GV: PHẠM NGỌC THÚY QUỲNH
Dưa Ổi TV
HÓA HỌC 8
BÀI 12
HỌC HÓA CÙNG CÔ QUỲNH
SỰ BIẾN ĐỔI CHẤT
Dưa Ổi TV
HỌC HÓA CÙNG CÔ QUỲNH
HƯỚNG DẪN NỘI DUNG CHƯƠNG 2
BÀI 12:
I. HIỆN TƯỢNG VẬT LÍ
II. HIỆN TƯỢNG HOÁ HỌC
Dưa Ổi TV
HỌC HÓA CÙNG CÔ QUỲNH
SỰ BIẾN ĐỔI CHẤT
Chương 2:
PHẢN ỨNG HÓA HỌC.
Dưa Ổi TV
HỌC HÓA CÙNG CÔ QUỲNH
Chảy lỏng
Nước chỉ biến đổi về mặt trạng thái, còn chất vẫn giữ nguyên là chất ban đầu.
BÀI 12:
SỰ BIẾN ĐỔI CHẤT
Chương 2:
PHẢN ỨNG HÓA HỌC.
I. HIỆN TƯỢNG VẬT LÍ
I. HIỆN TƯỢNG VẬT LÍ
Dưa Ổi TV
HỌC HÓA CÙNG CÔ QUỲNH
Muối ăn (rắn)
Dung dịch muối (lỏng)
Hoà tan vào nước
Cô cạn
Muối ăn (rắn)
Muối ăn chỉ biến đổi về mặt trạng thái, còn chất vẫn giữ nguyên là chất ban đầu.
BÀI 12:
SỰ BIẾN ĐỔI CHẤT
Chương 2:
PHẢN ỨNG HÓA HỌC.
chảy lỏng bay hơi
Nước Nước Nước
(rắn) đông đặc (lỏng) ngưng tụ (hơi)
hòa tan vào nước
muối ăn dd muối
đun nóng
Nhận xét :
Trạng thái thay đổi, chất không đổi
Kết luận
Hiện tượng chất biến đổi mà vẫn giữ nguyên là chất ban đầu, được gọi là hiện tượng vật lí.

BÀI 12:
SỰ BIẾN ĐỔI CHẤT
Chương 2:
PHẢN ỨNG HÓA HỌC.
I. HIỆN TƯỢNG VẬT LÍ
Dưa Ổi TV
HỌC HÓA CÙNG CÔ QUỲNH
Thí nghiệm 1:
BÀI 12:
I. HIỆN TƯỢNG VẬT LÍ
II. HIỆN TƯỢNG HOÁ HỌC
SỰ BIẾN ĐỔI CHẤT
Chương 2:
PHẢN ỨNG HÓA HỌC.
Hỗn hợp
bị đun nóng tạo thành hợp chất
lưu huỳnh và sắt
sắt (II) sunfua

Thí nghiệm 1:
BÀI 12:
I. HIỆN TƯỢNG VẬT LÍ
II. HIỆN TƯỢNG HOÁ HỌC
SỰ BIẾN ĐỔI CHẤT
Chương 2:
PHẢN ỨNG HÓA HỌC.
Dưa Ổi TV
HỌC HÓA CÙNG CÔ QUỲNH
Đun nóng đường
Thí nghiệm 2:
BÀI 12:
I. HIỆN TƯỢNG VẬT LÍ
II. HIỆN TƯỢNG HOÁ HỌC
SỰ BIẾN ĐỔI CHẤT
Chương 2:
PHẢN ỨNG HÓA HỌC.
bị đun nóng tạo thành và .
Đường
than
nước

Thí nghiệm 1:
BÀI 12:
I. HIỆN TƯỢNG VẬT LÍ
II. HIỆN TƯỢNG HOÁ HỌC
SỰ BIẾN ĐỔI CHẤT
Chương 2:
PHẢN ỨNG HÓA HỌC.
Thí nghiệm 2:
Dưa Ổi TV
HỌC HÓA CÙNG CÔ QUỲNH
Kết luận: Hiện tượng chất biến đổi có tạo ra chất khác, được gọi là hiện tượng hóa học.
Nhận xét :
Trạng thái thay đổi, chất thay đổi
Dấu hiệu :
Màu sắc thay đổi , có sinh ra chất mới

BÀI 12:
I. HIỆN TƯỢNG VẬT LÍ
II. HIỆN TƯỢNG HOÁ HỌC
SỰ BIẾN ĐỔI CHẤT
Chương 2:
PHẢN ỨNG HÓA HỌC.
Dưa Ổi TV
HỌC HÓA CÙNG CÔ QUỲNH
Phân biệt hiện tượng vật lí, hiện tượng hoá học trong các hiện tượng sau:
Dưa Ổi TV
HỌC HÓA CÙNG CÔ QUỲNH
Phơi quần áo dưới ánh nắng
Hiện tượng vật lí
Sương đọng trên lá
Hiện tượng vật lí
Bánh mì mốc
Hiện tượng hoá học
Xích xe bị gỉ sét
Hiện tượng hoá học
a. Cho vôi sống (CaO) hòa tan vào nước
b. Đinh sắt để trong không khí bị gỉ
c. Cồn để trong lọ không kín bay hơi
d. Dây tóc bóng đèn điện nóng và sáng lên khi dòng điện chạy qua
HIỆN TƯỢNG HÓA HỌC
HIỆN TƯỢNG VẬT LÍ
Xét các hiện tượng sau đây, hiện tượng nào là hiện tượng vật lí, hiện tượng nào là hiện tượng hóa học:
a. Cho vôi sống (CaO) hòa tan vào nước (H2O) tạo thành Ca(OH)2
b. Đinh sắt để trong không khí bị gỉ
c. Cồn để trong lọ không kín bay hơi
d. Dây tóc bóng đèn điện nóng và sáng lên khi dòng điện chạy qua
Chất ban đầu: Vôi sống (CaO); Nước (H2O)
Chất sinh ra: Ca(OH)2
Chất ban đầu:Đinh sắt
Chất sinh ra: gỉ (Fe2O3.n H2O)
BÀI TẬP 1
Dưa Ổi TV
HỌC HÓA CÙNG CÔ QUỲNH
Bài tập 3 trang 47
Hơi nến cháy trong không khí tạo ra khí cacbonđioxit và hơi nước .
Nến chảy lỏng thấm vào bấc
Nến lỏng chuyển thành hơi
HIỆN TƯỢNG HÓA HỌC
HIỆN TƯỢNG VẬT LÍ
Khi đốt nến (làm bằng parafin), nến chảy lỏng thấm vào bấc . Sau đó, nến lỏng chuyển thành hơi .Hơi nến cháy trong không khí tạo ra khí cacbonđioxit và hơi nước .
Hãy phân tích và chỉ ra ở giai đoạn nào diễn ra hiện tượng vật lí, giai đoạn nào diễn ra hiện tượng hóa học . Cho biết : Trong không khí có khí oxi và nến cháy là do có chất này tham gia.
Chất ban đầu: Hơi nến ; khí oxi
Chất sinh ra: Cacbonđioxit ; hơi nước
Dưa Ổi TV
HỌC HÓA CÙNG CÔ QUỲNH
Hiện tượng vật lý là

A. Hiện tượng chất biến đổi mà vẫn giữ nguyên là chất ban đầu.

B. Hiện tượng chất biến đổi có tạo ra chất khác.

C. Đun nóng đường tạo tành than và nước.

D. Đốt cháy KMnO4.
BÀI TẬP TRẮC NGHIỆM 1
Dưa Ổi TV
HỌC HÓA CÙNG CÔ QUỲNH
BÀI TẬP TRẮC NGHIỆM 2
Dưa Ổi TV
HỌC HÓA CÙNG CÔ QUỲNH
Dấu hiệu chính để phân biệt hiện tượng vật lý và hiện tượng hóa học

A. Sự thay đổi về màu sắc của chất

B. Sự xuất hiện chất mới

C. Sự thay đổi về trạng thái của chất

D. Sự thay đổi về hình dạng của chất
Học bài
- Làm BT 1,2 trang 47 SGK
- Xem trước bài 13 “Phản ứng hóa học ”.
Chú ý phần Định nghĩa, diễn biến của phản ứng hóa học.
Dưa Ổi TV
HỌC HÓA CÙNG CÔ QUỲNH
HƯỚNG DẪN TỰ HỌC
CẢM ƠN CÁC BẠN VÀ CÁC EM ĐÃ THEO DÕI BÀI HỌC.
CHÚC CÁC EM HỌC TỐT!
Dưa Ổi TV
HỌC HÓA CÙNG CÔ QUỲNH
GV: PHẠM NGỌC THÚY QUỲNH