TRƯỜNG TIỂU HỌC AN HÒA HÀ NỘI

Trường tiểu học An Hòa
Hà Nội
Tuần 7:

Thứ sáu ngày tháng 10 năm 2022
Kĩ thuật

cơm

Nấu

• Em hãy cho biết

yêu cầu của việc
chọn thực phẩm
cho bữa ăn?

• Việc chuẩn bị nấu
ăn có tác dụng gì
đối với người nội
trợ?

Hai hình trên em được học trong bài học nào?

Quan sát tranh
trả lời câu hỏi

 Em hãy cho biết bạn nhỏ
trong hình bên đang làm gì?

Tìm hiểu các cách nấu cơm trong gia đình.
Có những cách nấu cơm nào?

nấu cơm bằng bếp củi

nấu cơm bằng bếp ga

nấu cơm bằng nồi cơm điện

Gia đình em thường nấu cơm bằng loại bếp nào?

1) Nấu cơm bằng bếp đun
Bằng hiểu biết của mình, em hãy kể tên những dụng cụ và nguyên liệu cần
chuẩn bị để nấu cơm bằng bếp đun.

a. Chuẩn bị
Khi nấu cơm bằng bếp đun em cần chuẩn bị những gì?

- Lấy gạo, nhặt thóc, sạn

- Vo gạo

- Tráng sạch nồi nấu

b. Nấu cơm bằng bếp đun
Khi nấu cơm bằng bếp đun em thực hiện như thế nào?

a) Đặt nồi nấu lên bếp
và đun sôi nước, đổ gạo
vào nồi.

b) Dùng đũa nấu để đảo
và san đều gạo trong
nồi.

c) Đậy nắp nồi và
đun to, đều lửa cho
đến khi cạn nước.

d) Đảo đều gạo trong
nồi một lần nữa, sau
đó giảm lửa thật nhỏ.

2.Nấu cơm bằng nồi cơm điện:
a. Chuẩn bị
Hãy kể tên các dụng cụ, nguyên liệu chuẩn bị để nấu cơm bằng nồi cơm điện?
Nêu các công việc để chuẩn bị nấu cơm bằng nồi cơm điện ?

Các công việc chuẩn bị giống như nấu cơm bằng bếp đun nhưng
chỉ khác ở dụng cụ để nấu cơm

2.Nấu cơm bằng nồi cơm điện:

1. Cho gạo đã vo sạch vào nồi
2. Cho nước vào nồi theo tỉ lệ

3. San gạo dều trong nồi

2.Nấu cơm bằng nồi cơm điện:

4. Lau khô đáy nồi

5. Đậy nắp, cắm điện và bật nấc

 Giao bài tự học ở nhà:
- Thực hành nấu cơm (dưới sự chỉ dẫn
của cha mẹ, người lớn)
- Giữ gìn vệ sinh, an toàn trong quá trình
thực hành nấu cơm
- Làm BT trong vở thực hành kĩ thuật
trang 12, 13, 14
- Xem và chuẩn bị bài Luộc rau