Bài 11: QUANG HỢP VÀ Năng suất của cây trồng
I. Khái niệm cơ bản về năng suất cây trồng
1. Năng suất sinh học
-Năng suất sinh học là tổng sản lượng sinh chất bao gồm tất cả các phần rễ, lá, hoa, củ… của cây trồng trên một đơn vị diện tích trong một đơn vị thời gian.
I. Khái niệm cơ bản về năng suất cây trồng
1. Năng suất sinh học
 
I. Khái niệm cơ bản về năng suất cây trồng
1. Năng suất sinh học
2. Năng suất kinh tế
- Năng suất kinh tế là các cơ quan của cây trồng có giá trị kinh tế cao đối với con người.
- VD: +lúa: thóc, gạo.
+đậu tương: hạt.
+rau bắp cải: lá…
 Năng suất kinh tế là một phần của năng suất sinh học.
I. Khái niệm cơ bản về năng suất cây trồng
1. Năng suất sinh học
2. Năng suất kinh tế
Năng suất
kinh tế
 
I. Khái niệm cơ bản về năng suất cây trồng
1. Năng suất sinh học
2. Năng suất kinh tế
- Tỉ lệ chất khô có giá trị kinh tế trên năng suất sinh học có giá trị tùy loại, dao động từ 25% - 50%.
- VD: Lúa: 50%, đậu tương: 30%
- Nhờ nhân tạo nên chúng ta chọn được các giống có tỉ lệ năng suất kinh tế cao.
II. Tăng năng suất cây trồng

-
II. Tăng năng suất cây trồng
- VD: cây lúa bón quá nhiều phân đạm sẽ dẫn tới việc lúa lớn nhanh, cây lớn nhưng dễ bị đổ, ko chuyển pha được sinh sản, có nghĩa là ko tạo hạt được => Năng suất sinh học cao nhưng ko thu được năng suất kinh tế.
 Như vậy, tăng diện tích lá và tăng độ quang hợp làm tăng năng suất sinh học nhưng chưa chắc tăng năng suất kinh tế.