KHTN 8- Phân môn Hóa Học
(Bộ sách kết nối tri thức)
Bài 7

TỐC ĐỘ PHẢN ỨNG ( tiết 3)

Gv thực hiện: Phùng Trâm
Tổ:

KHỞI
ĐỘNG

PLAY

TRÒ CHƠI ĐOÁN Ô CHỮ
Điền từ thích hợp vào chỗ trống (6 chữ cái)
.
“Để sản xuất rượu truyền thống cần: Nấu cơm rượu> phối trộn men-> …………-> chưng cất rượu->
thành phẩm”

LÊN MEN

Bài 7: TỐC ĐỘ PHẢN ỨNG & CHẤT XÚC TÁC
I I. Một số yếu tố ảnh hưởng đến tốc độ phản ứng
Thí nghiệm phân hủy dd H₂O₂ 3%, được tiến hành trong điều kiện như sau:
- Ống 5: 2mL H₂O₂ trong điều kiện bình thường
- Ống 6: 2mL H₂O₂ và thêm một lượng nhỏ MnO₂
Kết quả:
A. Ống 5, thu được ít khí O2 vì phản ứng xảy chậm.
B. Ống 6, thu được O2 nhanh hơn vì chất xúc tác MnO₂ làm giảm năng lượng
hoạt hóa.
C. Lượng O2 thu được ở 2 ống nghiệm như nhau, vì lượng H₂O₂ ban đầu bằng
nhau
D. cả 2 trường hợp đều không thực hiện được vì H₂O₂ khó phân hủy .

Bài 7: TỐC ĐỘ PHẢN ỨNG & CHẤT XÚC TÁC
I I. Một số yếu tố ảnh hưởng đến tốc độ phản ứng
TN 3 - Phản ứng của CaCO3 với dd HCl

Giải thích

Kết luận

 
- Cho CaCO3 (cục, viên) vào ống nghiệm  
Do diện tích tiếp xúc giữa
3 chứa dd HCl. Khí xuất hiện ………………….…
,
ít
Phản ứng giữa
các
hạt
CaCO
với
HCl
nhỏ
3
cục CaCO3 tan ………..….…
HCl và đá vôi
chậm
dạng bột xảy ra
 
- - Cho CaCO3 (bột) vào ống nghiệm 4
nhanh hơn
Do diện tích tiếp xúc giữa
chứa dd HCl. Khí xuất hiện ………………….…
, bột
nhiều
CaCO3 tan ………..….…
các hạt CaCO3 với HCl lớn
nhanh
Yếu tố nào làm cho phản ứng giữa CaCO₃ và dung dịch HCl diễn ra nhanh hơn khi
dùng CaCO₃ dạng bột?
A. Tăng nhiệt độ
B. Tăng diện tích bề mặt tiếp xúc
C. Giảm nồng độ HCl
D. Giảm khối lượng CaCO₃

Bài 7: TỐC ĐỘ PHẢN ỨNG & CHẤT XÚC TÁC
I I. Một số yếu tố ảnh hưởng đến tốc độ phản ứng
Tốc độ phản ứng phụ thuộc vào các yếu tố:
- phản
? Tốc độ
Nồngứng
độ phụ
dungthuộc
dịch vào những yếu tố nào.
- Nhiệt độ.
- Diện tích bề mặt tiếp xúc giữa các chất phản ứng.
- Chất xúc tác
* Chất xúc tác là chất làm tăng tốc độ phản ứng nhưng
không bị thay đổi cả về khối lượng và tính chất hóa học

Luyện tập

Bài 1: Than cháy trong bình khí oxygen nhanh hơn
cháy trong không khí. Yếu tố nào ảnh hưởng đến tốc độ
của phản ứng đốt cháy than?
A. Nhiệt độ của than giảm khi đưa vào bình oxygen
B. Nồng độ chất phản ứng tăng lên (lượng oxygen nhiều hơn)
C. Áp suất của khí trong bình giảm mạnh
D. Than có khối lượng nhỏ hơn khi đốt trong oxygen

Bài 2: Khi bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh để giữ thực
phẩm tươi lâu hơn, ta đã tác động vào yếu tố nào làm giảm
tốc độ các phản ứng sinh học như quá trình hô hấp, giúp thực
phẩm chậm bị hỏng?

A. Giảm nồng độ oxy trong thực phẩm
B. Giảm lượng nước có trong thực phẩm
C. Tăng diện tích tiếp xúc của thực phẩm với môi trường
D. Giảm nhiệt độ, làm chậm quá trình hô hấp và các phản ứng phân hủy

Bài 3/ Trong quá trình sản xuất sulfuric acid, phản ứng tổng hợp SO₃:
  2SO₂ + O₂ → 2SO₃
khi có mặt vanadium(V) oxide (V₂O₅) thì phản ứng xảy ra nhanh hơn. VậY:
a/ Trong phản ứng tổng hợp SO₃, vanadium(V) oxide (V₂O₅) đóng vai trò gì?
A. Chất phản ứng
B. Chất xúc tác làm tăng tốc độ phản ứng
C. Sản phẩm phụ của phản ứng
D. Chất làm thay đổi tỉ lệ số mol giữa SO₂ và O₂
b/ Sau phản ứng, khối lượng của vanadium(V) oxide (V₂O₅) thay đổi như thế nào?
A. Tăng vì V₂O₅ tham gia vào phản ứng và tạo sản phẩm mới
B. Giảm vì một phần bị tiêu hao trong phản ứng
C. Không thay đổi vì V₂O₅ chỉ xúc tác, không bị tiêu hao
D. Không xác định được vì khối lượng phụ thuộc điều kiện phản ứng

Vận dụng

1. Giải thích vì sao khi muối dưa, cà... người ta
thường sử dụng một ít nước muối dưa chua có
sẵn?
2. Thực hành muối dưa, cà theo 2 cách: lên men
tự nhiên và cho vào 1 ít nước dưa chua có sẵn.
So sánh kết quả và kết luận.
3. Lấy thêm 1 số VD về cách tăng hoặc giảm tốc
độ phản ứng trong thực tiễn.