
0
9
8
7
6
5
4
3
2

Hết giờ

Câu 6: Động vật thu nhân thức ăn từ môi trường
ngoài thông qua hoạt động nào ?
A. Ăn và uống

B. Uống

C. Thở

D. Ăn

Đáp án: A
GO HO
ME

Thời gian

10
1
0
9
8
7
6
5
4
3
2

Hết giờ

Câu 7:
Tại sao phải xảy ra quá trình tiêu hóa thức ăn?
A. Để tạo các chất đơn giản mà cơ thể hấp thụ được
B. Để dạ dạy co bóp
C. Để ruột già hấp thụ lại nước
D. Để ăn được nhiều

Đáp án: A
GO HO
ME

Thời gian

10
1
0
9
8
7
6
5
4
3
2

Hết giờ

Câu 8:
Sự trao đổi chất dinh dưỡng ở động vật diễn ra qua các
giai đoạn:
A. Tiêu hóa thức ăn
B. Hấp thụ chất dinh dưỡng
C. Thải phân
D. Cả A, B, C

Đáp án: D
GO HO
ME

Thời gian

10
1
0
9
8
7
6
5
4
3
2

Hết giờ

Các giai đoạn thu nhận và tiêu
hóa thức ăn.

Hướng dẫn về nhà
- Ôn lại kiến thức đã học trong tiết học
- Chuẩn bị nội dung kiến thức tiết 2
+ Tìm hiểu trước nhu cầu về nước của động vật và con người.
+ Các hoạt động đào thải nước ra khỏi cơ thể.