Banner-baigiang-1090_logo1
Banner-baigiang-1090_logo2

Tìm kiếm theo tiêu đề

Tìm kiếm Google

Quảng cáo

Hướng dẫn sử dụng thư viện

Hỗ trợ kĩ thuật

Liên hệ quảng cáo

  • (024) 66 745 632
  • 036 286 0000
  • contact@bachkim.vn

Bài 21. Tổ chức bữa ăn hợp lí trong gia đình

Wait
  • Begin_button
  • Prev_button
  • Play_button
  • Stop_button
  • Next_button
  • End_button
  • 0 / 0
  • Loading_status
Tham khảo cùng nội dung: Bài giảng, Giáo án, E-learning, Bài mẫu, Sách giáo khoa, ...
Nhấn vào đây để tải về
Báo tài liệu có sai sót
Nhắn tin cho tác giả
(Tài liệu chưa được thẩm định)
Nguồn:
Người gửi: Phạm Minh Thư
Ngày gửi: 09h:09' 02-03-2017
Dung lượng: 5.0 MB
Số lượt tải: 229
Số lượt thích: 0 người
Chào mừng thầy cô và các em học sinh
Căn cứ vào giá trị dinh dưỡng, người ta chia thức ăn làm mấy nhóm? Hãy kể tên các nhóm đó.
BÀI CŨ
I. THẾ NÀO LÀ BỮA ĂN HỢP LÍ:
BÀI 21 TỔ CHỨC BỮA ĂN HỢP LÍ TRONG GIA ĐÌNH
1
2
3
Tôm rang
Lươn xào xả ớt
Cơm
Rau muống xào
Canh cà rốt
Cơm
Cơm
Rau muống xào
Mướp xào
Trứng rán
Canh chua cá quả

Theo em, bữa ăn nào hợp lí?
Vì sao?
Cá nấu ngót
Bữa ăn 1: Thừa đạm
Bữa ăn 2: Thiếu đạm
Bữa ăn 3: Hợp lí
3
Cơm
Rau muống xào
Trứng rán
Canh chua cá quả

Chất đạm, chất béo
,khoáng,….
Chất đạm, chất béo
,khoáng,vitamin, xơ….
Chất béo, vitamin,
khoáng,xơ
Chất khoáng, xơ.
Qua phân tích trên, em hãy cho biết thế nào là bữa ăn hợp lí?
Chất đường bột

Đủ dùng,ngon miệng
I. THẾ NÀO LÀ BỮA ĂN HỢP LÍ:
? B?a an h?p lí l b?a an cĩ s? ph?i h?p cc lo?i th?c ph?m v?i d?y d? cc ch?t dinh du?ng c?n thi?t theo t? l? thích h?p
II. Phân chia số bữa ăn trong ngày
Việc phân chia số bữa ăn trong ngày là hết sức quan trọng, vì nó ảnh hưởng đến việc tiêu hoá thức ăn và nhu cầu năng lượng cho từng khoảng thời gian, trong lúc làm việc, hoặc khi nghỉ ngơi.
BÀI 21 TỔ CHỨC BỮA ĂN HỢP LÍ TRONG GIA ĐÌNH
để cung cấp cho nhu cầu của cơ thể về năng lượng và về các chất dinh dưỡng.
Việc phân chia số bữa ăn trong ngày có
ảnh hưởng gì đến việc tổ chức ăn uống hợp lí?
ĂN TRƯA
ĂN CHIỀU ( TỐI )
ĂN SÁNG
Bữa ăn chính
Bữa ăn phụ
a.
b.
Thức ăn tiêu hoá hết từ 4 đến 5 giờ
3 đến 4 bữa
Tại sao phải ăn nhiều bữa trong ngày?
Bữa trưa: 11h- 12h
Bữa sáng: 6h30- 7h 30
Bữa chiều( tối): 18h(6h)- 19h(7h)
Khoảng cách giữa các bữa ăn
từ 4-5 giờ là hợp lí.
I. THẾ NÀO LÀ BỮA ĂN HỢP LÍ:
? B?a an h?p l l b?a an cĩ s? ph?i h?p cc lo?i th?c ph?m v?i d?y d? cc ch?t dinh du?ng c?n thi?t theo t? l? thích h?p
II. Phân chia số bữa ăn trong ngày
BÀI 21 TỔ CHỨC BỮA ĂN HỢP LÍ TRONG GIA ĐÌNH
để cung cấp cho nhu cầu của cơ thể về năng lượng và về các chất dinh dưỡng.
Mỗi ngày có 3 bữa ăn chính:
Qua 1 đêm dài , thức ăn trong dạ dày được tiêu hoá hết .
Bữa sáng bổ sung các chất và năng lượng cho hoạt động cả buổi sáng.
Không ăn sáng có hại cho sức khoẻ vì hệ tiêu hoá phải làm việc không điều độ.
Có nên bỏ bữa ăn sáng không, tại sao?
Cần lưu ý những vấn đề gì
trong bữa ăn sáng?
I. THẾ NÀO LÀ BỮA ĂN HỢP LÍ:
B?a an h?p l l b?a an cĩ s? ph?i h?p cc lo?i th?c ph?m v?i d?y d? cc ch?t dinh du?ng c?n thi?t theo t? l? thích h?p d? cung c?p cho nhu c?u c?a co th? v? nang lu?ng v v? cc ch?t dinh du?ng.
II. Phân chia số bữa ăn trong ngày
- Bữa sáng: ăn vừa phải, đủ năng lượng

BÀI 21 TỔ CHỨC BỮA ĂN HỢP LÍ TRONG GIA ĐÌNH
Cần lưu ý những vấn đề gì trong bữa ăn trưa?
- Bữa trưa: ăn bổ sung đủ chất, ăn nhanh để nghỉ ngơi
Mỗi ngày có 3 bữa ăn chính:
Cần ăn tăng khối lượng với đủ các món
ăn nóng…để bù đắp cho năng lượng tiêu hao trong một ngày
I. THẾ NÀO LÀ BỮA ĂN HỢP LÍ:
B?a an h?p l l b?a an cĩ s? ph?i h?p cc lo?i th?c ph?m v?i d?y d? cc ch?t dinh du?ng c?n thi?t theo t? l? thích h?p d? cung c?p cho nhu c?u c?a co th? v? nang lu?ng v v? cc ch?t dinh du?ng.
II. Phân chia số bữa ăn trong ngày
- Bữa sáng: ăn vừa phải, đủ năng lượng
- Bữa trưa: ăn bổ sung đủ chất, ăn nhanh để nghỉ ngơi
- Bữa tối: ăn tăng khối lượng với các món nóng
BÀI 21 TỔ CHỨC BỮA ĂN HỢP LÍ TRONG GIA ĐÌNH
Khi ăn uống để hiệu quả và đảm bảo
sức khỏe, chúng ta cần lưu ý gì
Ăn uống đúng bữa, đúng giờ, đúng mức, đủ năng
lượng, đủ chất dinh dưỡng …cũng là điều kiện cần thiết
để đảm bảo sức khỏe và góp phần tăng tuổi thọ
Mỗi ngày có 3 bữa ăn chính:
-Để thức ăn được hấp thụ tốt, trong khi ăn và sau bữa ăn chúng ta nên chú ý những điều gì ?
- Thái độ tình cảm vui vẻ.
- Ăn với tốc độ vừa phải, nhai kỹ.
- Không làm việc khác : (đọc sách , báo, xem phim, nói nhiều…)
- Sau bữa ăn cần nghỉ ngơi hoặc hoạt động nhẹ.
Bài tập : Em hãy nhận xét bạn nào biết cách phân chia thời gian bữa ăn trong ngày hợp lý nhất . Em hãy giải thích cho sự lựa chọn của mình ?
+
Trò chơi: Ai nhanh ai DNG
Thời gian: 3 phút
Cơm
Bánh mì
Cá ngừ kho thơm
Thịt heo kho
Cá nục sốt cà chua
Canh cải nấu với
sườn heo
Rau muống xào tỏi
Rau cải luộc+ nước mắm
Tôm rang
Sữa chua
Luật chơi: Mỗi nhóm thảo luận chọn món
ăn cho một bữa ăn trưa hợp lí
DẶN DÒ
Hướng dẫn về nhà tự học :
+Học thuộc phần đã học
+Đọc bài mới:phần III (tt)
Hãy nêu vd về một bữa ăn hợp lí trong gia đình và giải thích tại sao đó là bữa ăn hợp lí ?
CẢM ƠN QUÍ THẦY CÔ
VÀ CÁC EM HỌC SINH
ĐÃ THAM DỰ
TIẾT HỌC NÀY
 
Gửi ý kiến