Câu 1: Hãy cho biết khái niệm về sự sinh trưởng và phát dục của vật nuôi?
Câu 2: Những yếu tố nào ảnh hưởng đến sự sinh trưởng và phát dục của vật nuôi?

Kiểm tra bài cũ
BÀI 33.
MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP CHỌN LỌC VÀ QUẢN LÍ GIỐNG VẬT NUÔI
MỤC TIÊU:
- Hiểu được khái niệm về chọn lọc giống vật nuôi.
Biết được một số phương pháp chọn lọc và quản lí giống vật nuôi.
TRỌNG TÂM
Một số phương pháp chọn giống vật nuôi.
Lấy một số ví dụ về giống vật nuôi mà em biết?
12/11/2021
5

I. KHÁI NIỆM VỀ CHỌN GIỐNG VẬT NUÔI:
Khi chọn gà để nuôi thì em thường chọn gà con như thế nào?
Chọn những con gà con long bông, nhanh nhẹn, to khỏe, mắt sáng, chân khép kín, lông mượt có màu đặc trưng của giống, loại bỏ những con vẹo mỏ, khoèo chân, hỏng mắt, bụng sệ, lông bết…
12/11/2021
6

I. KHÁI NIỆM VỀ CHỌN GIỐNG VẬT NUÔI:
Vậy mục đích của việc chọn những con gà đó để làm gì?
Đáp ứng mục đích của người chăn nuôi
như: lấy trứng, lấy thịt cho năng suất cao.
I. KHÁI NIỆM VỀ CHỌN GIỐNG VẬT NUÔI:

Lợn đẻ 10-16 con / lứa, nuôi con khéo.
Lợn cai sữa 6-8 kg
Nuôi 12 tháng tuổi 95-100 kg
Tỉ lệ nạc 38,6%
Lợn đẻ : 7-9 con/lứa khó sinh, nuôi con dỡ.
Lợn cai sữa: 10-12 kg
Nuôi 7-8 tháng: 80-100 kg
Tỉ lệ nạc 50-55%
Lợn Duroc
Lợn Móng Cái
Nuôi lợn lấy thịt, người chăn nuôi sẽ chọn giống lợn nào? Vì sao?
Nuôi lợn nái, người chăn nuôi sẽ chọn giống lợn nào? Vì sao?
Lợn Móng Cái
Lứa đẻ 10-16 con/ lứa, nuôi con khéo.
Lợn Duroc
7- 8 tháng tuổi đạt 80 – 100Kg, tỉ lệ nạc 50-55%
Muốn chọn giống vật nuôi, người chăn nuôi căn cứ vào đâu?
Chọn giống vật nuôi là gì?
Bài 33: MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP
CHỌN LỌC VÀ QUẢN LÍ GIỐNG VẬT NUÔI.
I. KHÁI NIỆM VỀ CHỌN GIỐNG VẬT NUÔI:
 Chọn giống vật nuôi là căn cứ vào mục đích chăn nuôi để chọn con đực và con cái tốt giữ lại làm giống.
BÒ SỮA HÀ LAN
Bò nặng 650 -700 Kg
Sản lượng sữa bình quân 5500 – 6000 kg / chu kỳ 305 ngày
Sản lượng sữa trung bình 50 – 60 lít/ ngày.
Lợn Lan-đơ-rat
- Lợn trưởng thành nặng 300 – 320 Kg
- Lợn nuôi 6 tháng 100kg, tỉ lệ nạc 56%.
Gà Ai Cập:
Số lượng trứng/mái/năm : 170 quả.
Tiêu tốn thức ăn/10 trứng : 2,3kg.
Chất lượng trứng thơm ngon, tỷ lệ lòng đỏ cao,
vỏ trứng màu trắng giống như gà Ri.
Gà Lương Phượng  :
Số lượng trứng/mái/năm : 175 quả - Nuôi thịt
Tiêu tốn thức ăn : 2,6 - 2,7kg/kg tăng trọng.
Khối lượng cơ thể lúc 10 tuần tuổi : 1,8 - 1,9 kg/con.

Ngoài ra, người ta còn chọn giống vật nuôi dựa vào một số tiêu chí khác như:
- Ngoại hình: là hình dáng bên ngoài của vật nuôi, mang đặc điểm đặc trưng của giống.
- Thể chất: là chất lượng bên trong, mặt sinh lí của cơ thể vật nuôi.
12/11/2021
15
II. MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP CHỌN GIỐNG VẬT NUÔI:
Muốn đàn vật nuôi có những
đặc điểm tốt của giống thì bố mẹ
chúng phải như thế nào?
Bố mẹ phải là giống tốt
Vậy, em hãy cho biết có mấy phương pháp chọn giống?
Có nhiều PP trong đó có: phương pháp chọn lọc hàng loạt và phương pháp kiểm tra năng suất

II. MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP CHỌN GIỐNG
VẬT NUÔI:
1. Chọn lọc hàng loạt:
Kể tên một số phương pháp chọn giống vật nuôi?
Chọn giống
vật nuôi
Chọn lọc hàng loạt
Kiểm tra năng suất
(Kiểm tra cá thể)

Chọn lọc hàng loạt là phương pháp chọn giống phổ biến và thông dụng ở nước ta

Chọn giống lợn
Thời gian nuôi, tỉ lệ nạc, khả năng tăng trọng…

II. MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP CHỌN GIỐNG
VẬT NUÔI:
1. Chọn lọc hàng loạt:
 Từ đàn vật nuôi, lựa chọn được những cá thể tốt nhất để làm con giống.
Thế nào là chọn lọc hàng loạt?

II. MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP CHỌN GIỐNG
VẬT NUÔI:
1. Chọn lọc hàng loạt:
2. Kiểm tra năng suất
(Kiểm tra cá thể):
Đây là phương pháp tiến bộ hơn so với phương pháp chọn lọc hàng loạt.


Tiêu chuẩn chọn lợn giống (6 tháng tuổi):
Khối lượng 21 kg trở lên; Dài thân 61 cm trở lên; Vòng ngực 69 cm trở lên.
Dựa vào tiêu chuẩn, em hãy chọn những con tiếp tục giữ lại làm giống từ trong bảng sau.

II. MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP CHỌN GIỐNG
VẬT NUÔI
1. Chọn lọc hàng loạt
2. Kiểm tra năng suất
(Kiểm tra cá thể)
 Từ những con của các cặp bố mẹ tốt được nuôi dưỡng trong cùng thời gian, cùng điều kiện “chuẩn”, chọn ra những cá thể tốt nhất để làm giống.
Thế nào là phương pháp kiểm tra năng suất?

 Bản chất của hai phương pháp chọn giống trên là gì ?
- Chọn lọc hàng loạt: chỉ quan tâm đến các cá thể trong đàn đạt tiêu chuẩn.
- Kiểm tra cá thể: các cá thể được chọn là con của các cặp bố mẹ tốt (đạt tiêu chuẩn).
 Ngoài 2 phương pháp chọn giống trên, người ta còn dùng nhiều phương pháp khác như: Kiểm tra đời sau, Chọn lọc gia đình, Chọn lọc kết hợp .…
Heo được nuôi trong đàn
Lợn Móng Cái
Đàn vật nuôi
Chọn vật nuôi
làm giống.
Đàn vật nuôi
Vật nuôi chọn nuôi trong điều kiện chuẩn
Vật nuôi tốt nhất được chọn làm giống.
PPchọn lọc hàng loạt
Kiểm tra năng suất
Ngoại hình,
trọng lượng
Ngoại hình
trọng lượng
So tiêu chuẩn
định trước
Thảo luận nhóm trong 1 phút 30 giây:
Ưu và nhược điểm của phương pháp chọn lọc hàng loạt và phương pháp kiểm tra năng suất vật nuôi.
Đơn giản, dễ làm, ít tốn thời gian, công suất, không đòi hỏi trình độ kĩ thuật.
Độ chính xác cao
Độ chính xác không cao
Đòi hỏi trình độ
kĩ thuật cao
0:00
0:01
0:02
0:03
0:04
0:05
0:06
0:07
0:08
0:09
0:11
0:10
0:11
0:12
0:13
0:14
0:15
0:16
0:17
0:18
0:19
0:20
0:21
0:22
0:23
0:24
0:25
0:26
0:27
0:28
0:29
0:30
0:31
0:32
0:33
0:34
0:35
0:36
0:37
0:38
0:39
0:40
0:41
0:42
0:43
0:44
0:45
0:46
0:47
0:48
0:49
0:50
0:51
0:52
0:53
0:54
0:55
0:56
0:57
0:58
0:59
1:00
1:01
1:02
1:03
1:04
1:05
1:06
1:07
1:08
1:09
1:10
1:11
1:12
1:13
1:14
1:15
1:16
1:17
1:18
1:19
1:20
1:21
1:22
1:23
1:24
1:25
1:26
1:27
1:28
1:29
1:30
II. MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP CHỌN LỌC GIỐNG VẬT NUÔI:
1. Chọn lọc hàng loạt:
Dựa vào tiêu chuẩn đã định trước để chọn vật nuôi tốt làm giống.
2. Kiểm tra năng suất hay kiểm tra cá thể:
- Các vật nuôi đã chọn lọc được nuôi dưỡng trong điều kiện chuẩn.
- Xác định kết quả của từng con so với tiêu chuẩn đã định trước để chọn vật nuôi tốt nhất làm giống.

III. QUẢN LÍ GIỐNG VẬT NUÔI
- Bao gồm việc tổ chức và sử dụng giống vật nuôi.
- Mục đích: duy trì và nâng cao phẩm chất của giống.
Quản lí giống vật nuôi là gì ? Quản lí giống vật nuôi nhằm mục đích gì ?

Một số hình ảnh.
Khu nuôi heo đực giống.
Chọn giống vật nuôi là căn cứ vào ……………..chăn nuôi để chọn ………..và ……………….. giữ lại làm giống.
ĐIỀN TỪ THÍCH HỢP VÀO CHỔ TRỐNG:
mục đích
con đực
con cái tốt
CỦNG CỐ
ĐIỀN TỪ THÍCH HỢP VÀO CHỔ TRỐNG:
Các em hãy xác định các ví dụ sau bằng cách đánh dấu (+) phương pháp chọn lọc hàng loạt, và dấu (-) phương pháp kiểm tra năng xuất vào ô trống:
Chọn những con gà trống trong đàn to, khỏe mạnh giữ lại làm giống
Phương pháp chọn lọc đơn giản phù hợp với trình độ kĩ thuật làm giống thấp, có độ chính xác kém.
Phương pháp chọn lọc đòi hỏi kĩ thuật cao.
+
+
-
Câu 1: Thế nào là chọn giống vật nuôi?
Căn cứ vào mục đích để chọn
những con cái giữ lại làm giống
B. Căn cứ vào mục đích để chọn
những con đực giữ lại làm giống
C. Căn cứ vào mục đích chăn nuôi để chọn
những vật nuôi đực và cái giữ lại làm giống
D. Chọn con đực và con cái giữ lại để làm giống
A. Chọn lọc gia đình
B. Chọn lọc hàng loạt
C. Chọn lọc kiểm tra năng suất
D. Chọn lọc đời sau
Câu 2. Khi chọn vật nuôi để làm giống ngưưuời ta dựa vào các tiêu chuẩn đã định trưuớc, rồi căn cứ vào sức sản xuất của từng vật nuôi để chọn lựa từ trong đàn vật nuôi những cá thể tốt nhất để làm giống gọi là phương pháp?
A. Chọn lọc gia đình
B. Chọn lọc hàng loạt
C. Kiểm tra năng suất
D. Chọn lọc đời sau
Câu 3: Các vật nuôi tham gia chọn lọc ( thuường là con của những những vật nuôi tốt) đưuợc nuôi trong cùng một điều kiện chuẩn, trong cùng một thời gian rồi dựa vào kết quả đạt đưuợc đem so sánh với những tiêu chuẩn đã định truước để lựa chọn những con tốt nhất để giữ lại làm giống là phuương pháp chọn giống?
Câu 4: Chọn lọc hàng loạt có ưuưu điểm là?
A. Độ chính xác cao
B. Nhanh, đơn giản, dễ thực hiện
C. Kiểm tra đưu?c chính xác giống
D. Đòi hỏi trình độ cao của nguuời chọn giống
Câu 5: Kiểm tra nang suất thưuờng đưuợc áp dụng?
A. Chọn đưuợc nhiều giống cùng một lúc
B. Chọn con đực, cái giống đạt yêu cầu cao
C. Chọn đưuợc cho một số giống năng suất thấp
D. Cho gà lấy trứng
DẶNDÒ
- Học bài. Trả lời câu hỏi SGK T90.
- Xem bài 34: nhân giống vật nuôi, trang 91,92 sách giáo khoa.
KÍNH CHÚC THẦY CÔ,CÁC EM HỌC SINH
NHIỀU SỨC KHOẺ, THÀNH CÔNG