BÀI GiẢNG THỰC NGHIỆM SƯ PHẠM
ĐỀ TÀI: VẬN DỤNG TIẾP CẬN PHƯƠNG PHÁP
FLIPPED LEARNING TRONG DẠY HỌC CHƯƠNG
AMIN, AMINO AXIT VÀ PROTEIN NHẰM NÂNG CAO
NĂNG LỰC TỰ HỌC CHO HỌC SINH LỚP 12 THPT
GV HD: TS LÊ VĂN DŨNG
VHTH: LÊ NGỌC NAM


CHÀO MỪNG QUÝ THẦY CÔ ĐẾN DỰ GIỜ THĂM LỚP 12 A2
NỘI DUNG BÀI HỌC HÔM NAY GỒM 2 PHẦN
PHẦN I:
NHÌN HÌNH
ĐOÁN
CHỮ
PHẦN II:
ĐẤU TRƯỜNG
40
Câu hỏi
số 1
?
Câu hỏi
số 2
?
?
Câu hỏi
số 5
?
GỢI Ý HÌNH TỪ KHÓA
Câu hỏi
số 6
?
TRÒ CHƠI NHÌN HÌNH ĐOÁN CHỮ
Câu hỏi
số 7
?
Câu hỏi
số 3
?
Câu hỏi
số 4
?
Mía đường sản xuất từ cây mía dùng sản xuất Bột ngọt AJI-NO-MO-TO
Tinh bột sản xuất từ khoai mì, dùng để sản xuất Bột ngọt AJI-NO-MO-TO
Nhà máy AJI-NO-MOTO Biên Hòa
Bột ngọt AJI-NO-MOTO
Mía đường sản xuất từ cây mía dùng sản xuất Bột ngọt AJI-NO-MO-TO
Tinh bột sản xuất từ khoai mì, dùng để sản xuất Bột ngọt AJI-NO-MO-TO
Nhà máy AJI-NO-MOTO Biên Hòa
Bột ngọt AJI-NO-MOTO
2
Sai
Sai
Đúng
Sai
29
28
27
26
25
24
23
22
21
20
19
18
17
16
15
14
13
12
11
10
09
08
07
06
05
04
03
02
01
HẾT GIỜ
Sai
Sai
Đúng
Sai
29
28
27
26
25
24
23
22
21
20
19
18
17
16
15
14
13
12
11
10
09
08
07
06
05
04
03
02
01
HẾT GIỜ
Sai
Sai
Đúng
Sai
29
28
27
26
25
24
23
22
21
20
19
18
17
16
15
14
13
12
11
10
09
08
07
06
05
04
03
02
01
HẾT GIỜ
Sai
Sai
Đúng
Sai
29
28
27
26
25
24
23
22
21
20
19
18
17
16
15
14
13
12
11
10
09
08
07
06
05
04
03
02
01
HẾT GIỜ
Sai
Sai
Đúng
Sai
29
28
27
26
25
24
23
22
21
20
19
18
17
16
15
14
13
12
11
10
09
08
07
06
05
04
03
02
01
HẾT GIỜ
Sai
Sai
Đúng
Sai
29
28
27
26
25
24
23
22
21
20
19
18
17
16
15
14
13
12
11
10
09
08
07
06
05
04
03
02
01
HẾT GIỜ
CH3-CH(NH3Cl)COOH
Sai
Sai
Đúng
Sai
29
28
27
26
25
24
23
22
21
20
19
18
17
16
15
14
13
12
11
10
09
08
07
06
05
04
03
02
01
HẾT GIỜ

Câu 8: Cho 0,15 mol H2NC3H5(COOH)2 (axit glutamic) vào 175 ml dung dịch HCl 2M, thu được dung dịch X. Cho NaOH dư vào dung dịch X. Sau khi các phản ứng xảy ra hoàn toàn, số mol NaOH đã phản ứng là
A. 0,50. B. 0,65. C. 0,70. D. 0,55.
Phần 2: ĐẤU TRƯỜNG 40
GO
GO
CÂU HỎI DỄ
(10 ĐIỂM)
CÂU HỎI KHÓ
(10 ĐIỂM)
GÓI CÂU HỎI DỄ
Câu 1
Câu 2
Câu 4
Câu 3
12
GÓI CÂU HỎI KHÓ
Câu 1
Câu 2
Câu 4
Câu 3
12

A. 2.
B. 4.
C. 3.
D. 1.
Câu 1: Số đồng phân amino axit có công thức phân tử C3H7O2N là
Câu 2: Cho các dung dịch: C6H5NH2 (anilin),CH3NH2, H2N-[CH2]4-CH(NH2)-COOH, H2N CH2COOH. Số dung dịch làm đổi màu phenolphtalein là
A. 3. B. 4. C. 1. D. 2
CH3NH2
H2N-[CH2]4-CH(NH2)-COOH,

Câu 3: Cho 31,4 gam hỗn hợp gồm glyxin và alanin phản ứng vừa đủ với 400 ml dung dịch NaOH 1M. Cô cạn dung dịch sau phản ứng, thu được m gam muối khan. Giá trị của m là
A. 40,6. B. 40,2.
C. 48,6. D. 42,5
Câu 4: Cho 0,02 mol amino axit X tác dụng vừa đủ với 200 ml dung dịch HCl 0,1M thu được 3,67 gam muối khan. Mặt khác 0,02 mol X tác dụng vừa đủ với 40 gam dung dịch NaOH 4%. Công thức của X là
A. (H2N)2C3H5COOH. B. H2NC2C2H3(COOH)2.
C. H2NC3H6COOH. D. H2NC3H5(COOH)2.

Các dd X, Y, Z, T lần lượt là:
A. Axit glutamic, tinh bột, anilin, glucozơ.
B. Axit glutamic, tinh bột, glucozơ, anilin.
C. Axit glutamic, glucozơ, tinh bột, anilin.
D. Anilin, tinh bột, glucozơ, axit glutamic.
Câu 1: Mã đề 201 - THPTQG2017
Kết quả thí nghiệm của các dd X, Y, Z, T với thuốc thử được ghi ở bẳng sau:
Câu 2. Amino axit X có công thức (H2N)2C3H5COOH. Cho 0,02 mol X tác dụng với 200 ml dung dịch hỗn hợp H2SO4 0,1M và HCl 0,3M, thu được dung dịch Y. Cho Y phản ứng vừa đủ với 400 ml dung dịch NaOH 0,1M và KOH 0,2M, thu được dung dịch chứa m gam muối. Giá trị của m là
A. 10,43. B. 6,38. C. 10,45. D. 8,09.

Câu 3: Hỗn hợp X gồm glyxin, alanin và axit Glutamic (trong đó nguyên tố oxi chiếm 41,2% về khối lượng). Cho m gam X tác dụng với dung dịch NaOHdư, thu được 20,532gam muối. Giá trị của mlà:
A.13,8 B. 12,0

C.13,1 D.16,0

HƯƠNG DẪN GIẢI
Ta có m(O) = 0,412m gam => n(O2) = n(COOH) = 0,012875m mol =n(NaOH) =n(H2O)
BTKL ta có m(aa ) + m(NaOH) = m(muối) + m(H2O)
m + 40.0,012875m = 20,532 + 18.0,012875m => m = 16
chọn D.

Câu 4
Mã đề 202 – THPTQG 2017
Cho m gam hỗn hợp X gồm axit glutamic và valin tác dụng với dd HCl dư, thu được (m + 9,125) gam muối. Mặt khác, cho m gam X tác dụng với dung dịch NaOH dư, thu được (m + 7,7) gam muối. Biết các phản ứng xảy ra hoàn toàn. Giá trị của m là
A. 39,60. B.32,25. C. 26,40. D. 33,75.
BÀI HỌC ĐẾN ĐÂY LÀ HẾT