HOẠT ĐỘNG KHỞI ĐỘNG

- Rau, củ, quả bảo quản
không đúng cách sẽ bị hỏng,
nguyên nhân nào dẫn đến
hiện tượng đó?
- Các yếu tố nào
cảnh ảnh hưởng
tượng đó? Làm
bảo quản rau củ

của ngoại
đến hiện
cách nào
quả được

TIẾT 50- BÀI 26: MỘT SỐ YẾU TỐ ẢNH
HƯỞNG ĐẾN HÔ HẤP TẾ BÀO

I. Một số yếu tố chủ yếu ảnh hưởng đến hô hấp tế bào:

Rau củ bảo quản đúng cách

1. Em hãy
dự đoán các
điều kiện
ngoại cảnh
ảnh hưởng
đến hô hấp
tế bào?

Rau củ bảo quản không đúng cách

2. Có phải
tất cả các
loại
nông
sản đều chịu
ảnh hưởng
của bốn yếu
tố
trên
không?

TIẾT50-BÀI 26 : MỘT SỐ YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN
HÔ HẤP TẾ BÀO
I. Một số yếu tố chủ yếu ảnh hưởng đến hô hấp tế bào:

BÀI 26-TIẾT : MỘT SỐ YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN HÔ HẤP TẾ BÀO

I. Một số yếu tố chủ yếu ảnh hưởng đến hô hấp tế bào:

1. Nước, nồng độ oxygen, carbon dioxide và
nhiệt độ là một số yếu tố chủ yếu ảnh hưởng
tới hô hấp tế bào.

ĐỌC MỤC 1,2,3,4 SGK TRANG 113,114 THẢO LUẬN
NHÓM
+ Nhóm 1. Quan sát bảng 26.1, em hãy nhận xét mối liên quan giữa
hàm lượng nước và cường độ hô hấp của hạt. Vì sao muốn cho hạt nảy
mầm, trước tiên người ta ngâm hạt vào nước?
+ Nhóm 2. Tìm hiểu ảnh hưởng của hàm lượng khí oxygen đến hô hấp
tế bào. Vì sao trong trồng trọt, người ta thường làm đất tơi xốp trước
khi gieo trồng và tháo nước khi cây bị ngập úng?
+ Nhóm 3. Tìm hiểu ảnh hưởng của hàm lượng khí carbon dioxide đến
hô hấp tế bào. Vì sao không nên để nhiều hoa hoặc cây xanh trong
phòng ngủ kín?
+ Nhóm 4. Tìm hiểu ảnh hưởng của nhiệt độ đến hô hấp tế bào. Có
phải tất cả các loại nông sản đều chịu ảnh hưởng của bốn yếu tố trên
không?

I. Một số yếu tố chủ yếu ảnh hưởng đến hô hấp tế bào:
1. Nước:

1. Quan sát bảng 26.1, em hãy nhận xét mối liên quan
giữa hàm lượng nước và cường độ hô hấp của hạt.

2.Vì sao muốn cho hạt nảy mầm, trước tiên người ta
ngâm hạt vào nước?

1. Nước
• Nước là dung môi và môi trường cho các phản ứng
hô hấp xảy ra.
→ Nước là yếu tố liên quan trực tiếp đến hô hấp tế
bào.
Hàm lượng nước trong hạt ảnh hưởng đến cường độ hô
hấp của hạt:
 Hàm lượng nước tăng → cường độ hô hấp tăng.
 Hàm lượng nước giảm → cường độ hô hấp giảm.
→ Giải thích: vì nước trong hạt là dung môi cho các phản
ứng xảy ra, hoạt hóa các enzyme thực hiện hô hấp.

2. Nước vừa là môi trường vừa là chất tham gia trực tiếp vào

các phản ứng hoá học trong hô hấp tế bào mà hạt giống đang
tồn tại ở trạng thái tiềm sinh nhờ có hàm lượng nước thấp →
Khi hạt đủ nước sẽ làm đẩy nhanh quá trình kích thích hạt nảy
mầm→Nước chính là điều kiện tiên quyết đầu tiên để kích
thích hạt nảy mầm. Bởi vậy, muốn cho hạt giống nảy mầm,
trước tiên người ta thường ngâm hạt vào nước.

BÀI 26-TIẾT : MỘT SỐ YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN HÔ HẤP TẾ BÀO

I. Một số yếu tố chủ yếu ảnh hưởng đến hô hấp tế bào:
2. Nồng độ khí oxygen:
1. Để tránh ngập úng,
giúp cây trồng thoáng
khí, cung cấp O2, tạo
điều kiện thuận lợi cho
cây hô hấp.
2. Nồng độ oxygen là
nguyên liệu của hô hấp
nên khi nồng độ
oxygen giảm thì cường
độ hô hấp giảm.

1. Vì sao trong trồng
trọt, người ta thường
làm đất tơi xốp trước
khi gieo trồng và tháo
nước khi cây bị ngập
úng.
2. Nồng độ khí oxygen
đã ảnh hưởng như thế
nào đến hô hấp tế
bào?

2. Nồng độ khí oxygen
• Oxygen là nguyên liệu của hô hấp tế bào
→ ảnh hưởng trực tiếp đến hô hấp.
• Ở thực vật, nồng độ oxygen < 5% →
cường độ hô hấp giảm.
 Trong trồng trọt, người ta thường làm đất
tơi xốp trước khi gieo hạt và tháo nước
để tránh ngập úng và làm thoáng khí ,
chứa Oxi.

Trong trồng trọt, người ta thường cày bừa đất trước khi gieo trồng và
tháo nước khi cây bị ngập úng để tạo điều kiện thuận lợi cho oxygen
khuếch tán vào trong đất giúp rễ cây hấp thụ được oxygen một cách dễ
dàng → Khi rễ hấp thụ được oxygen, oxygen sẽ là nguyên liệu để thực
hiện quá trình hô hấp tế bào giúp tạo ra năng lượng để rễ thực hiện chức
năng hấp thụ nước và muối khoáng cung cấp cho cây. Nhờ đó, cây có
thể sinh trưởng và phát triển được tốt hơn.

BÀI 26-TIẾT : MỘT SỐ YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN HÔ HẤP TẾ BÀO

I. Một số yếu tố chủ yếu ảnh hưởng đến hô hấp tế bào:
3. Nồng độ khí carbon dioxide:
3. Ban đêm hoa, cây
xanh hô hấp mạnh,
lấy khí O2 thải khí
CO2, phòng kín dễ
dẫn đến ngạt thở..

4. Khi nồng độ
carbon dioxide tăng
sẽ ức chế quá trình
hô hấp.

3. Vì sao không nên để nhiều
hoa hoặc cây xanh trong phòng
ngủ kín?
4. Nồng độ khí carbon dioxide
ảnh hưởng đến hô hấp như thế
nào?

Không nên để nhiều hoa hoặc cây xanh trong phòng kín vì
ban đêm hoa hoặc cây xanh hô hấp mạnh sẽ lấy O2 trong
không khí và thải rất nhiều CO2.Không khí trong phòng
ngủ sẽ có hàm lượng O2 ngày càng thấp và hàm lượng CO2
ngày càng cao. Điều này sẽ gây ngạt khí, ảnh hưởng đến
sức khoẻ con người.

4. Nhiệt độ:

? Nhiệt độ ảnh hưởng như thế nào
đến quá trình hô hấp tế bào?
Nhiệt độ ảnh hưởng đến quá trình hô
hấp tế bào thông qua sự tác động đến
các enzyme xúc tác phản ứng hoá học.

4. Nhiệt độ
• Nhiệt độ quá cao hoặc quá thấp
đều ảnh hưởng đến hô hấp tế bào.
.
• Ở người, khi nhiệt độ cơ thể >40oC
→ hô hấp tế bào gặp khó khăn.

LUYỆN TẬP
Câu 1: Một số yếu tố ảnh hưởng tới hô hấp tế bào là
A. Nước
B. Nồng độ khí oxygen, khí carbon dioxide  
C. Nhiệt độ 
D. Tất cả các đáp án trên.
Câu 2: Trong tế bào, yếu tố nào là dung môi và môi
trường cho các phản ứng hô hấp xảy ra?
A. Nước
B. Nồng độ khí oxygen, khí carbon dioxide  
C. Nhiệt độ 
D. Tất cả các đáp án trên.

Câu 3: Vai trò của oxygen đối với cơ thể người sống là gì?
A. Oxygen là nguyên liệu cần thiết tham gia vào quá trình hô hấp tế
bào của hầu hết các sinh vật. 
B. Nếu không có oxygen quá trình hô hấp tế bào sẽ không thể diễn
ra, tế bào thiếu hụt năng lượng để thực hiện các hoạt động sống và
cơ thể sẽ chết dần.
C. Oxygen là nguyên liệu cho quá trình quang hợp để tổng hợp nên
chất hữu cơ.
D. Cả 2 phương án A, B đều đúng.
 
Câu 4: Vai trò của khí carbon dioxide đối với cơ thể sống là gì?
A. Thực vật sử dụng carbon dioxide là nguyên liệu cho quá trình
quang hợp để tổng hợp nên chất hữu cơ. 
B. Khí carbon dioxide là nguồn thức ăn quan trọng của các động vật
khác. 
C. Carbon dioxide cũng có vai trò quan trọng trong việc duy trì sự
sống của các cơ thể sống.
D. Tất cả các phương án trên.

Câu 6: Nhiệt độ như thế nào sẽ ảnh
hưởng đến hô hấp tế bào? 
A. Quá cao hoặc quá thấp
B. Quá cao
C. Quá thấp
D. Trung bình.  

LUYỆN TẬP

Câu 7. Dựa vào kiến thức đã học, em hãy cho biết tỉ lệ
oxygen trong không khí là bao nhiêu phần trăm. Nêu ảnh
hưởng của hàm lượng oxygen trong không khí đến hô hấp tế
bào?
Trả lời
- Tỉ lệ oxygen trong không khí là 21%.
- Ảnh hưởng: Oxygen chính là nguyên liệu tham gia trực tiếp
vào quá trình hô hấp tế bào. Nếu nồng độ khí oxygen là 5%,
hô hấp tế bào xảy ra chậm. Khi thiếu oxygen, hô hấp tế bào
giảm, có thể dẫn đến ngừng hẳn.

Câu 8. Giải thích vì sao hàm lượng carbon dioxide
cao thì tốc độ hô hấp giảm?

VẬN DỤNG

Câu 1. Vì sao khi bị sốt cao, nhịp thở lại tăng lên?
Câu 2. Vì sao cây bị ngập úng lâu ngày sẽ chết?
Câu 1: Khi bị sốt cao, quá trình hô hấp tế bào
diễn ra mạnh đòi hỏi cần cung cấp nhiều
oxygen và thải ra nhiều khí carbon dioxide. Do
đó, để cung cấp đủ oxygen và để tránh cơ thể bị
nhiễm độc khí carbon dioxide thì nhịp thở tăng
lên.

2. Khi bị ngập úng lâu ngày cây sẽ chết vì: Khi
đất bị ngập nước, oxygen trong không khí không
thể vào đất, rễ cây không thể lấy oxygen để thực
hiện hô hấp tế bào. Điều này dẫn tới, các tế bào rễ
không có năng lượng để thực hiện các hoạt động
sống đồng thời áp suất thẩm thấu của các tế bào
cũng không được duy trì khiến cho các lông hút
trên rễ sẽ bị chết, rễ bị thối hỏng, không còn lấy
được nước và các chất dinh dưỡng cho cây →
Cây bị chết dần.

- Hướng dẫn về nhà:
+ Ghi chép bài đầy đủ.
+ Học bài cũ và chuẩn bị bài mới.