Violet
Baigiang
8tuoilaptrinh

Tìm kiếm theo tiêu đề

Tin tức thư viện

Khắc phục hiện tượng không xuất hiện menu Bộ công cụ Violet trên PowerPoint và Word

12099162 Kính chào các thầy, cô. Khi cài đặt phần mềm , trên PowerPoint và Word sẽ mặc định xuất hiện menu Bộ công cụ Violet để thầy, cô có thể sử dụng các tính năng đặc biệt của phần mềm ngay trên PowerPoint và Word. Tuy nhiên sau khi cài đặt phần mềm , với nhiều máy tính sẽ...
Xem tiếp

Quảng cáo

Hỗ trợ kĩ thuật

Liên hệ quảng cáo

  • (024) 66 745 632
  • 096 181 2005
  • contact@bachkim.vn

Tìm kiếm Bài giảng

Bài 44. Rượu etylic

Wait
  • Begin_button
  • Prev_button
  • Play_button
  • Stop_button
  • Next_button
  • End_button
  • 0 / 0
  • Loading_status
Tham khảo cùng nội dung: Bài giảng, Giáo án, E-learning, Bài mẫu, Sách giáo khoa, ...
Nhấn vào đây để tải về
Báo tài liệu có sai sót
Nhắn tin cho tác giả
(Tài liệu chưa được thẩm định)
Nguồn:
Người gửi: Nguyễn Thị Ph­¬Ng
Ngày gửi: 17h:43' 20-04-2020
Dung lượng: 4.3 MB
Số lượt tải: 389
Số lượt thích: 0 người
KÍNH CHÀO QUÝ THẦY CÔ GIÁO
VỀ DỰ GIỜ HÔM NAY
BÀI 44 – RƯỢU ETYLIC
Cấu tạo, tính chất và ứng dụng của một số hợp chất:

- Hợp chất có nhóm chức quan trọng ( rượu etylic, axit axetic, chất béo)
CHƯƠNG 5:
DẪN XUẤT CỦA HIDROCACBON - POLIME
Hợp chất thiên nhiên có vai trò quan trọng đối với đời sống con người(Glucozơ; saccarozơ; tinh bột; xenlulozơ; protein).
CHƯƠNG 5:
DẪN XUẤT CỦA HIDROCACBON - POLIME
Một số polime có nhiều ứng dụng trong thực tiễn( chất dẻo, tơ, cao su).
CHƯƠNG 5:
DẪN XUẤT CỦA HIDROCACBON - POLIME
BÀI 44: RƯỢU ETYLIC
Bài 44: RƯỢU ETYLIC
CTPT : C2H6O
PTK: 46
Bài 44: RƯỢU ETYLIC
CTPT : C2H6O
PTK: 46
1. Quan sát lọ chứa rượu etylic, nhận xét về trạng thái, màu sắc ?
2. Dùng tay phẩy nhẹ rượu etylic, nhận xét mùi, vị ?
3. Hoà tan rượu etylic trong nước. Nhận xét tính tan của rượu etylic ?
Bài 44: RƯỢU ETYLIC
CTPT : C2H6O
PTK: 46
- Là chất lỏng, không màu.
- Sôi ở 78,30C, nhẹ hơn nước, tan vô hạn trong nước.
- Hòa tan được nhiều chất như iot, benzen...
Con số ghi trên chai rượu cho biết điều gì?
45 ml
100 ml
Nước
Rượu etylic
Rượu 450
Rượu etylic
CÁCH PHA CHẾ RƯỢU 450
Rượu 450 :
Trong 100ml rượu có 45ml rượu etylic nguyên chất.
Vậy độ rượu là gì?
Tương tự:
Rượu 200: Trong 100ml rượu có 20ml rượu etylic nguyên chất.
Độ rượu là số ml rượu nguyên chất có trong 100ml hỗn hợp rượu với nước
Áp dụng: Trong 200ml dung dịch rượu có 50ml rượu etylic. Dung dịch rượu này bao nhiêu độ?
Trong 200ml dd rượu
Vậy trong 100ml dd rượu

Vậy độ rượu = 250.
Bài giải:
50ml rượu etylic
?
x ml rượu etylic
?
Rút ra công thức tính độ rượu ?
x =
100 . 50
200
= 25 (ml)
Bài 44: RƯỢU ETYLIC
CTPT : C2H6O
PTK: 46
a. Dạng rỗng
b. Dạng đặc
Mô hình phân tử rượu etylic
1. Dựa vào mô hình rượu etylic viết công thức cấu tạo của rượu etylic dạng đầy đủ và thu gọn?
2. Nhận xét cấu tạo phân tử của rượu etylic?
Bài 44: RƯỢU ETYLIC
CTPT : C2H6O
PTK: 46
- CTCT:
Bài 44: RƯỢU ETYLIC
CTPT : C2H6O
PTK: 46
- CTCT:
- Đặc điểm cấu tạo:
+Phân tử rượu etylic có 1 nguyên tử H không liên kết với nguyên tử C mà liên kết với nguyên tử O, tạo ra nhóm -OH.
+Nhóm (–OH) làm cho rượu có tính chất đặc trưng.
1. Rượu etylic có cháy không?
- PTHH:
1. Rượu etylic có cháy không?
- PTHH:
2. Rượu etylic có phản ứng với natri không?
THỰC HIỆN THÍ NGHIỆM
1. Cho mẫu natri vào cốc đựng rượu etylic.
2. Quan sát hiện tượng, nhận xét.
3. Viết PTHH
Na
Na
H
2
+
+
Diễn biến của phản ứng hóa học giữa rượu etylic với natri.
Natri etylat
Rượu Etylic
1. Rượu etylic có cháy không?
- PTHH:
2. Rượu etylic có phản ứng với natri không?
3. Rượu etylic có phản ứng với axit axetic:
(học ở bài 45)
Xăng E5 là xăng được phối trộn giữa 95% xăng với
5% nhiên liệu sinh học là cồn E100 (Rượu etylic).
Trong những ứng dụng sau đây, đâu là ứng dụng của rượu etylic?
Những ứng dụng của rượu etylic:
1. Sản xuất rượu bia để uống.
2. Dùng làm chất diệt khuẩn, sát trùng.
3. Dùng làm dung môi pha vecni, nước hoa.
4. Là nguyên liệu sản xuất giấm ăn.
5. D? t?y tr?ng qu?n o.
6. Sản xuất dược phẩm.
7. Nguyên liệu sản xuất cao su tổng hợp.
8. Làm nhiên liệu chất đốt.
9. Lm ch?t di?t cơn trng
- Rượu etylic dùng làm thức uống, sản xuất giấm ăn
- Làm nguyên liệu, nhiên liệu, dung môi.
10. Làm phẩm nhộm
60
59
58
57
56
55
54
53
52
51
50
49
48
47
46
45
44
43
42
41
40
39
38
37
36
35
34
33
32
31
30
29
28
27
26
25
24
23
22
21
20
19
18
17
16
15
14
13
12
11
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
0







Tác hại của việc sử dụng rượu bia quá giới hạn
Không kiểm soát được bản thân
Hạnh phúc gia đình đỗ vỡ
Những tai nạn thương tâm không đáng có từ rượu bia
Học sinh không được uống rượu bia

1. Rượu etylic được điều chế theo phương pháp nào?
2. Ở địa phương em, người ta điều chế rượu bằng cách nào?
Rắc men
ủ men
Chưng cất
chung c?t
Làm lạnh
Thành rượu
Các bước tiến hành làm rượu
Ngô
Khoai
Sắn
Gạo
Nho
Táo
Dâu
1. Phương pháp sinh hoá
Tinh bột (hoặc đường) Rượu etylic
Men rượu
2. Phuong phỏp hoỏ h?c: di t? Etilen
Nhà máy sản xuất etanol ở Mỹ
NHÀ MÁY SẢN XUẤT RƯỢU
Nhà máy sản xuât cồn ở Đại Tân
Sơ đồ
Bài tập 1: Khoanh tròn vào đáp án đúng trong các câu sau:
1/ Ru?u etylic ph?n ?ng du?c v?i Na vỡ:
A. Trong phân tử có nguyên tử oxi.
B. Trong phân tử có nguyên tử hiđro và nguyên tử oxi.
C. Trong phân tử có nguyên tử cacbon, hiđro và oxi.
D. Trong phân tử có nhóm - OH
A. CH3 - OH
D. CH3 - CH2 - Cl
B. CH3 - O - CH3
E. CH3 - CH2 - COOH
C. CH3 - CH2 - CH2 - OH

2/ Trong các hợp chất sau, hợp chất nào thuộc loại ru?u?
3/ Trong 450ml dung dòch röôïu coù 90ml röôïu etylic. Dung dịch rượu có ñoä röôïu là:
Bài tập 2: Khoanh tròn vào đáp án đúng trong các câu sau:
Cho Na (du) tỏc du?ng vo?i ruo?u etylic 900. Cỏc phuong trỡnh húa h?c xa?y ra l:
A. 2CH3 - CH2 - OH + 2Na 2 CH3 - CH2 - ONa + H2
B. 2Na + 2H2O 2NaOH + H2
C. C? A v B
D. Khụng cú ph?n ?ng no
Gia?i thi?ch su? lu?a cho?n.
Ngôi sao may mắn
4
2
6
1
5
3
Tiếp tục
Quay lại
Câu hỏi
Tiếc quá …! Bạn chọn sai rồi !
Phần thưởng là 10 ĐIỂM
Chúc mừng bạn
BẠN ĐÃ TRẢ LỜI ĐÚNG
Quay lại
Câu hỏi
Tiếc quá …! Bạn chọn sai rồi !
Phần thưởng là một QUYỂN VỞ
Chúc mừng bạn
BẠN ĐÃ TRẢ LỜI ĐÚNG
Trong các chất sau, chất tác dụng được với kali là:
Quay lại
Câu hỏi
Tiếc quá …! Bạn chọn sai rồi !
Phần thưởng là một QUYỂN VỞ
Chúc mừng bạn
BẠN ĐÃ TRẢ LỜI ĐÚNG
Phản ứng của rượu etylic với kim loại natri sinh ra chất khí nào ?
Quay lại
Câu hỏi
B. Nguyên tử Hiđro và nguyên tử Oxi
A. Nhóm -OH
C. Nguyên tử Oxi
D. Nguyên tử Cacbon, Hiđro và Oxi
Tiếc quá …! Bạn chọn sai rồi !
Phần thưởng là 2 DIỂM CỘNG
Chúc mừng bạn
BẠN ĐÃ TRẢ LỜI ĐÚNG
Rượu etylic phản ứng được với Natri, Kali... (kim loại kiềm) vì: Trong phân tử có:
Quay lại
Câu hỏi
Tiếc quá …! Bạn chọn sai rồi !
Phần thưởng là một CÂY BÚT
Chúc mừng bạn
BẠN ĐÃ TRẢ LỜI ĐÚNG
Đốt cháy hoàn toàn 46 gam rượu etylic, thể tích khí cacbonic tạo thành (đktc) là:
Phần thưởng là một
TRÀNG PHÁO TAY
Chúc mừng bạn
BẠN ĐÃ CHỌN ĐƯỢC NGÔI SAO MAY MẮN
Quay lại
HƯỚNG DẪN TỰ HỌC
- Học bài
- Làm bài tập 1- 5 SGK trang 139
- Chuẩn bị bài Axit axetic:
+ CTCT và đặc điểm cấu tạo của axit axetic
+ Axit axetic có tính chất hoá học của axit không?
Cảm ơn các thầy cô giáo và các em!
 
Gửi ý kiến